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Processos Extrativos de Matérias-Primas Vegetais: Técnicas e Aplicações

Criado no EdrawMind, este mapa detalha os principais processos extrativos utilizados na obtenção de compostos de origem vegetal, divididos em métodos a frio e a quente, com sistemas abertos ou fechados. A Frio: Maceração: Extração por imersão prolongada, adequada para matérias-primas delicadas. Percolação: Processo dinâmico que leva o extrator a percorrer o percolador, agilizando a extração. A Quente: Sistemas Abertos: Infusão (extração por imersão em água fervente) e Decocção (ebulição prolongada), indicados para princípios ativos termorresistentes. Sistemas Fechados: Turbolização (usando dispersores para reduzir tamanho de partículas), Aparelho de Soxhlet (extração contínua com solvente volátil) e Sob Refluxo (reciclagem do solvente para eficiência). Esses métodos visam preservar a integridade dos princípios ativos, minimizando degradação e otimizando rendimento.

Editado em 2022-03-15 00:41:41
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