人体の構築材料であるタンパク質は細胞と組織の重要な構成要素であり、タンパク質と核酸は生命の物質的基礎です

生理機能：新しい細胞、新しい組織の構築、組織の修復、生理機能の調節、エネルギーの12%〜15%の供給

食物源：家畜および家禽の肉、卵、魚、牛乳、その他の動物性タンパク質、穀物、豆、ドライフルーツ、その他の植物性タンパク質。 毎日の食事では、動物性タンパク質と大豆タンパク質が 1 日の総タンパク質必要量の 50% 未満であってはなりません。

生理学的機能: エネルギーを貯蔵し、体の組織の成分を保護し、脂溶性ビタミンの吸収を促進し、必須脂肪酸を供給し、食欲を増進します。

食物源：動物性脂肪、植物性油脂 私の国の幼児の毎日の食事で脂肪によって供給されるカロリーは、1日の総カロリーの20％から30％を占めるはずです。

生理学的機能：熱エネルギーの提供、組織の形成、神経系の生理機能の維持（ブドウ糖）、肝臓グリコーゲンと筋肉グリコーゲンの合成、抗ケトジェニック効果、タンパク質消費量の削減、食物繊維の長所と短所。

食料源：植物性食品 穀物は人間の1日3食に欠かせない食品であり、熱エネルギーを供給する主な食品です。 炭水化物が不足すると血糖値が低下します。一般的な衰弱、疲労、めまい、動悸、脳機能障害。重度の場合は低血糖症や昏睡状態に陥る可能性があります。

カルシウム

鉄

ヨウ素

亜鉛

ビタミンA（レチノール）

ビタミンD

ビタミンB1（チアミン）

ビタミンC（アスコルビン酸）

生理学的機能：代謝、輸送、潤滑、体温の調節の媒介。 10% 脱水 → 脱水 15% 脱水 → 昏睡 20% 脱水 → 生命の危険

体に必要なすべての栄養素とカロリーが含まれており、消化をサポートし、食欲を刺激します。生物にとって有害な物質は含まれておりません。食物を定期的かつ配給量通りに摂取する

幼児向けのバランスには、基本的に、食品、穀物、動物性食品、豆類とその製品、野菜と果物、食用油、調味料の 6 つの主要カテゴリが含まれます。 この6種類の食品は、高品質、十分な量、適切かつ妥当な栄養素の割合、適切に調理されたもの、消化のしやすさという4つの条件を満たす必要があります。

合理的な食事の準備 食事の賢い組み合わせ → 粗粒穀物と細粒穀物、シリアルと豆の組み合わせ 丁寧に調理する 食事の頻度 → デザートは低脂肪、低カロリーのものを用意し、ビタミンCの補給に重点を置きます。

食品の栄養素を保持することに注意し、調理方法は幼児の消化能力に適しており、人間の健康に有害な要素を排除する必要があります。

植物食中毒→発芽ジャガイモによる豆乳中毒、インゲン豆中毒。 食品衛生に特別な注意を払い、システムと消毒システムを厳密に管理し、食中毒の疑いがある場合は、直ちに病院に送って診断と治療を受ける必要があります。

化学薬品→亜硝酸塩食中毒（農薬）

決まった時間に決まった場所で食事をし、食べる前に準備をし（食事時間は20～30分）、食事の量を量的にコントロールし、一時的な好き嫌いや過食をせず、食品衛生や食事マナーに注意しましょう。

毎日300～400mlの牛乳を飲みましょう。水を主に沸騰した水を毎日600〜800ml飲みます。 1日に数回、少量の水を飲む必要があります。寝る30分前には間食を食べないでください。

毎日少なくとも 60 分間の身体活動。 1 時間以上何も操作しないようにしてください。テレビの視聴とタブレットでのプレイに費やす合計時間は 2 時間を超えてはなりません。