Llamados (Hidrato de carbono, glucidos y azucares). Estan formados por 3 elementos basicos: el carbono, el hidrogeno y el oxigeno. Su funcion es el almacenamiento y obtencion de energia. Se hallan en harinas, pastas, cereales, pan , frutas.

Estan compuestas por los siguientes elementos C,H,O, Nitrogeno. Estan formados por aminoacidos. Se encuentran en alimentos de origen animal y vegetal (carne, huevos, pescado, leche). Ayudando a la formacion de tejidos, movimiento, aceleran reacciones, quimicas, defensa.

Son las grasas. Son moleclas organicas constituidas por C, H, O. Son insolubles en agua y solubles en solventes organicos. Su funcion es reserva de energia, estructural, termica y reguladora.

Juegan un papel Iimportante en el almacenamiento y transmicion de la informacion genetica. Son el ADN( Acido Disoxirribonucleico) y ARN (Acido Ribonucleico)

Esta un compuesto formado por dos atomos de Hidrogeno y uno de oxigeno (H2O). Regula la temperatura corporal, conserva la tension superficial en membranas, participar en equilibrio de la presion osmotica y el pH, conservar la sanidad

Se caracteriza por estar en cantidades minimas en el cuerpo. Sus funciones en el organismo, como regular la presion osmotica y el pH, conservar la sanidad.

Son indispensables para los seres vivos. Son el oxigeno(O2) y el dioxido de carbono (CO2). Se utiliza en la respiracion y en las plantas en la fotosintesis.