Mindmap-Galerie Grundlagen der Ernährung
Ernährung ist eine Disziplin, die die Beziehung zwischen dem Stoffwechsel des Körpers und den Nährstoffen der Nahrung untersucht. Dabei geht es um die Auswahl, Abstimmung, Verdauung, Absorption und Verwendung von Nahrungsmitteln sowie deren Auswirkungen auf die Gesundheit des Körpers.
Bearbeitet um 2024-10-16 22:36:59Rumi: 10 dimensões do despertar espiritual. Quando você para de se procurar, encontrará o universo inteiro porque o que está procurando também está procurando por você. Qualquer coisa que você persevera todos os dias pode abrir uma porta para as profundezas do seu espírito. Em silêncio, deslizei para o reino secreto e gostei de tudo para observar a magia ao meu redor e não fiz barulho. Por que você gosta de rastejar quando nasce com asas? A alma tem seus próprios ouvidos e pode ouvir coisas que a mente não pode entender. Procure para dentro para a resposta a tudo, tudo no universo está em você. Os amantes não acabam se encontrando em algum lugar, e não há despedida neste mundo. Uma ferida é onde a luz entra em seu coração.
A insuficiência cardíaca crônica não é apenas um problema da velocidade da freqüência cardíaca! É causada pela diminuição da contração miocárdica e da função diastólica, o que leva a um débito cardíaco insuficiente, o que, por sua vez, causa congestão na circulação e congestão pulmonar na circulação sistêmica. Das causas, o indução aos mecanismos de compensação, os processos fisiopatológicos de insuficiência cardíaca são complexos e diversos. Ao controlar o edema, reduzir a frente e pós -carga do coração, melhorando a função de conforto cardíaco e prevenindo e tratando as causas básicas, podemos efetivamente responder a esse desafio. Somente entendendo os mecanismos e as manifestações clínicas da insuficiência cardíaca e as estratégias de prevenção e tratamento, podemos proteger melhor a saúde do coração.
A lesão de isquemia-reperfusão é um fenômeno que a função celular e os distúrbios metabólicos e os danos estruturais piorarão depois que órgãos ou tecidos restauram o suprimento sanguíneo. Seus principais mecanismos incluem aumento da geração de radicais livres, sobrecarga de cálcio e o papel dos microvasculares e leucócitos. O coração e o cérebro são órgãos danificados comuns, manifestados como mudanças no metabolismo do miocárdio e mudanças ultraestruturais, diminuição da função cardíaca etc. As medidas de prevenção e controle incluem remover os radicais livres, reduzir a sobrecarga de cálcio, melhorar o metabolismo e controlar as condições de reperfusão, como baixo sódio, baixa temperatura, baixa pressão, etc. A compreensão desses mecanismos pode ajudar a desenvolver opções eficazes de tratamento e aliviar lesões isquêmicas.
Rumi: 10 dimensões do despertar espiritual. Quando você para de se procurar, encontrará o universo inteiro porque o que está procurando também está procurando por você. Qualquer coisa que você persevera todos os dias pode abrir uma porta para as profundezas do seu espírito. Em silêncio, deslizei para o reino secreto e gostei de tudo para observar a magia ao meu redor e não fiz barulho. Por que você gosta de rastejar quando nasce com asas? A alma tem seus próprios ouvidos e pode ouvir coisas que a mente não pode entender. Procure para dentro para a resposta a tudo, tudo no universo está em você. Os amantes não acabam se encontrando em algum lugar, e não há despedida neste mundo. Uma ferida é onde a luz entra em seu coração.
A insuficiência cardíaca crônica não é apenas um problema da velocidade da freqüência cardíaca! É causada pela diminuição da contração miocárdica e da função diastólica, o que leva a um débito cardíaco insuficiente, o que, por sua vez, causa congestão na circulação e congestão pulmonar na circulação sistêmica. Das causas, o indução aos mecanismos de compensação, os processos fisiopatológicos de insuficiência cardíaca são complexos e diversos. Ao controlar o edema, reduzir a frente e pós -carga do coração, melhorando a função de conforto cardíaco e prevenindo e tratando as causas básicas, podemos efetivamente responder a esse desafio. Somente entendendo os mecanismos e as manifestações clínicas da insuficiência cardíaca e as estratégias de prevenção e tratamento, podemos proteger melhor a saúde do coração.
A lesão de isquemia-reperfusão é um fenômeno que a função celular e os distúrbios metabólicos e os danos estruturais piorarão depois que órgãos ou tecidos restauram o suprimento sanguíneo. Seus principais mecanismos incluem aumento da geração de radicais livres, sobrecarga de cálcio e o papel dos microvasculares e leucócitos. O coração e o cérebro são órgãos danificados comuns, manifestados como mudanças no metabolismo do miocárdio e mudanças ultraestruturais, diminuição da função cardíaca etc. As medidas de prevenção e controle incluem remover os radicais livres, reduzir a sobrecarga de cálcio, melhorar o metabolismo e controlar as condições de reperfusão, como baixo sódio, baixa temperatura, baixa pressão, etc. A compreensão desses mecanismos pode ajudar a desenvolver opções eficazes de tratamento e aliviar lesões isquêmicas.
Grundlagen der Ernährung
Dietary Reference Intakes (DRIs) für Nährstoffe
Grundkonzepte der Nährstoff-Referenzzufuhr über die Nahrung
durchschnittlicher Bedarf
Empfohlene Einnahme
Angemessene Einnahme
tolerierbare maximale Aufnahmemenge
Akzeptabler Bereich an Makronährstoffen
Empfohlene Einnahme
Anwendungen von DRLs
Spezifische empfohlene Werte
Anwendung zur Bewertung und Planung von Mahlzeiten
Anwendungen in anderen Bereichen
Energie
Energiebedarf des Menschen
Grundenergieaufwand (BEE)
Körperliches Aktivitätsniveau (PAL)
thermische Wirkung von Lebensmitteln
Wachstum und Entwicklung sowie Energiebedarf schwangerer Frauen und stillender Mütter
Energiequellen und Referenzmengenanforderungen
Nahrungsquellen für Energie
Energieberechnung
durchschnittlicher Energiebedarf
Energie und menschliche Gesundheit
Proteine und Aminosäuren
physiologische Funktionen von Proteinen
Die Hauptsubstanz, aus der die Zellen und Gewebe des Körpers bestehen
Stellt wichtige lebenswichtige Wirkstoffe im Körper dar
Protein kann die Stabilität der inneren Umgebung des Körpers und verschiedener Lebensaktivitäten aufrechterhalten
Energie liefern
essentielle Aminosäuren
Empfohlene Verzehrs- und Nahrungsquellen für Protein
Empfohlene Proteinzufuhr
Nahrungsquelle
Komplementäre Wirkungen von Nahrungsproteinen
Protein und menschliche Gesundheit
Bewertung des Nährwerts von Lebensmittelprotein
Proteingehalt in Lebensmitteln
Proteinverdaulichkeit
Verwertung von Nahrungsproteinen
Lipide
Lipide und Fettsäuren
Fett
Gesättigte Fettsäuren
ungesättigte Fettsäuren
essentielle Fettsäuren
Transfettsäuren
Cholesterin
Phospholipide
Physiologische Funktionen von Lipiden
Bilden Körpergewebe, liefern und speichern Energie für den Körper
Beteiligen sich am Aufbau des Körpergewebes und erhalten viele physiologische Funktionen aufrecht
Bietet essentielle Fettsäuren
Fördern Sie die Aufnahme fettlöslicher Vitamine
Halten Sie die Körpertemperatur aufrecht und schützen Sie die Organe
Erhöhen Sie den Geschmack von Lebensmitteln und das Sättigungsgefühl des menschlichen Körpers
Nahrungsfett und Gesundheit
Nahrungsfette und Fettsäuren sowie Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Nahrungsfette und Fettsäuren und Typ-2-Diabetes
Nahrungsfett und Krebs
Empfohlene Nahrungsfettaufnahme und Nahrungsquellen
Angemessene Zufuhr von Nahrungsfetten und Fettsäuren
Nahrungsquelle
Kohlenhydrat
Physiologische Funktionen von Kohlenhydraten
Energie bereitstellen und speichern
wichtige Stoffe, aus denen der Körper besteht
Sparen Sie Protein und nehmen Sie am Nährstoffstoffwechsel teil
Entgiftung
Verbessern Sie die Darmfunktion
Angemessene Zufuhr und Nahrungsquellen von Kohlenhydraten
Angemessene Zufuhr von Kohlenhydraten
glykämischer Index
Nahrungsquelle
Gefahren von Mangel und Übermaß
Hauptelemente und Spurenelemente
konstante Elemente
Kalzium (Ca)
Phosphor (P)
Kalium (K)
Natrium (Na)
Spurenelemente
Eisen (Fe)
Jod(I)
Zink (Zn)
Selen (Se)
Kupfer (Cu)
Vitamine
fettlösliche Vitamine
Vitamin A (Retinol) und Carotin
Vitamin D
Vitamin E (Tocopherol)
wasserlösliche Vitamine
Vitamin B1 (Thiamin)
Vitamin B2 (Riboflavin)
Vitamin B6 (Pyridoxin, Pyridoxal, Pyridoxamin)
Vitamin B12 (Cobalamin, Cyanocobalamin)
Folsäure
Niacin
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Wasser und andere Nahrungsbestandteile
Wasser
Physiologische Funktionen von Wasser
Wasserhaushalt im Körper
Keine Gefahr einer Überdosierung
Angemessene Einnahme
Ballaststoffe
Physiologische Funktionen von Ballaststoffen
Gefahren von Mangel und Überdosierung
Angemessene Aufnahme und Nahrungsquellen
Phytochemikalien
Klassifizierung sekundärer Pflanzenstoffe
Phytochemische spezifische Empfehlungen (SPL) und tolerierte Obergrenzen (UL)
Verdauung und Aufnahme von Nahrungsmitteln
Die Zusammensetzung und Funktion des menschlichen Verdauungssystems
Verdauungstrakt
Verdauungsdrüsen
Verdauung und Aufnahme von Nahrungsmitteln
Verdauung im Mund
Verdauung und Aufnahme im Magen
Darmverdauung und Absorption
Physiologische Eigenschaften und Ernährung verschiedener Personengruppen
Physiologische Eigenschaften und Ernährung schwangerer Frauen
Frühschwangerschaft (erste 3 Monate)
Zweites Trimester (4–6 Monate)
Spätschwangerschaft (7–9 Monate)
Physiologische Eigenschaften und Ernährung von Ammen
Physiologische Eigenschaften und Ernährung des Säuglings
Babys im Alter von 0 bis 6 Monaten
Kleinkinder im Alter von 6 bis 12 Monaten
Physiologische Eigenschaften und Ernährung von Kindern
Physiologische Eigenschaften und Ernährung von Vorschulkindern
Physiologische Merkmale und Ernährung von Kindern und Jugendlichen im schulpflichtigen Alter
Physiologische Eigenschaften und Ernährung älterer Menschen