マインドマップギャラリー SCDダイエット
SCD(特別炭水化物ダイエット)は、腸疾患を治す非常に効果的な方法です。 SCD は、1951 年にハース博士によって創設されて以来、臨床で使用されている食事療法法であり、その後エレインによって推進され、その応用はセリアック病や炎症性腸疾患から自閉症や ADHD などの神経疾患にも広がりました。 。より多くの中国人に利益をもたらすために、NIAS は SCD 食事療法システムを中国に導入することを決定しました。このマインドマップは、SCDダイエットにおけるさまざまな食品の分類と英単語についてのものです。急いで集めて覚えてください。
2018-11-22 04:24:40 に編集されましたSCD
野菜
許可する
どんぐりかぼちゃ フレンチアーティチョーク アスパラガス(生または冷凍のアスパラガス、缶詰ではない) 九重塔(バジル) 月桂樹の葉 ビーツ ブロッコリー 芽キャベツ バターナッツスカッシュ ケーパー 人参 セロリ コリアンダーの葉(コリアンダー) ズッキーニ(ズッキーニ、ズッキーニ) キュウリ ナス 牡丹料理(ケール) キムチ リーキ レタス(レタス全般) 夏カボチャ(ズッキーニメロン、ズッキーニのはずです) 玉ねぎ クレソン、クレソン タラゴン トマト きのこ 豆 ピーマン(ピーマン、各種ピーマン、ピーマン) ほうれん草 かぼちゃ各種 サヤインゲン パセリ かぼちゃ ある種の唐辛子(パプリカ) カリフラワー (カリフラワー、消化しにくい場合があります。改善してからもう一度お試しください) ピクルス(禁止成分が含まれていない場合はディルのピクルス) 黒大根(黒大根、食物繊維が多いので、ゆっくり慎重に食べる必要があります) ザワークラウト(ザワークラウト、上級段階でのみ食べられます) コールラビ(スウェーデンのルタバガ、食物繊維が豊富。ゆっくりと慎重に加えてください) コラードグリーン(後の段階で導入可能) ビーツ(フダンソウ、下痢やガスがあるときは食べないでください) セロリ、根セロリ(セロリアック/根セロリ、食物繊維が豊富、ゆっくり食べる必要があります) キャベツ(キャベツ、下痢やガスがあるときは食べないでください) キャベツ(チンゲンサイ、下痢やガスがあるときは食べないでください)
禁じられている
寒天、寒天、ゲリジウム、白菜としても知られ、一部の製品は寒天(日本語由来)とも呼ばれ、チャイヤンはコロイドが豊富な海藻植物です。アイシンググラスの代替品と考えられており、サラダ、野菜ケーキ、ゼリーなどのデザートによく使用されます。 藻類 アロエ アマランサス粉 クズウコン、デンプンが豊富 アーティチョーク (エルサレム) オクラ (ビンディー語) ゴーヤ ごぼう 野菜の缶詰 イナゴマメ ヒカマ、ヒカマ コールラビ 葛 サツマイモ(ヤムイモ) ユッカの根 野菜の缶詰(野菜の缶詰) キャッサバ(タピオカ) タロイモ カブ ポテト パースニップ(パースニップ) サツマイモ ヒシの実
肉
許可する
ベーコン(ベーコン、カリカリに揚げたベーコンは週に1回食べることができます。無糖ベーコンはこの制限の対象外です) 牛肉 卵 家禽(七面鳥、鶏、アヒル、ガチョウ、ハト、キジなどを含む家禽) ハム(塩のみ) 子羊 豚肉 ポークラインズ 家禽 肉(生肉または冷凍肉、注入または加工されていない肉)
禁じられている
ソーセージ(ボローニャ、製造工程で添加禁止物質) ホットドッグ(製造時に許可されていない物質が添加されたもの) 肉の缶詰 加工肉(通常は許可されていない物質が添加されているもの) 燻製肉(砂糖を加えないもの)
果物
許可する
りんご アプリコット アボカド ベリー類各種(ブラックベリー、イチゴ、ブルーベリー等) バナナ(バナナ、熟している必要があり、皮に黒い斑点があるもの) マスクメロン チェリモヤ(チェリモヤ) さくらんぼ ココナッツ カスタードアップル デーツ (カリフォルニアデーツ、緩めのものでなければなりません) 葡萄 グレープフルーツ キウイフルーツ キンカン レモン ライム ネクタリン オリーブ(添加物は許可されていません) オレンジ スイカ みかん マンゴー メロン各種 パパイヤ 桃 洋ナシ パイナップル 柿 プラム イチジク(イチジク、消化が難しい人もいます。1年後にscdを試すことをお勧めします) パッションフルーツ プルーン
禁じられている
果物の缶詰(他の物質が添加されていない果物の缶詰は許可されています) プランテン
シーフード
許可する
いろいろな魚 刺身 貝 アンチョビ 魚の缶詰(魚の缶詰、缶の中に油または水)
禁じられている
なし
豆
許可する
黒豆 インゲン豆 インゲン豆 レンズ豆 リママメ ネイビービーンズ エンドウ豆(スプリットエンドウ)
禁じられている
豆粉 もやし 黒目豆 バター豆 イタリア産白インゲン豆(カネリーニ豆) ひよこ豆(ひよこ豆、ひよこ豆) そら豆 フェヌグリーク ひよこ豆粉(ガルファバ粉) 豆腐 緑豆 えんどう豆の粉 ピント豆 大豆 大豆
ナッツ
アーモンドバター(無糖) アーモンドミルク(治療を6か月遵守した後に試すことができます) アーモンド(アーモンド、屋外で販売されているミックスナッツ製品は、ほとんどがでんぷん層に包まれているため許可されません。下痢が抑えられている場合は、レシピにアーモンドパウダーを使用できます) ブラジルナッツ マカダミアナッツ ピーナッツ(ピーナッツは6ヶ月間下痢がなかった場合にのみ慎重に試すことができます) クルミ(ピーカンナッツ、クルミ、下痢がない場合はクルミパウダーを作って食べることができます) ピーナッツバター(無添加) ピスタチオナッツ(ピスタチオナッツ、でんぷん質でないものは大丈夫です) 種子(症状がなくなってから3か月後に使用可能) 松の実(松の実、症状が治まってから少量お試しください) カシューナッツ 栗(栗は無症状の場合に試すことができます。乾燥栗は最初に浸してから柔らかくなるまで茹でる必要があります) ヘーゼルナッツ(ヘーゼルナッツ)
アーモンドバター(無糖) アーモンドミルク(治療を6か月遵守した後に試すことができます) アーモンド(アーモンド、屋外で販売されているミックスナッツ製品は、ほとんどがでんぷん層に包まれているため許可されません。下痢が抑えられている場合は、レシピにアーモンドパウダーを使用できます) ブラジルナッツ マカダミアナッツ ピーナッツ(ピーナッツは6ヶ月間下痢がなかった場合にのみ慎重に試すことができます) クルミ(ピーカンナッツ、クルミ、下痢がない場合はクルミパウダーを作って食べることができます) ピーナッツバター(無添加) ピスタチオナッツ(ピスタチオナッツ、でんぷん質でないものは大丈夫です) 種子(症状がなくなってから3か月後に使用可能) 松の実(松の実、症状が治まってから少量お試しください) カシューナッツ 栗(栗は無症状の場合に試すことができます。乾燥栗は最初に浸してから柔らかくなるまで茹でる必要があります) ヘーゼルナッツ(ヘーゼルナッツ)
穀物
禁じられている
オオムギ そば ブルグア シリアル トウモロコシ デュラム小麦粉 小麦粉 キノア オーツ麦 蕣(オクラ) 小麦 小麦胚芽 米粉 米 ライ麦 米ぬか ライコムギ アワ 発芽穀物パン タピオカ粉 パスタ サゴデンプン
乳製品
許可する
アジアーゴチーズ(たまに食べられる) ブルーチーズ(たまに食べられる) ブリックチーズ ブリーチーズ(時々) バター カマンベールチーズ チェダーチーズ チーズ(生チーズ、30日以上発酵させたもの) コルビーチーズ ドライカーブカッテージチーズ(ドライカードカッテージチーズ) エダムチーズ ギー ゴルゴンゾーラチーズ(ゴルゴンゾーラチーズ、時々食べる) ゴーダチーズ(時々食べる) グリュイエールチーズ ハバティチーズ ホームメイドヨーグルト リンブルガーチーズ (リンブルガーチーズは時々食べられます) 自家製ヨーグルト(自家製ヨーグルト) ミュンスターチーズ(たまに) パルメザンチーズ(時々食べる) プロヴォローネチーズ スティルトンチーズ(時々) スイスチーズ フェタチーズ(フェタチーズ、6ヶ月で少量を試すことができます) ナチュラルチーズ ロマーノチーズ(たまに) ロックフォールチーズ(たまに) マンチェゴチーズ モントレー ジャック チーズ (モントレー ジャック チーズ、時々) ポール・デュ・サリュチーズ(時々食べる)
禁じられている
牛乳 バターミルク シェーブル カッテージチーズ、 クリーム クリームチーズ ヌフシャテルチーズ リコッタチーズ 粉乳固形分 ジェトストチーズ アイスクリーム(自家製ヨーグルトでも可) ケフィア 乳酸ミルク 乳糖加水分解乳 市販のヨーグルト(市販のヨーグルト) サワークリーム モツァレラチーズ 一番最初のチーズ トフティチーズ
飲み物
許可する
アップルサイダー(リンゴを直接搾って作るアップルサイダーです。水を加えてお飲みください) オレンジジュース(砂糖を加えていない絞りたてのオレンジジュース。下痢がある場合は、朝にオレンジジュースを食べないでください) トマトジュース アスパルテーム(アスパルテーム、無症状の場合は週に1回飲んでも大丈夫) バーボン(たまに) ソーダ水 ココナッツミルク(SCDダイエット6ヶ月後) コーヒー(コーヒー、非常に軽いものでなければなりません、インスタントコーヒーは許可されません) クランベリージュース(無糖) ジン(時折のみ) ぶどうジュース(ぶどうジュースには何も加えていません) グレープフルーツジュース(しぼりたて、水と一緒にお飲みください) 緑茶(1日2杯) ウォッカ(たまにだけ) ウィスキー(時折飲むだけ) 辛口ワイン(非常に辛口のワインのみが許可されます) お茶(お茶、薄めの紅茶はOK、サッカリン入りのお茶は不可)
禁じられている
リンゴジュース(通常は砂糖を加えたもの) 樹皮茶 ブランデー 蒸発したサトウキビの汁 冷凍オレンジジュース(冷凍オレンジジュース、製造工程で添加が禁止されている物質) さまざまな濃縮ジュース(通常は砂糖を加えたもの) リキュール ノニジュース V8ジュース ポートワイン ワイン(日本酒) 豆乳 シェリー
調味料
許可する
オールスパイスから作られたスパイス(オールスパイス、味付けに使用、ペッパーオイルは不可)。 アボカド油(アボカド油、高温に弱い) キャノーラ油(キャノーラ油ですが推奨されません) アーモンドオイル シナモン クエン酸 ココナッツオイル(ココナッツオイル推奨) コーン油 亜麻仁油 ニンニク ショウガ グレープシードオイル ハニー、 わさびソース(わさびソース、自家製、禁止物質無添加) コショウ(ハラペーニョ) 酢(酢、赤酢、白酢、リンゴ酢は可、バルサミコ酢は通常砂糖が含まれているため不可、バルサミコ酢は自分で作ることができます) オリーブオイル(オリーブオイル推奨) くるみ油(高温に弱い) わさび(わさび、何も加えていないもの) ローズマリー マカダミアオイル オリジナルマスタード(マスタード、プレーン) ピーナッツオイル サッカリン 塩 胡麻油 スパイス ひまわり油 ベニバナ油 ダイオウ
禁じられている
バルサミコ酢(バルサミコ酢、市販のものには砂糖が含まれているのが一般的ですが、砂糖を含まないものを自分で作ることもできます) ブイヨンキューブ、 ココアパウダー コーンシロップ コーンスターチ デーツシュガー(デーツシュガー、しばらくSCDを主張する場合は、症状がなくなってから試すこともできますが、お勧めしません) ジャガリー・ガー ケチャップ(ケチャップ、自家製でも大丈夫です) チョコレート 天然香料 タバスコソース 多賀登瀬 マーガリン メープルシロップ 味噌 糖蜜 大豆油 たまり(たまり、大豆の調味料) しょうゆ トマトペースト缶(トマトペースト缶詰)
他の
許可する
ビタミンC(アスコルビン酸) セルロース 酵素(HN-zyme) アスパラギン酸 重曹 シクラミン酸塩 エキナセア エタノール 無香料ゼラチン(無香料ゼラチン) グリセリン(グリセリン、グリセロール) L-テアニン(アミノ酸の一種であるL-テアニンは、純粋で他の添加物が含まれていない限り、ゆっくりと加えてください) レシチン(卵から抽出) ロイシン バニリン 植物性ステアリン酸塩 ナツメグ レーズン(時々食べる) オレガノ クエン酸マグネシウム ステアリン酸マグネシウム ペパーミントティー ホスファチジルコリン ソルビン酸カリウム シリコーン(シリカ、食品添加物) 二酸化ケイ素(食品添加物) 大豆レシチン(大豆種子から抽出した大豆レシチンは不可、卵から抽出したものは可) スペアミントティー 硫酸塩(浸水製品にも含まれる) 安息香酸ナトリウム(食品添加物) タイム
禁じられている
ペクチン サイリウムハスク デンプングリシン酸ナトリウム スクラロース ステビア 綴られた スピルリナ アスリッパリーニレ ヘンププロテインパウダー ソルビトール プロテインパウダー ザクロ濃縮物 海藻 シードバター 種粉 粘液性のハーブ 粘液性多糖類 マルチトール マルトデキストリン マンニトール マシュマロ マスティックガム ミード(ミード、市販のものには砂糖が含まれています) メラトニン タマリンド レンゲ(レンゲ、多糖類を含む) パン酵母(Saccharomyces cerevisiaeは使用不可) ベーキングパウダー ビーポーレン(白濁したはちみつは花粉が含まれているため不可) カラギーナン クレオロースガム チューインガム チコリの根 クロレラ(クロエルラ)、 コーディアル 歯石のクリーム、 甘草 リグニン カフェインレス製品(カフェインレス製品、製造工程で添加が禁止されている物質) グルコース(ブドウ糖、製品に添加され、通常は不純物) フラクトオリゴ糖 (FOS) フルクトース(果糖顆粒) グルコースキャンディー ヤギ(プロテインパウダー) 顆粒ブドウ糖 グアーガム 歯茎 加水分解タンパク質 イノシトール、 イヌリン、 鉄分補給(鉄分補給、鉄分補給用ビタミン類は摂取しない、週に1回動物レバーを食べる) 砂糖代替品(イソグルコース) キサンタンガム キシリトール イラクサ