효소 정의

효소와 조효소 촉매의 공통 특성

효소 촉매작용의 독특한 성질

효소의 다른 특성

효소의 구성에 따라

효소의 특성에 따라

효소에 의해 촉매되는 반응을 기반으로 함

관습적인 명명법

체계적인 명명법

표현

영향을 미치는 요인

Michaelis-Menten 방정식 해석: Kcat, Kcat/Km, Vmax, Km

Michaelis-Menten 방정식의 이중성

Michaelis-Menten 방정식의 선형 변환

효소 억제제의 종류

Michaelis-Menten 효소의 동역학 특성에 대한 효소 억제제의 효과

효소의 '양적 변화'와 '질적 변화'의 주요 차이점

동위효소

알로스테릭 조정

공유결합 조절

가수분해 활성화

조절 단백질의 활성화 또는 억제

응집과 해리

비타민 B

비타민 C

비타민 A

비타민 D

비타민 E

비타민 K