источник углерода

Источник азота

Неорганическая соль

факторы роста

вода

Трихофитон

Фаекалибактерия фекалис

Геобактерии

Симбиоз, образующийся при сочетании микоризных грибов и корней высших растений.

Адекватная влажность

Правильное питание

Температура. Разные виды предъявляют разные требования к температуре во время прорастания.

Уровень pH в основном составляет 4,5-6,5.

много кислорода

Акросома (шпитценкорпер) имеет в области кончика гиф многих грибов небольшой шарик, который легко окрашивается или преломляет свет, и всегда движется к передней части гиф, состоит из множества пузырьков, собранных вместе, окруженных; сетчатообразными нитями, которые могут контролировать движение акросом внутри клетки: микровезикулы, содержащие цитоплазму гриба;

Апикальный рост: везикулы передаются из эндоплазматической сети в аппарат Гольджи в виде везикул; Концентрационная обработка осуществляется в аппарате Гольджи, а внутриклеточные везикулы Мембрана плазматической сети трансформируется в клеточноподобную мембрану; Везикулы высвобождаются из аппарата Гольджи и перемещаются к кончику гифы; Мембрана везикул сливается с клеточной мембраной, и ее содержимое (каталитические ферменты, синтетические ферменты) высвобождается в клеточную стенку, Приводит к росту кончиков гиф.

Ветвящийся рост. Ветвление происходит на определенном расстоянии после кончика. Поры перегородки покрыты воруниновыми телами или стеролами и другими белками. Белые кристаллы закупориваются, рядом с перегородкой собирается большое количество пузырьков, из боковой стенки выступает новая вершина.

период задержки роста

период быстрого роста

период застоя роста

Мицелий должен быть зрелым: энергичный рост, питательные вещества. Только богатые дикариотические гифы могут образовывать зачаток;

Подходящие условия окружающей среды: питательные вещества, температура, влажность. степень, освещенность и т. д.

Для дифференциации шляпок требуется определенное количество кислорода. Когда содержание CO2 превышает 1%, шляпки будут развиваться и дифференцироваться. будет заблокирован

Низкий свет будет способствовать росту ножки. Грибы, основной съедобной частью которых является ножка, например, грибы Эноки, после плодоношения часто накрывают бумажными пакетами, чтобы способствовать росту ножки.

Когда плодовое тело растет и дифференцируется, оно не только поглощает питательные вещества из мицелия, но и из близлежащих низкорослых плодовых тел.

Плодовое тело полностью созревает, шляпка уплощается, распределяется большое количество спор. После этого оно постепенно созревает, шляпка сворачивается и, наконец, сморщивается и отмирает.

Подходящая температура: низкотемпературный тип 13 ~ 18 (20) ℃. Тип средней температуры 20~24 ℃ Высокотемпературный тип 24~30 ℃

Во время дифференциации: стимуляция разницы температур не требуется: плодоносящие грибы с постоянной температурой требуют стимуляции разницы температур: плодоносящие грибы с переменной температурой (разница температур днем ​​и ночью составляет 8 ~ 10°C)

Уникальные физические и химические свойства воды определяют ее важную роль в жизнедеятельности грибов; Преобразование материи, преобразование энергии, передача информации, возникновение и упадок формы. Все они неотделимы от воды; содержание воды в свежих плодовых телах обычно составляет 80-95%.

pH влияет на активность ферментов и требования к проницаемости клеток. Диапазон: 3,0 ~ 8,0 Оптимальный кислотный pH: 5,0~6,5 (подробнее) Щелочная: 7,5 Кислотность: 4,0 (Гериций)

фаза роста мицелия Стадия дифференциации плодового тела, стадия роста плодового тела немного ниже → необходима высокая вентиляция. Вентиляционные отверстия должны быть установлены во всех направлениях, а поток воздуха должен быть завихрен.

Рост мицелия: Темный Дифференциация плодовых тел: рассеянный свет рост плодового тела Большинство: 7 баллов облачно и 3 балла ясно. Светолюбивый тип: 5 баллов тени и 5 баллов света. Фотофобный тип: тусклый или мерцающий.

Полезные микроорганизмы: преобразуйте культуральную среду, чтобы обеспечить питательные вещества для роста грибов.  Синтезируют необходимые вещества для роста и развития грибов.  Устранить некоторые факторы, тормозящие рост и развитие грибов посредством метаболизма.  Вызывает изменения в окружающей среде и обеспечивает более подходящую среду для роста грибов.