BLH - map điều hành
75
map phân công công việc bộ phận tại Bảo Lộc house.
Tags:
Similar Mind Maps
Outline


1. lưu trú
nhập file
ping group zalo
2. đặt tiệc
nhập file
pin group zalo
3. môi giới đất
a.Dũng
c.Tú

1. Nhận lưu trú, đặt tiệc từ hotline từ file ( ping zalo)
2. nhận khách tại quầy
3. nhận đặt tiệc tại quầy
4. xử lý tại quầy: phát sinh, giao nhận,vệ sinh & sắp xếp quầy
5. kiểm tra phòng sau khi dọn và trước CHECK IN
6. Xác nhận kiểm phòng CHECK OUT (từ buồng phòng), kiểm bàn tiệc (tạp vụ)
7. Xuất BILL, Thu tiền
tiền mặt
nộp chốt ca
chuyển khoản
xác nhận đã nhận
8. dọn bàn ăn ( khi tạp vụ out)

ăn sáng (món cố định)
mì trứng
mì bò
ốp la
tiệc
nhận từ hotline
nhận từ tiến tân

pha chế
In bill, thu tiền

Kiểm tra phòng khách check out
báo tiếp tân
Dọn phòng
vệ sinh
Thay ra, bao gối, dùng cụ, kem đánh răng, bàn chải, xà phòng

lau sàn quầy, sàn bếp,sàn hành lang, lau sàn nhà ăn
lau bàn ghế khu cafe, xếp bàn ghế về đúng vị trí
rửa chén, ly
Gom rác dọc đường đi
Vệ sinh khu nhà sàn
dọn bàn ăn