Un inventaire des coutumes de la Fête du Printemps en divers lieux
La Fête du Printemps est la fête traditionnelle la plus solennelle et la plus grandiose du peuple chinois. C'est une fête folklorique qui intègre la prière pour les bénédictions et la prévention des catastrophes, la célébration des divertissements et la restauration. La Fête du Printemps a une longue histoire. Elle est issue des anciens rituels de prière pour la chance au début de l'année. Elle porte un riche héritage historique et culturel dans son héritage et son développement. Les activités du Nouvel An sont centrées sur l'offre de sacrifices et la prière pour une bonne année, et se déroulent sous la forme de l'élimination de l'ancien et de l'introduction du nouveau, de l'adoration des dieux et des ancêtres, de l'exorcisation des mauvais esprits et de la lutte contre les catastrophes, et de la prière pour une bonne récolte. Le contenu est riche et coloré, vivant et festif, et a une forte saveur de nouvelle année, incarnant l'essence de la culture traditionnelle chinoise. Pendant la Fête du Printemps, diverses célébrations du Nouvel An ont lieu à travers le pays. En raison des différentes cultures régionales, il existe des différences dans les coutumes ou les détails, avec de fortes caractéristiques ethniques.
Une carte mentale pour vous aider à comprendre les coutumes uniques de la Fête du Printemps dans divers endroits.
Un inventaire des coutumes de la Fête du Printemps en divers lieux
Guangdong
Haifeng
Lorsque la jeune génération souhaite à ses aînés ses vœux du Nouvel An, ceux-ci récompenseront la jeune génération avec des enveloppes rouges ou des ponts de mandarine.
Chaozhou
Le régime de la Fête du Printemps comprend des légumes, des boulettes de tapis, des petits pains fermentés, des tubes frits et une soupe aux cinq fruits.
Le quatrième soir du Nouvel An lunaire, chaque famille allume une lampe et prépare un réservoir d'eau, appelé "En attendant l'eau divine".
dongguan
Le premier jour du premier mois lunaire, les dieux sont vénérés et du taro bouilli est requis, appelé « richesse et richesse ».
Fujian
Xiamen
"sacrifice aux dieux"
Le matin, les fleurs et les fruits sont utilisés pour adorer les dieux ; à midi, les animaux, le vin doux et un bol de riz printanier sont utilisés pour adorer les dieux.
Le riz de printemps est composé de fleurs printanières en papier rouge placées sur du riz blanc. La prononciation Min de « chun » et « leftover » est homophonique.
Le riz de printemps est un bon moyen d'exprimer « plus qu'assez chaque année »
Zhangzhou
En plus de brûler de l'encens pour aller en affaires, il faut également préparer une boîte de bonbons et de pâtisseries, appelée « boîte recommandée », à utiliser dans le hall pour accueillir les dieux lors de leur descente.
Zhejiang
Comté de Wucheng
Attachez l'herbe dessus avec une longue perche, allumez un feu et battez des gongs et des tambours pour devenir "Ver à soie Qingtian".
Ningbo
Après avoir adoré les ancêtres, nous devons manger de la bouillie de haricots, et avant de fermer la porte le soir, nous commandons à nouveau le « canon à huis clos ».
Shaoxing
Servez aux invités du « thé chawan », qui contient également des olives et des kumquats, et servez aux invités des œufs de thé, appelés « lingots de maintien ».
Jiangsu
Comté de Jiangning
Collez un coq sur la porte de votre maison
Comté de Wu
Allez au temple Tongyuan pour adorer Guanyin le jour du Nouvel An
suzhou
Ouvrir la porte tôt le jour de l'An nécessite trois pétards, ce qui est appelé "haute promotion au troisième niveau".
Lorsque vous sortez tôt le matin, vous devez suivre la direction indiquée sur l'almanach, qui s'appelle la « Direction de Dieu Heureux ».
Et lorsque vous allez à Chenghuang, Tudi et d'autres temples pour brûler de l'encens, vous devez traverser dix temples puis vous arrêter, ce qui est appelé « brûler de l'encens dans dix temples ».
Shandong
Comté de Ningyang
Manger des wontons le jour de l’An s’appelle « farce »
Comté de Huang
Levez-vous tôt le jour de l'An pour vous occuper de vos déchets. L'hôtesse tient une bougie rouge et éclaire chaque coin de la maison, ce qui signifie chasser l'obscurité avec la lumière.
Une fois que les enfants se sont levés, ils doivent frapper le verrou de la porte et les battre pour trois tiges d'automne. On dit qu'ils peuvent grandir vite.
Heilongjiang
Lorsque vous mangez des raviolis le soir du Nouvel An, quelques pièces de monnaie sont enveloppées dans les raviolis (de nos jours, on utilise souvent des cacahuètes ou d'autres noix). Celui qui mange de tels raviolis prédit de bons amis pour la nouvelle année. La chance signifie bonne chance
Le cinquième jour du Nouvel An lunaire, vous devez manger des boulettes, également connues sous le nom de « Po Wu », ce qui signifie mordre les boulettes, ce qui signifie détruire toutes les choses malchanceuses, et a le sens de chasser les désastres et d'éviter le mal.
Tianjin
Le festival Laba est appelé "Laba'er" à Tianjin. Ce jour-là, de nombreux habitants de Tianjin boivent du porridge Laba et trempent l'ail dans du vinaigre.
Préparez donc de l'ail Laba et du vinaigre Laba pour le premier mois
À partir du 15e jour du douzième mois lunaire, les vendeurs de produits du Nouvel An de Tianjin « iront dans toute la rue (gai) », ce qui signifie que tous les magasins vendront tous leurs produits du Nouvel An.
Shanxi
Le premier repas de la Fête du Printemps est constitué de raviolis
Lors de la cuisson des raviolis, allumez des pétards
Les boulettes doivent être cuites davantage et il doit y en avoir plus qu'assez, ce qui signifie qu'il y en aura plus que suffisant.
Afin de conjurer le mal et de rechercher la chance, la paille de sésame est utilisée dans certaines régions pour cuire les raviolis.
Cela signifie que la nouvelle année est comme les fleurs de sésame et que les jours s'améliorent de plus en plus.
Liaoning
Allumez des lanternes de longévité le soir du Nouvel An et allumez-les toute la nuit sans éteindre les lumières, ce qui signifie longévité.
Shaanxi
Comté de Fuping
Le premier jour du mois lunaire, les descendants se rassemblent pour adorer et, après inspection, ils organisent une fête en or, appelée « Jie Si ».
Le deuxième jour du Nouvel An lunaire, parents et amis s'offrent des pâtes et du porc, appelés « Bai Jie ».
Comté de Gaoling
Dès l'aube du Nouvel An, du papier jaune est accroché à un poteau de bambou pour adorer le ciel, ce qui est appelé « recevoir le dieu du ciel ».
Il accrocha également du charbon de bois au haut de la porte, censé pouvoir éliminer la peste.
Comté de Shiquan
Utilisez du papier jaune pour gagner de l'argent et décorez-le à la porte le matin du jour de l'An, appelé "Bao Gai Qian".
Comté de Lintong
Le cinquième jour du Nouvel An lunaire est la « Fête des Pauvres » : chaque famille coupe du papier et le jette à la porte. Tout le monde doit avoir suffisamment à manger ce jour-là, ce qui s'appelle « remplir les cinq pauvres »
Sichuan
Chengdu
Les habitants de Chengdu ne mangent pas le jour de l’An car « riz » a la même prononciation que « criminel ». Pour éviter les tabous,
Mangez ensuite des boulettes de riz gluant ou des nouilles pour prier pour le regroupement familial et la longévité.
Comté de Changshou
Brûlez neuf bougies devant la porte, appelées « neuf bougies », pour honorer le ciel et la terre