valine

Isoleucine

Leucine

Phénylalanine

Acides aminés d'oeuf

tryptophane

acide aminé thréonine

acide aminé lysine

Commun 1,2 g/kg

Expédition 1,7-2,5 g/kg

1. Isolation et isolation

2. Production hormonale

3. Cellules constituantes

4. Absorption des vitamines

5. Conduction nerveuse

Graisses saturées (animaux, plantes tropicales)

Graisses insaturées (plantes, poissons des grands fonds)

Gras trans

glucose

Fructose (mauvais sucre)

galactose

Maltose (constitué de deux glucoses)

Saccharose (composé de fructose et de glucose)

Lactose (constitué de glucose et de galactose)

Amidon (glycogène) dans les plantes

Élevé ≥70 (manger pendant l'exercice)

56-69

Faible≤56

Courant : 4-6 g/kg

Expédition : 6-10 g/kg

Longue durée (exercice aérobique de plus de 120 secondes)

Le temps est limité (30 à 120 secondes de sucre rapide sans oxygène)

Court délai (moins de 30 secondes)

Alimentation unique pendant 6 secondes

glucose

glycogène

acide gras

respirer

sous-thème

Convertir d'autres substances en glucose dans le foie

L'apport calorique est supérieur à la dépense calorique

L'apport calorique est inférieur à la dépense calorique

Métabolisme au repos (60 %-70 %)

Activités (20%-%30)

Effet thermique des aliments (5%-10%)

jour : 500-1000 calories

semaine : 3 500 à 7 000 calories = 1 ou 2 livres

Poids corporel × masse maigre % ÷ masse maigre après perte de graisse % = masse maigre après perte de graisse

trouble de l'alimentation

Ostéoporose

aménorrhée

micronutriments

Minéraux

Eau (50 à 70 % nécessitent 30 à 40 ml d'eau par kilogramme de poids corporel)