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4미생물과 식품 부패

식품 미생물 - 식품 부패는 식품이 다양한 내부 및 외부 요인에 의해 영향을 받아 원래의 물리적 또는 화학적 특성에 변화를 일으키고 영양가와 상업적 가치가 감소하거나 손실되는 과정입니다.

Bearbeitet um 2024-01-20 17:22:56
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