El principio de acumulación de grasa.
Tres nutrientes básicos para el suministro de energía humana
Carbohidratos (glucógeno)
Alimentos básicos, postres, frutas.
proteína
Carne, frijoles, huevos, leche.
Postre básico dulce de frutas
La explosión de carbohidratos engorda a la gente
La carne, el aceite y los frutos secos son ricos en grasas.
La síntesis hormonal es la mejor.
Nueces, frijoles, huevos, leche y proteínas.
Los músculos y la piel lo necesitan.
síntesis de grasa corporal
Componentes: ácidos grasos (en parte de alimentos grasos, en parte de carbohidratos) glicerol fosfato (obtenido de la descomposición de los carbohidratos)
El glicerilo fosfato proviene de los carbohidratos, por lo que comer alimentos grasos por sí solo no hará que aumentes de peso.
piezas sintéticas
hígado, tejido adiposo, intestino delgado
ubicación de almacenamiento
células grasas
Nota: Las células del hígado pueden sintetizar grasa, pero no pueden almacenarla. Si los triglicéridos sintetizados no pueden transportarse a tiempo, se formará hígado graso.
El papel de los carbohidratos en la acumulación de grasa.
Es una condición necesaria para la síntesis de grasas: el glicerol fosfato se deriva de la descomposición de los carbohidratos.
La razón por la que los carbohidratos altos te hacen ganar peso fácilmente
Orden de prioridad de reposición de carbohidratos en el cuerpo: hígado
Cuando los niveles de azúcar en sangre son demasiado altos
La insulina en el cuerpo reduce el azúcar en la sangre.
Promueve la formación de ácidos grasos y glicerol.
Promueve que las células grasas abran y absorban los ácidos grasos y el glicerol.
células grasas agrandadas
La insulina afecta positivamente la grasa en una dieta alta en carbohidratos
Promueve la formación de ácidos grasos y glicerol.
Promover la absorción de células grasas.
Inhibe la actividad de la lipasa y reduce la lipólisis.
Pensamientos: ¿Por qué las personas con diabetes tienden a ser delgadas?
Resumir
Alto en carbohidratos, alto en grasas
Suministro de energía humana durante el ejercicio.
Tres grandes sistemas de suministro de energía
sistema de fosfágeno
Suministro de energía ATP
Ejercicio de alta potencia y alta intensidad.
Dura de 2 a 10 segundos
Carreras de velocidad, salto de altura, salto de longitud, levantamiento de pesas.
Sistema funcional de glucólisis.
La glucosa se descompone para obtener energía.
Suministro de energía rápido y movimiento fuerte.
10 segundos a 2 minutos
Carrera de 400 metros, natación de 100 metros, etc.
sistema de oxidación aeróbica
El azúcar, las grasas y las proteínas funcionan simultáneamente
Suministro de energía lento, ejercicio a largo plazo.
más de 2 minutos
Carreras de larga distancia, ciclismo, natación, etc.
Ejercicio aerobico
La proporción de materiales de suministro de energía en diferentes períodos.
menos de 20 minutos
Azúcar > Grasa > Proteína
Juicio del ejercicio aeróbico
tipo de ejercicio
Trotar, andar en bicicleta lento, caminar rápido
ritmo cardiaco
Recomendado (180 años) ±10
sentimientos corporales
Le falta un poco el aliento, pero puede hablar y conversar, no siente molestias locales y puede realizar ejercicios prolongados;
metabolismo humano
= metabolismo basal consumo de ejercicio
Calcular el metabolismo basal humano.
masculino
66 (13,7×peso (kg) (5×altura (cm)-(6,8×edad))
femenino
655 (9,6×peso (kg) 1,8×altura (cm)-(4,7×edad)
conteo de calorías de los alimentos
Descarga la aplicación Mint Health para comprobar las calorías que contienen varios alimentos
Cosas a tener en cuenta durante la pérdida de grasa
Bebe más agua
Favorece la excreción de metabolitos aeróbicos a través de la orina, el sudor, etc.
Beber menos
El alcohol tiene un alto contenido calórico, estimula el apetito y reduce la fuerza y la resistencia.
Coma más verduras ricas en fibra dietética.
El brócoli, los brotes de bambú secos, la avena, etc. pueden hacerte sentir lleno y reducir la absorción de grasas.
Principios de la pérdida de grasa.
Crear un déficit calórico: ingesta diaria de energía < capacidad metabólica humana
Política de cuatro palabras: controlar la alimentación y el ejercicio
Por lo tanto, el ejercicio aeróbico debe continuarse durante más de 20 minutos para lograr un mejor efecto de pérdida de grasa. Generalmente no supera los 60 minutos, porque aumentará la proporción de consumo de proteínas en los músculos, lo que en términos populares significa "perder músculo".
Nota: 1. Los alimentos ricos en proteínas son la primera opción durante el período de pérdida de grasa. Sin embargo, un exceso de alimentos ricos en proteínas ejercerá presión sobre los riñones;
2. Una sola ingesta alta en grasas no conducirá a la obesidad. A menudo se debe a que la ingesta de carbohidratos abre las células grasas para almacenar grasa. En este momento, la ingesta alta en grasas fácilmente conducirá a la obesidad.
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