Si riferisce a Nostoc/lattuga, ostriche e zampetti di maiale in umido con fagioli neri

Focai o lattuga significano entrambi "fare soldi" e "fare soldi" in cantonese.

"Oyster" ha una pronuncia omofonica di "good thing"

"Mano di maiale" significa "a portata di mano", cioè a portata di mano

Nel mezzo dell'anno degli gnocchi di riso, gli abitanti del Guangxi preparano gli gnocchi di riso e li mangiano come segno di buona fortuna.

Questo piatto ha l'effetto di alleviare la fatica

Significa "la casa è grassa e la casa è umida"

Significa "di lunga durata ogni anno"

L'area di Zhangzhou significa "i giorni diventano più prosperi col passare del tempo"

Alcuni mettono zollette di zucchero, fiori e monete d'argento negli gnocchi, che significa "dolce vita", "immortalità" e "prosperità nel nuovo anno".

È composto da sedano, porri, germogli di bambù, ecc., il che significa "laborioso e duraturo"

I germogli di soia simboleggiano prosperità e prosperità

Una specie di senape verde con steli e foglie lunghi e dal sapore leggermente amaro, al piatto si possono aggiungere i vermicelli, che significa "continui e immortali".

Le torte di riso sono disponibili nei colori giallo e bianco, che simboleggiano l'oro e l'argento.

Nian Gao, noto anche come "Nian Nian Gao", è omofonico con "Nian Nian Gao", il che significa che il lavoro e la vita delle persone migliorano anno dopo anno.

Fai bollire una grande pentola di verdure non consumate alla vigilia di Capodanno e mangiale fino al quindicesimo giorno del primo mese lunare, il che significa mangiare a lungo e per molto tempo.

Cibo delizioso saltato in padella con pancetta, sottaceti, piselli, ecc.

Ha la connotazione di dolcezza e felicità ad Hainan

Il secondo giorno del Capodanno lunare, la famiglia della madre regalerà alla figlia che ritorna una fetta di torta di zucchero di canna, che rappresenta una dolce benedizione.

Viene mescolato e fatto fermentare con uova, latte, latte in polvere, burro chiarificato e farina, quindi fritto.

In umido con carne di maiale, crauti, vermicelli e altri ingredienti

Una sorta di frutto oleoso a base di burro chiarificato e farina, di varie forme

Sopra verranno inserite spighe d'orzo, creste di gallo, tavolette sole e luna, ecc., e decorate con pezzetti di burro.

Una specie di pasta, "Gutu" in tibetano

Gutu è avvolto con cose diverse, come pietre, peperoni, ecc., involucri diversi Ci sono anche significati diversi, ma ognuno può far ridere la famiglia.

Tagliare, cuocere a vapore, immergere nell'olio Sanhe e mangiare caldo

Affettare e mangiare freddo direttamente con sale

Friggere in olio bollente e mangiare contemporaneamente

Lo Shandong è una grande provincia dove si mangia la pasta e durante il Capodanno cinese è consuetudine cuocerla al vapore e mangiarla.

Mescolare le tagliatelle di riso glutinoso con i condimenti e farcirle nei peperoni di mare scavati, quindi metterli in un barattolo di sottaceti e sigillarli per mezzo mese.

L'anatra Zhangcha è anche chiamata "pesce intero", il che significa che tutta la famiglia sarà pulita e ordinata durante il nuovo anno.

I piatti (zuppe) contenenti orecchie di maiale e coda di bue rappresentano "testa e coda"

Gli ingredienti principali sono pancetta di maiale, riso glutinoso e pasta di fagioli

È anche conosciuto come "Filo d'oro che indossa Yuanbao", noto anche come "Tartaruga dorata con moneta d'argento"

Dato che gli gnocchi assomigliano tanto ai lingotti, vengono cotti e mangiati a mezzanotte, per questo vengono chiamati "lingotti da ottenere", e vengono mangiati di anno in anno.

Pollo intero, anatra intera, pesce intero

Torta di pesce, torta di carne, torta di montone

Polpette di pesce, polpette di carne, polpette di radice di loto

Un piatto freddo a base di pelle di maiale, tofu essiccato, soia, fagiolini, senape, ecc.

Piatti freddi da accompagnare a vino e antipasti