Galeria de mapas mentais Mapa mental fisiológico e ecológico dos cogumelos
Este é um mapa mental sobre a fisiologia e ecologia dos cogumelos, a sua fisiologia nutricional, o seu crescimento e reprodução, a sua distribuição ecológica, etc.
Editado em 2023-11-15 13:32:20Il s'agit d'une carte mentale sur les anévrismes intracrâniens, avec le contenu principal, notamment: le congé, l'évaluation d'admission, les mesures infirmières, les mesures de traitement, les examens auxiliaires, les manifestations cliniques et les définitions.
Il s'agit d'une carte mentale sur l'entretien de comptabilité des coûts, le principal contenu comprend: 5. Liste des questions d'entrevue recommandées, 4. Compétences de base pour améliorer le taux de réussite, 3. Questions professionnelles, 2. Questions et réponses de simulation de scénarios, 1. Questions et réponses de capacité professionnelle.
Il s'agit d'une carte mentale sur les méthodes de recherche de la littérature, et son contenu principal comprend: 5. Méthode complète, 4. Méthode de traçabilité, 3. Méthode de vérification des points, 2. Méthode de recherche inversée, 1. Méthode de recherche durable.
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Fisiologia e Ecologia de Cogumelos
Fisiologia Nutricional de Cogumelos
Fonte nutricional para cogumelos
O processo pelo qual os cogumelos absorvem e utilizam nutrientes é denominado nutrição ou nutrição.
As substâncias que podem atender às necessidades dos cogumelos para completar diversas atividades fisiológicas são chamadas de nutrientes.
fonte de carbono
Simples: monossacarídeos e dissacarídeos são diretamente absorvidos e utilizados
Complexo: hidrólise, absorção e utilização de celulose, lignina e outras enzimas extracelulares
Fonte de nitrogênio
Fonte auxiliar de carbono de nitrogênio inorgânico (NH4, NO3-)
Degradação, absorção e utilização de enzimas extracelulares de nitrogênio orgânico
A proporção carbono-nitrogênio é muito pequena: o micélio é fácil de cultivar e é difícil produzir cogumelos.
A proporção carbono-nitrogênio é muito grande: crescimento lento e baixo rendimento
Sal inorgânico
Macroelementos: P S Ca Mg K etc.
Oligoelementos: Cu Zn Mn B Co, etc.
efeito
Participe da composição celular
componentes ou ativadores de enzimas
ajustar
permeabilidade celular
Meio de cultura, pH, pressão osmótica, etc.
fatores de crescimento
tipo
hormônio
Ácidos nucleicos e nucleotídeos
Vitaminas (complexo B)
efeito
Componentes ou grupos ativos de enzimas
Regular o metabolismo e promover o crescimento
água
água ligada
Participe da composição celular
água grátis
solvente básico
mediadores metabólicos
Regular a temperatura da célula
Manter a pressão de turgor
Tipos nutricionais de cogumelos
Saprófitas: absorvem nutrientes da matéria orgânica inanimada
Tricófiton
Faecalibacterium faecalis
Geobactérias
Bactérias simbióticas: formam relações interdependentes e mutuamente benéficas com organismos correspondentes
Uma simbiose formada pela combinação de fungos micorrízicos e raízes de plantas superiores
Expandir a área de absorção do sistema radicular e aumentar a absorção de água, minerais e A capacidade de oxigenar matéria orgânica, etc., e secretar vitaminas, enzimas e antibióticos
As plantas fornecem fontes de carbono e energia para o crescimento dos fungos, o que é benéfico para o desenvolvimento dos fungos. e formação de corpo de frutificação
Bactérias parasitas: vivem dentro ou sobre o corpo do hospedeiro e absorvem nutrientes das células vivas. Parasitismo obrigatório: o representante é Asterophora lycoperdoides, que parasita especificamente nos corpos frutíferos de Russula pilosula e produz seus próprios corpos frutíferos no hospedeiro. formam o fenômeno de "cogumelos em cogumelos", que é chamado de fungo parasita de cogumelos.
Metabolismo fisiológico de cogumelos
Anabolismo: Durante o crescimento e desenvolvimento dos cogumelos, eles decompõem continuamente o substrato e absorvem nutrientes dele. Transformados em substâncias necessárias às próprias atividades vitais, como proteínas/enzimas, aminoácidos, gorduras, etc. e armazenar energia
Catabolismo: Os cogumelos dependem da ação de enzimas para decompor continuamente as substâncias do corpo e absorvê-las do mundo exterior. Nutrientes, produzem vários produtos metabólicos, liberam energia e excretam dióxido de carbono e água
O crescimento e reprodução de cogumelos
germinação de esporos
Condições de germinação
Umidade adequada
nutrição apropriada
Temperatura Diferentes espécies têm diferentes requisitos de temperatura durante a germinação
O pH é principalmente pH 4,5-6,5
bastante oxigênio
crescimento de micélio
O crescimento do micélio se deve ao aumento do tamanho e número de hifas
O micélio cresce na forma de alongamento e ramificação da ponta. O micélio pode crescer indefinidamente e cada parte tem capacidade potencial de crescimento.
mecanismo de crescimento
O acrossomo (spitzenkorper) possui uma pequena bola na região da ponta das hifas de muitos fungos que é fácil de tingir ou refratar a luz, e sempre se move em direção à frente das hifas é composto por muitas vesículas reunidas, circundadas; por filamentos em forma de malha, que podem controlar o acrossomo Movimento de corpos dentro de uma célula: microvesículas contendo citoplasma fúngico;
Crescimento apical: as vesículas são transferidas do retículo endoplasmático para o aparelho de Golgi na forma de vesículas; O processamento da concentração é realizado no Golgi e as vesículas intracelulares são A membrana do retículo plasmático é transformada em uma membrana semelhante a uma célula; As vesículas são liberadas do Golgi e translocadas para a ponta da hifa; A membrana da vesícula se funde com a membrana celular e seu conteúdo (enzimas catalíticas, enzimas sintéticas) é liberado na parede celular, Leva ao crescimento de pontas de hifas
Crescimento ramificado: A ramificação ocorre a uma certa distância após a ponta. Os poros septais são cobertos por corpos de vorunina ou esteróis e outras proteínas. Cristais brancos ficam obstruídos, um grande número de vesículas se acumula próximo ao septo e um novo topo emerge da parede lateral
período de retardo de crescimento
período de rápido crescimento
período de estagnação de crescimento
formação de corpos frutíferos
①Período de formação do primórdio
O micélio precisa estar maduro: crescimento vigoroso, nutrientes Somente as ricas hifas dicarióticas podem formar o primórdio;
Condições ambientais adequadas: nutrientes, temperatura, umidade grau, iluminação, etc.
②Estágio de diferenciação do corpo de fruto
A diferenciação das tampas requer uma certa quantidade de oxigênio. Quando o teor de CO2 excede 1%, as tampas se desenvolverão e se diferenciarão ainda mais. será inibido
A pouca luz promoverá o crescimento do estipe. Para os fungos cuja principal parte comestível é o estipe, como os cogumelos Enoki, eles são frequentemente cobertos com sacos de papel após a frutificação para promover o crescimento do estipe.
Quando o corpo frutífero cresce e se diferencia, ele não apenas absorve nutrientes do micélio, mas também absorve nutrientes dos corpos frutíferos atrofiados próximos.
③Estágio de maturidade do corpo de fruto
O corpo frutífero está totalmente maduro, a tampa é achatada e um grande número de esporos é distribuído. Depois disso, amadurece gradualmente, a tampa é enrolada e finalmente encolhe e morre.
Distribuição ecológica de cogumelos
Efeitos de fatores ambientais em cogumelos
temperatura
Temperatura adequada: tipo de baixa temperatura 13 ~ 18 (20) ℃ Tipo de temperatura média 20 ~ 24 ℃ Tipo de alta temperatura 24 ~ 30 ℃
Durante a diferenciação: nenhuma estimulação por diferença de temperatura é necessária: fungos frutíferos de temperatura constante requerem estimulação por diferença de temperatura: fungos frutíferos de temperatura variável (a diferença de temperatura entre o dia e a noite é de 8 ~ 10 ° C)
umidade
As propriedades físicas e químicas únicas da água determinam o seu importante papel nas atividades vitais dos cogumelos; A transformação da matéria, a transformação da energia, a transmissão da informação, o estabelecimento e o declínio da forma Eles são todos inseparáveis da água; o teor de água dos corpos frutíferos frescos é geralmente de 80-95%
pH
O pH afeta a atividade enzimática e os requisitos de permeabilidade celular Faixa: 3,0 ~ 8,0 pH ácido ideal: 5,0 ~ 6,5 (mais) Alcalino: 7,5 Acidez: 4,0 (Hericium)
Ar
fase de crescimento micelial Estágio de diferenciação do corpo de frutificação, estágio de crescimento do corpo de frutificação ligeiramente inferior → orifícios de ventilação elevados devem ser colocados em todas as direções e o fluxo de ar deve estar girando.
Luz
Crescimento de micélio: escuro Diferenciação do corpo de frutificação: luz espalhada crescimento corporal frutífero Maioria: 7 pontos nublados e 3 pontos claros Tipo amante da luz: 5 pontos de sombra e 5 pontos de luz Tipo fotofóbico: opaco ou cintilante
fatores biológicos
Microrganismos benéficos: convertem o meio de cultura para fornecer nutrientes para o crescimento dos cogumelos Sintetizar substâncias essenciais para o crescimento e desenvolvimento dos cogumelos Remover alguns fatores que inibem o crescimento e desenvolvimento de cogumelos através do metabolismo Causa mudanças no ambiente e fornece um ambiente de crescimento mais adequado para cogumelos
Condições de habitat para cogumelos
O ambiente ecológico é um reflexo comum de múltiplos fatores ecológicos, como clima, altitude, vegetação, etc. O tipo de cama, a topografia, o tipo de solo, etc., têm impacto no padrão de distribuição espacial dos cogumelos. O Bureau tem um impacto direto;
Condições climáticas, altitude, tipo de vegetação, topografia, tipo de solo
Distribuição geográfica de cogumelos
De acordo com as características da distribuição horizontal dos cogumelos, Li Yu et al. "Geografia Física Chinesa" nas áreas geográficas de vegetação da China divisão, a distribuição geográfica dos cogumelos no meu país era geograficamente As regiões estão divididas em Nordeste da China, Norte da China, China Central, Sul da China, Mongólia Interior, Noroeste da China região e 7 regiões na região de Qinghai-Tibete
Cinturão de floresta de coníferas decíduas temperadas frias, área montanhosa, zona temperada, área montanhosa de floresta mista de coníferas-decíduas de folhas largas, área montanhosa de pastagem de zona temperada média, zona temperada quente, floresta decídua de folhas largas, área montanhosa, subtropical do norte de folhas largas perenes e caducifólias largas floresta mista de folhas e montanhas baixas subtropicais do norte Áreas montanhosas de florestas perenes de folhas largas, áreas montanhosas de florestas perenes de folhas largas ocidentais nos trópicos subtropicais centrais, áreas montanhosas de florestas perenes de folhas largas orientais nos trópicos subtropicais centrais, florestas perenes de folhas largas -áreas montanhosas de floresta com folhas nos trópicos subtropicais do sul, florestas tropicais de monções, áreas montanhosas de floresta tropical, áreas montanhosas áridas do noroeste, zona frígida do planalto Qinghai-Tibete