Galleria mappe mentale molecole che compongono le cellule
La seconda unità del corso obbligatorio di biologia ha riassunto e organizzato i punti di conoscenza, coprendo tutti i contenuti principali, il che è molto comodo da apprendere per tutti. Adatto per la revisione e l'anteprima degli esami per migliorare l'efficienza dell'apprendimento. Affrettati a ritirarlo per imparare insieme!
Modificato alle 2024-11-30 22:38:36Il s'agit d'une carte mentale sur les anévrismes intracrâniens, avec le contenu principal, notamment: le congé, l'évaluation d'admission, les mesures infirmières, les mesures de traitement, les examens auxiliaires, les manifestations cliniques et les définitions.
Il s'agit d'une carte mentale sur l'entretien de comptabilité des coûts, le principal contenu comprend: 5. Liste des questions d'entrevue recommandées, 4. Compétences de base pour améliorer le taux de réussite, 3. Questions professionnelles, 2. Questions et réponses de simulation de scénarios, 1. Questions et réponses de capacité professionnelle.
Il s'agit d'une carte mentale sur les méthodes de recherche de la littérature, et son contenu principal comprend: 5. Méthode complète, 4. Méthode de traçabilité, 3. Méthode de vérification des points, 2. Méthode de recherche inversée, 1. Méthode de recherche durable.
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molecole che compongono le cellule
elementi e composti nelle cellule
elementi che compongono le cellule
Molti elementi
C,H,O,N,P,S,K,Ca,Mg
oligoelementi
Fe,Mn,Zn,Cu,B,Mo
I vari elementi che compongono le cellule esistono per lo più sotto forma di composti
composti che costituiscono le cellule
materia organica
Proteine (7%~10%)
Lipidi (1%~2%)
Zuccheri e acidi nucleici (1%~1,5%)
Materia inorganica
Acqua (70%~90%)
Sale inorganico (1%~1,5%)
Rilevazione di carboidrati, grassi e proteine nei tessuti biologici
Carboidrati: Reattivo di Fehling
Liquido A: soluzione NaOH 01 g/ml
Liquido B: soluzione CuSO₄ 0,05 g/ml
Riscaldamento a bagnomaria 50℃~65℃ 2min
Mescolare parti uguali pronte per l'uso
Formazione di precipitato rosso mattone
Grasso: colorante Sudan III
Lavare via il colore fluttuante con una soluzione alcolica al 50% in volume
Il colorante Sudan III è facilmente solubile in soluzione alcolica con una frazione in volume del 50%
Osservare le particelle di grasso arancione a basso ingrandimento
Proteine: reagente biureto
Soluzione A: soluzione di NaOH 0,1 g/ml
Liquido B: soluzione CuSO₄ 0,01 g/ml
Pronto all'uso, aggiungere gocce in sequenza
Aggiungere prima 1 ml di soluzione A per fornire un ambiente alcalino
Aggiungere altre 4 gocce della soluzione B
Si verifica una reazione viola
sostanze inorganiche nelle cellule
acqua nelle cellule
Acqua libera: esiste allo stato libero, può fluire liberamente e rappresenta oltre il 95,5% di tutta l'acqua nelle cellule.
Facile da scorrere e facile da evaporare
Perdita di acqua libera durante l'essiccazione
effetto
buon solvente intracellulare
L'acqua è una molecola polare. Le molecole o gli ioni con carica positiva o negativa si legano facilmente all'acqua.
Partecipare alle reazioni biochimiche all'interno delle cellule
Trasporto dei nutrienti e metabolismo
Fornisce un ambiente liquido per la vita cellulare e mantiene la forma cellulare
Acqua legata: combinata con altre sostanze nelle cellule (proteine, polisaccaridi, ecc.), che rappresenta circa il 4,5% di tutta l'acqua nelle cellule, diventando un componente costo degli organismi
Non è facile fluire e non è facile perdere
Perdita di acqua legata durante l'essiccazione
Ruolo: un componente importante della struttura cellulare
In determinate condizioni, l'acqua libera e l'acqua legata possono trasformarsi l'una nell'altra.
Raffreddamento: acqua libera → acqua legata (riscaldamento e viceversa)
Acqua libera → acqua legata (le attività della vita rallentano, il metabolismo rallenta)
Acqua legata → acqua libera (attività vitali forti e metabolismo accelerato)
Acqua libera/acqua legata↑metabolismo cellulare forte e debole resistenza allo stress
Acqua libera/acqua legata↓Metabolismo cellulare lento e forte resistenza allo stress
Ha un'elevata capacità termica specifica
Quando l'estremità dell'ossigeno di una molecola d'acqua è vicina all'estremità dell'idrogeno di un'altra molecola d'acqua, l'attrazione elettrostatica tra di loro forma un'attrazione debole: un legame idrogeno.
La temperatura dell'acqua è relativamente difficile da modificare
Molto importante per mantenere la stabilità dei sistemi vitali
In grado di mantenere lo stato liquido a temperatura ambiente e avere fluidità
I legami idrogeno sono deboli, si rompono facilmente e possono durare solo per un tempo molto breve. I legami idrogeno si rompono e si formano costantemente.
sali inorganici nelle cellule
La maggior parte dei sali inorganici nelle cellule esistono in forma ionica
effetto
Componente importante di composti intracellulari complessi
Mantenere le normali attività vitali delle cellule e degli organismi
Mantenere l'equilibrio acido-base delle cellule
Mantenere l'equilibrio della pressione osmotica all'interno e all'esterno delle cellule
Zuccheri e lipidi nelle cellule
zuccheri nelle cellule
Generalmente composto da tre elementi, C H O
Carboidrati abbreviati in CH₂O
Lo zucchero è una sostanza energetica importante
Monosaccaridi (tutti gli zuccheri riducenti)
Zucchero a cinque atomi di carbonio (non può essere ossidato per fornire energia)
Ribosio
Le cellule contengono componenti di RNA
desossiribosio
Le cellule contengono componenti del DNA
zucchero a sei carboni
glucosio
trovato nelle cellule
Principale sostanza energetica "colorante della vita"
Utilizzato per la prima volta dalle cellule
immagazzinato dalle cellule quando sono in surplus
Sintetizzare il glicogeno
Convertire in grasso (può essere convertito in grandi quantità)
fruttosio
nelle cellule vegetali
fornitura di energia
galattosio
nelle cellule animali
fornitura di energia
disaccaride
Maltosio (zucchero riducente)
due molecole di glucosio
Ricco di chicchi di grano germogliati
Saccarosio (zucchero non riducente)
Una molecola di glucosio Una molecola di fruttosio
barbabietola da canna da zucchero
Lattosio (zucchero riducente)
Una molecola di glucosio Una molecola di galattosio
latte umano e animale
Polisaccaridi (tutti gli zuccheri non riducenti)
amido
L'unità di base è il glucosio
Sostanze che immagazzinano energia nelle piante
Colture alimentari: semi di mais, grano, riso, patate, patate dolci e altre piante, steli o radici anormali e frutti di alcune piante
glicogeno
L'unità di base è il glucosio
sostanza che immagazzina energia nelle cellule animali
Glicogeno epatico (nel fegato)
Supplemento di zucchero nel sangue (glucosio)
Glicogeno muscolare (nei muscoli)
Fornisce energia solo ai muscoli
Cellulosa
L'unità di base è il glucosio
componente principale della parete cellulare
difficile da digerire
Promuovere la motilità gastrointestinale, ridurre il rischio di cancro del colon-retto, aiutare a mantenere la salute cardiovascolare e cerebrovascolare e prevenire il diabete...
Chitina (chitina)
L'unità di base è la N-acetilglucosamina
esoscheletro di insetti crostacei
Può combinarsi efficacemente con gli ioni di metalli pesanti in soluzione e può essere utilizzato per il trattamento delle acque reflue
Può essere utilizzato per produrre carta per imballaggi alimentari e additivi alimentari
Può essere utilizzato per realizzare pelle artificiale
Elementi della composizione: CH O N
lipidi nelle cellule
I principali elementi costitutivi sono C H O e alcuni contengono anche N P
Rispetto agli zuccheri, il contenuto di H è più elevato e il contenuto di O è molto inferiore rispetto agli zuccheri.
Solitamente insolubile in acqua ma solubile in solventi organici liposolubili (es. acetone, cloroformio, etere)
Grasso
Una molecola di glicerolo, tre molecole di acido grasso → triacilglicerolo (trigliceride)
effetto
Buona sostanza per immagazzinare energia nelle cellule
Un buon isolante termico svolge il ruolo di conservazione del calore
Ha un effetto tampone e decompressivo e può proteggere gli organi interni
Il grasso generalmente si scompone per fornire energia solo quando i carboidrati sono insufficienti e non possono essere convertiti in carboidrati in grandi quantità.
Fosfolipidi
Un gruppo ossidrile del glicerolo è combinato con l'acido fosforico e i suoi derivati (C H O N P)
Distribuito principalmente nel cervello, negli ovuli, nel fegato e nei semi di soia dell'uomo e degli animali
È un componente importante delle membrane cellulari e di varie membrane di organelli.
sterolo
colesterolo
Può essere convertito in vitamina D
Un componente importante delle membrane delle cellule animali
Partecipa al trasporto dei lipidi nel sangue nel corpo umano
ormoni sessuali
Promuovere lo sviluppo degli organi riproduttivi umani e animali e la formazione di cellule germinali
stimolare e mantenere i caratteri sessuali secondari
Vitamina D
Promuove efficacemente l'assorbimento intestinale di calcio e fosforo nell'uomo e negli animali
Le proteine sono il principale trasportatore delle attività della vita
funzione proteica
Proteine strutturali: proteine importanti che costituiscono la struttura delle cellule e degli organismi
Catalisi: le reazioni chimiche nelle cellule sono inseparabili dagli enzimi. La maggior parte degli enzimi sono proteine e alcuni enzimi sono RNA.
Funzione di trasporto: ad es. proteina trasportatrice dell'emoglobina
Ruolo di regolazione (trasmissione delle informazioni): alcune proteine svolgono il ruolo di trasmissione delle informazioni e possono regolare le attività vitali del corpo, come l'insulina e l'ormone della crescita.
Immunità: ad es. Gli anticorpi sono proteine che possono aiutare l'organismo a resistere a virus, batteri e altri antigeni.
Gli elementi costitutivi di base delle proteine: gli aminoacidi
Formula strutturale generale: (C₂H₄O₂N–R)
La differenza tra gli amminoacidi è la differenza nel gruppo R
I gruppi della catena laterale determinano il tipo e le proprietà fisiche e chimiche degli amminoacidi
Elementi della composizione: C H O N, alcuni contengono anche S
Esistono 21 tipi di aminoacidi che compongono le proteine umane.
Aminoacidi essenziali (8)
Lisina
Triptofano
Fenilalanina
Metionina
treonina
Isoleucina
Leucina
valina
Aminoacidi non essenziali (13)
struttura proteica
Gli amminoacidi si condensano attraverso la disidratazione per formare catene peptidiche
Condensazione per disidratazione: il gruppo carbossilico di una molecola di amminoacido è collegato al gruppo amminico di un'altra molecola di amminoacido e contemporaneamente viene rimossa una molecola di acqua.
Il legame chimico che collega due molecole di amminoacidi è chiamato legame peptidico
I composti formati dalla condensazione di più amminoacidi e contenenti più legami peptidici sono chiamati polipeptidi
Poiché si possono formare legami idrogeno tra diversi amminoacidi sulla catena peptidica, la catena peptidica può torcersi e piegarsi per formare una molecola proteica con una determinata struttura spaziale.
diversità proteica
Livello di aminoacidi
Diversi tipi di aminoacidi
Diverse quantità di aminoacidi
Gli amminoacidi sono disposti in ordine diverso
Livello della catena peptidica
Il modo in cui le catene polipeptidiche si torcono e si piegano e le strutture spaziali che formano variano ampiamente.
transessuale
Irreversibile
L'eccessiva acidità, l'eccessiva alcali, l'alta temperatura e l'alcol causeranno la denaturazione delle proteine.
La struttura spaziale viene distrutta, le proprietà fisiche e chimiche vengono modificate e l'attività biologica viene persa.
Non è coinvolta alcuna interruzione della catena peptidica, la struttura primaria rimane intatta
Salatura e idrolisi
Salare
I cambiamenti fisici sono recuperabili
Non influisce sulle proprietà delle proteine
idrolisi
scissione del legame peptidico
Le proteine possono essere scomposte in peptidi corti o amminoacidi
Gli acidi nucleici sono portatori di informazioni genetiche
Tipi e distribuzione degli acidi nucleici
acido desossiribonucleico (DNA)
Distribuito principalmente nei nuclei delle cellule eucariotiche e nei nucleoidi delle cellule procariotiche
Anche i mitocondri e i cloroplasti contengono piccole quantità di
Acido ribonucleico (RNA)
Distribuito principalmente nel citoplasma
Piccola quantità nel nucleo della cellula
Gli acidi nucleici sono lunghe catene di nucleotidi condensati
Unità di base: nucleotide
Nucleotide: una molecola di zucchero a cinque atomi di carbonio, una molecola di fosfato, una molecola di base azotata
DNA: desossiribonucleotide
Zucchero a cinque atomi di carbonio: desossiribosio
Base azotata
T: timina (specifica)
R: Adenina
G: guanina
C: Citosina
RNA: ribonucleotide
Zucchero a cinque atomi di carbonio: ribosio
Base azotata
U: Uracile (specifico)
R: Adenina
G: guanina
C: Citosina
Il DNA è una lunga catena di desossiribonucleotidi legati tra loro
Costituito da due catene desossiribonucleotidiche
caratteristica
Diversità
Il numero di deossinucleotidi è elevato e l'ordine è vario
specificità
La sequenza dei deossinucleotidi del DNA è unica per ogni individuo
stabilità
Le basi interne si completano a vicenda
struttura regolare a doppia elica
Il carbonio è l’elemento centrale della vita. Senza carbonio non ci sarebbe vita.
L'RNA è una lunga catena di ribonucleotidi legati tra loro
Costituito da una catena di ribonucleotidi
Funzione
è la sostanza che trasporta l'informazione genetica all'interno delle cellule
Svolge un ruolo estremamente importante nella variazione genetica degli organismi e nella biosintesi delle proteine.
Le macromolecole biologiche utilizzano catene di carbonio come scheletri
macromolecole biologiche
polisaccaride
proteina
acido nucleico
monomero
L'unità base delle macromolecole biologiche
Ogni monomero ha una catena di carbonio composta da diversi atomi di carbonio adiacenti come struttura principale.
multimero
Le macromolecole biologiche sono polimeri composti da molti monomeri legati insieme