1. Faible excitabilité et contraction lente

2. Avoir de l'autodiscipline

3. Être tendu

4. Très extensible

5. Différentes sensibilités à différents stimuli (non sensible à la stimulation électrique)

1. Potentiel de repos

2. Potentiel d’onde lente

3. Potentiel d'action

1. Nerf parasympathique (nerfs vagues et pelviens)

2. Nerfs sympathiques

Système nerveux entérique (deux couches) (également appelé plexus intra-muros)

Gastrine, cholécystokinine, sécrétine, peptide inhibiteur gastrique, motiline

1. Effet de l'acide chlorhydrique (sécrété par les cellules pariétales)

2. Pepsinogène (sécrété par les cellules principales) Nécessite de l'acide chlorhydrique et du pepsinogène pour s'activer

3.Facteur intrinsèque (sécrété par les cellules pariétales)

4. Bicarbonate de mucus

Sécrétion gastrique céphalique 30% teneur élevée en acidité et en pepsinogène, forte capacité de digestion du suc gastrique

sécrétion gastrique L'acidité de 60 % et la teneur en pepsine sont également élevées, mais inférieures à celles de la première phase.

Sécrétion gastrique en phase intestinale 10% d'enzymes en moins

1. Principaux facteurs favorisant la sécrétion du suc gastrique

2. Principaux facteurs qui inhibent la sécrétion du suc gastrique

3. Autres facteurs affectant la sécrétion du suc gastrique.

1. Contraction tonique

2. Relaxation réceptive

3. Péristaltisme (commence au milieu de l’estomac)

1. Vidange gastrique

2. Contrôle de la vidange gastrique

1. Amylase pancréatique

2. Lipase pancréatique

3. Trypsine et chymotrypsine (L'enzyme musculaire intestinale est une enzyme spécifique qui active le trypsinogène) La trypsine active le chymotrypsinogène

1. Neuromodulation

2. Régulation des fluides corporels (principal)

1. Nature et composition de la bile

2. Le rôle de la bile

1. Neuromodulation (nerf vague)

2. Régulation des fluides corporels

1. Contraction tonique

2. Mouvement sectionnel

3. Rampant

1. Absorption du sodium

2. Absorption du fer (absorbé sous forme d'ions ferreux)

3. Absorption du calcium