남성 : 표준체중(kg) = 신장-105(cm)

여성 : 표준체중(kg) = 키-105~2.5(cm)

표준중량에 대한 실측중량의 백분율 계산식 = (실측중량 - 표준중량) × 100%를 표준중량으로 나눈 값

피부주름 측정기를 사용하여 측정

일반적으로 사용되는 측정 부위는 상완 삼두근, 견갑골 하부, 복부입니다.

표준값

팔뚝 둘레는 팔뚝의 중간 지점에서 측정됩니다.

표준값

다이어트원칙 : 기본식사에 2끼를 추가하여 우유, 두유, 계란, 케이크, 초콜릿, 과자 등을 섭취하시면 됩니다. 총 열량은 3000kcal/d입니다. 어머니들에게는 매 식사 때마다 수프가 제공됩니다.

적용 범위 : 갑상선 기능 항진증, 넓은 부위 화상, 결핵, 임산부 등 열에너지 소비가 많은 환자에게 사용됩니다.

다이어트 원칙: 기본 식단에 단백질이 풍부한 식품과 고품질 단백질을 추가하세요. 단백질 공급량은 1.5~2.0g/(kg·d)이며, 하루 총 섭취량은 120g을 넘지 않으며, 총 열량은 2500~3000kcal/d이다.

적용 범위: 화상, 결핵, 악성종양, 빈혈, 갑상선항진증, 대수술 후 환자, 저알부민혈증 환자, 임산부, 유모 등의 대사과다질환에 적합합니다.

다이어트 원칙: 부추, 셀러리, 마늘, 통곡물, 죽순, 바나나, 시금치 등 섬유질이 풍부한 음식을 선택하세요.

적용범위 : 변비, 비만, 고지혈증, 당뇨병 등 환자

식이 원칙: 성인 식단의 단백질은 40g/d를 초과해서는 안 되며, 상태에 따라 20~30g/d로 줄일 수 있습니다. 간성 혼수상태 환자의 경우 식물성 단백질을 주요 식품으로 섭취해야 합니다.

적용범위 : 급성신염, 요독증, 간성뇌증 등 단백질 섭취를 제한하는 환자.

신부전증 환자 : 주로 고기, 생선, 계란을 섭취합니다. 간성혼수증 환자 : 주로 식물성 단백질을 섭취합니다.

식사 원칙: 음식은 가볍고 기름기가 적어야 하며, 특히 동물성 지방 섭취를 제한해야 합니다. 고지혈증, 동맥경화증 환자는 식물성 오일(코코넛 오일 제외)을 제한할 필요가 없습니다. 성인 체지방량은 <50g/d, 간, 담도, 췌장 질환 환자는 <40g/d입니다.

적용 범위: 간담도 및 췌장 질환, 고지혈증, 동맥 경화증, 관상 동맥 심장 질환, 비만 및 설사 환자.

식이요법 원칙: 콜레스테롤 섭취량은 하루 300mg 미만이어야 하며, 동물성 내장, 뇌, 생선알, 달걀 노른자, 지방이 많은 고기, 동물성 기름 등 콜레스테롤이 많이 함유된 식품은 금지되거나 아껴서 섭취해야 합니다.

적용 범위: 고콜레스테롤혈증, 고지혈증, 동맥경화증, 관상동맥심장병, 고혈압 등의 환자에게 사용됩니다.

환자가 먹어서는 안되는 것 : 동물의 내장과 뇌, 생선 알과 달걀 노른자, 지방이 많은 고기, 동물성 기름

식사 원칙: 성인은 하루 소금 2g(나트륨 0.8g 함유) 또는 간장을 하루 10ml 미만으로 섭취해야 하지만, 음식에 자연적으로 존재하는 염화나트륨은 포함하지 않습니다. 피클, 보존란, 햄, 소시지, 베이컨, 말린 새우 등 절인 제품을 피하세요.

적용 범위: 심장 질환, 급성 및 만성 폐렴, 간경화 및 복수, 고혈압이지만 가벼운 부종, 다양한 원인으로 인한 수분 및 나트륨 정체

1. 영양치료용 : 유리아미노산, 단당, 중요지방산, 비타민, 무기염, 미량원소

2. 특수 치료의 경우: 다양한 질병을 앓고 있는 환자의 경우 치료 목적을 달성하기 위해 해당 영양소를 늘리거나 줄입니다.

분획주사 : 1일 4~6회, 매회 250~400ml

간헐 주입: 하루 4~6회, 매회 400~500ml, 각 주입 지속 시간은 약 30~60분입니다.

연속 주입: 12~24시간에 걸쳐 지속적으로 기본 식단을 주입하거나 장내 영양 펌프를 사용하여 일정한 점적 속도를 유지합니다.

기계적 합병증: 비인두 및 식도 점막 손상, 관 폐쇄

감염성 합병증: 흡인성 폐렴, 급성 복막염

대사 합병증: 고혈당증 또는 수분 및 전해질 대사 장애

기타 합병증: 메스꺼움, 구토, 팽만감, 복통, 변비, 설사

1. 식이요법의 각 요소에 대한 구체적인 영양성분, 농도, 투여량, 주입속도는 환자의 구체적인 상태를 고려하여 결정하고 임상의, 담당간호사, 영양사가 공동으로 논의해야 한다.

2. 적용 원리는 일반적으로 낮고, 적고, 천천히 시작하여 환자가 견딜 수 있게 되면 식사 준비 기준, 용량 및 속도가 안정됩니다.

3. 식품재료를 조리할 때에는 무균작업의 원칙을 엄격히 준수하여야 하며, 모든 조리기구는 소독, 멸균하여 사용하여야 한다.

4. 조제된 용액은 세균 오염을 방지하기 위해 4°C 이하의 냉장고에 보관해야 합니다. 준비된 성분의 식단은 너무 오래 방치하여 변질되는 것을 방지하기 위해 24시간 이내에 사용해야 합니다.

5. 기본사료는 고온에서 조리할 수 없으나 적당히 가열하면 경구투여시 온도는 일반적으로 37°C 정도이고, 비강위로 공급하고 장루를 통해 주사하는 온도는 41~42°C이다. 온도를 유지하고 설사, 복통 및 팽만감을 예방하기 위해 뜨거운 물병을 주입 튜브의 말단부에 배치할 수 있습니다.

6. 관강에 음식이 축적되어 부패되는 것을 방지하기 위해 기본 식단 주입 전후에 관강을 따뜻한 끓인 물이나 식염수로 씻어야 합니다.

7. 주입과정에서 환자를 자주 확인하여 오심, 구토, 복부팽만, 설사 등의 증상이 나타나는 경우에는 적시에 원인을 파악하고, 이상반응이 심한 경우에는 필요에 따라 속도와 온도를 조절한다. , 주입을 중단할 수 있습니다.

8. 정기적으로 체중을 기록하고, 소변량, 배변 빈도 및 특성을 관찰하고, 혈당, 요당, 혈액 요소 질소, 전해질, 간 기능 및 기타 지표를 확인하고 영양 평가를 실시합니다.

9. 기본식을 중단할 때에는 점차적으로 양을 줄여야 합니다. 갑작스럽게 중단하면 저혈당 반응이 일어나기 쉽습니다.

10. 임상간호사는 의사, 영양사와의 접촉을 강화하고, 적시에 식단을 조정하며, 이상반응이나 합병증에 대처해야 한다.

11. 유아 및 위장 출혈이 있는 환자에게는 기본식을 사용할 수 없으며, 위장관 누공 및 단장증후군 환자는 며칠간 완전 비경구 영양법을 사용하고, 당뇨병 및 췌장 질환 환자에게는 점차적으로 기본식으로 전환해야 한다. 조심스럽게