低级一元醇

酸碱性

卤代

酯化（可逆）

脱水

威廉姆孙反应

氧化

状态

沸点

水溶性

密度

有毒性和腐蚀性

弱酸性

显色反应

成醚反应（威廉姆孙反应）

酯化反应

苯环上的亲电取代

氧化反应

状态

沸点

溶解性

碱性（弱）

醚键的断裂

自动氧化

图

相转移催化反应

俗称木醇

无色液体，与水和大多数有机溶剂互溶

金属镁可去除其中的微量水

与氯化钙形成的配合物不能用氯化钙干燥

有剧毒

糖类发酵，乙烯加水制备

与水生成恒沸混合物

无色易燃液体

与氯化钙形成的配合物

俗称甘醇

无色无臭有甜味透明液体

乙烯氧化或环氧乙烷水解制备

发动机防冻液

俗称甘油

无色有甜味粘稠液体，易溶于水，不溶于乙醚及氯仿

油脂水解制备

俗称肌醇

白色晶体，易溶于水，不溶于乙醇，乙醚

生物生长必需

又名苄醇

无色液体，素馨香味

微溶于水，与有机溶剂混溶

会被氧化成苯甲醛

微弱麻醉，防腐，2%的水溶液称"无痛水"

俗称石炭酸

易被氧化，避光保存

杀菌消毒

五氯苯酚为无色晶体，除草，木材防腐，防治白蚁

又称煤酚

三种异构体的混合物

杀菌消毒

三种异构体

又称生育酚和产妊酚

广泛存在植物油中，αβγ三类，α活性最高

黄色油状物，不溶于水，易溶于有机溶剂

无氧状态下对热和碱稳定，容易被氧化

抗氧剂，清除自由基

BPA

白色针状晶体，微溶于水，脂肪烃，溶于丙酮，乙醇，乙酸，和稀碱液

加强塑料制品的性质，但会导致内分泌失调

无色液体，极易挥发和燃烧，遇火爆炸

具有麻醉作用

2,4-二氯-4’-硝基二苯醚

黄色针状晶体，难溶于水，易溶于有机溶剂

THF

无色透明液体，有乙醚气味，与水，醇，酮，苯，酯，醚，烃类混溶

中性极性非质子性溶剂

氧原子与路易斯酸配位

分子缔合，沸点提高

降低分子缔合，沸点降低