Галерея диаграмм связей Основы китайской культуры
Обобщает все общие контрольные точки, включая обычаи и привычки, изысканную утварь, классическую литературу, традиционную архитектуру, коллекции классических книг, систему имперских экзаменов, академические мысли и т. д.
Отредактировано в 2024-01-15 12:21:18Основы китайской культуры
Краткое обсуждение
Культура и китайская культура
Четыре уровня культуры
П3
слой материальной культуры
Это относится к сумме материальной жизнедеятельности людей и ее продуктов, которые представляют собой конкретные и осязаемые вещи, которые можно увидеть и потрогать, например, еда, одежда, жилье и транспорт.
слой институциональной культуры
Относится к нормам, установленным людьми в социальной практике для регулирования собственного поведения и опосредования взаимных отношений.
слой поведенческой культуры
Это относится к привычкам и обычаям, сложившимся у людей в ходе долгосрочных социальных взаимодействий. Это социальное и коллективное поведение, а не индивидуальная прихоть.
культурный слой менталитета
Это относится к социальной психологии и социальной идеологии людей, включая человеческие ценности, эстетические вкусы, образ мышления и возникающие в результате литературные и художественные произведения. Это основная часть культуры и сущность культуры.
история
Зарождение китайской культуры
P33
Яншао Культура
Лучше всего отражает матриархальную культуру коммуны
Широко распространен в бассейне реки Хуанхэ.
Также известна как культура расписной керамики.
Поскольку на этом месте обнаружено много керамических изделий, большинство из них расписаны яркими узорами, что называется расписной керамикой.
Луншаньская культура
Ознаменовало вступление Китая в патриархально-клановое общество.
Широко распространен в бассейне реки Хуанхэ и реке Янцзы.
Керамика культуры Луншань изысканно сделана, темная и блестящая, ее называют черной керамикой, поэтому ее также называют культурой черной керамики.
Государи и пять императоров
Три императора
Фуси
Шэннун
Желтый Император
Пять императоров
Шаохао
Чжуаньсюй
«Семья Гаоян»
внук желтого императора
«Император Гаоян жил в Мяо И, и мой император называл его Бойонг». Это показывает, что Цюй Юань считал Чжуаньсюя своим предком.
Император Ку
Яо
сын императора Ку
Минфансюнь
Родился в Ици
«Семья Ици» или «Семья Тао Тан»
Тан Яо
Определите жертвоприношения, сопровождаемые музыкой и танцем.
Избегайте
Происхождение далеких предков
«Huaxia Group» на Северо-Западе Китая
Культурный район Хелуо
Желтый Император и Император Ян
Император Чжуаньсюй, Яо и Шунь
Родом из региона Шэньси-Ганьсу.
Мероприятия в районе Желтой реки
Культура Яншао и культура Хэнань Луншань
«Группа Дуньи» на Востоке
Перейти в культуру Хэдай
Культура Давенкоу и культура Шаньдун Луншань
Шаохао
«Группа Мяо Ман» на юге
Культурный район Цзянхань
Культура Хэмуду, Культура Лянчжу
Клан Тайхао Фуси
китайская династия
Династии Хань и Тан почти определили основу и основной характер китайской культуры.
Продолжение жизни китайской династии зависит от преемственности через наследников.
Система наследования старших сыновей возникла из патриархальной системы и феодальной системы, сложившейся в конце династий Шан и начале Чжоу.
Так называемая патриархальная система – это система, которая организует и поддерживает общественный порядок согласно системе и наложницам.
Система наследования старших сыновей является ядром патриархальной системы и феодальной системы.
Имя и фамилия
Происхождение и развитие фамилий
Фамилия представляет собой материнскую линию.
Клан представляет ветвь клана
До династии Цинь фамилии делились на две, а затем были объединены в одну.
Фамилия отличает родословную Различие между потомками
Древние известные семьи и фамилии
Сознание надежды округа
Популярность округа означает, что определенная фамилия живет в определенном округе в течение длительного времени и пользуется уважением среди людей. На самом деле это относится к социальному влиянию определенной фамилии.
Хань Юй, писатель династии Тан, утверждал, что был родом из Чанли. Это произошло потому, что Хань Синь в то время считал Чанли и Наньян своими командирами округа.
Фамилия Лю имеет уезд Пэнчэн, фамилия Чэнь имеет уезд Инчуань, фамилия Чжоу имеет уезд Рунань, фамилия Чжан имеет уезд Наньян, фамилия Ван имеет уезд Тайюань, а фамилия Ду имеет Цзинчжао как уезд.
Китайские имена, иероглифы и цифры
Во времена династии Шан были распространены суеверия, и общественная жизнь была очень простой. Людей называли в честь их дней рождения.
Династия Чжоу установила ритуальные нормы.
Есть пять имён
письмо
Назван в честь обстоятельств рождения
праведный
Назван в честь морального характера
слон
Назван в честь изображения чего-либо
Фальшивый
заимствовать название объекта
Кун Ли, сын Конфуция
добрый
Малыша назвали в честь сходства с отцом
Предписано не называть шесть видов вещей по названию страны, чиновников, гор, рек, скрытых болезней, скота, утвари и шелка.
После периода весны и осени и периода воюющих государств социальная рациональность резко изменилась. Феномен именования в большей степени отражал поведение низшего класса в обществе, называя людей в честь уродливых и уродливых.
Добавляя несколько бессмысленных частиц между именем и персонажем, И Чжу Чживу Цзецзы приходит к выводу, что это не причинит вреда Лу Бувею.
Во времена династии Хань, когда страна была сильной, люди молились о бессмертии и часто использовали такие имена, как Аньго, Яннянь, Продолжительность жизни и Цяньцю, для лечения болезней.
В конце династии Западная Хань Ван Ман запретил использование составных имен, и люди в основном использовали отдельные имена.
Во времена Вэй, Цзинь, Южной и Северной династий было слишком много повторений отдельных имен, и люди снова стали процветать. Под влиянием отчужденного духа ученых-бюрократов люди любят использовать «Чжи» в своих именах. В то время из-за популярности буддизма было много имен, поэтому брать буддийские слова было похоже на Ван Сенгбяня.
связь между именами
Имя имеет то же значение, что и персонаж.
имя, связанное со смыслом
Имя имеет противоположное значение
Значения имен и символов взяты из пяти элементов.
Использование Мэн Чжуншу Цзи Пай в качестве персонажа
Взято из древних поговорок и идиом.
P73
Число
Хотя это число возникло очень рано, его популярность пришла только после династий Тан и Сун, а пика она достигла в династиях Мин и Цин.
академическая мысль
Путь Конфуция и Мэн-цзы
Конфуций по имени Цю, которого звали Чжунни, в весенний и осенний период был уроженцем Цзоуи, штат Лу.
доктрина образования
Пропаганда «образования без различий»
Пропаганда «обучения студентов в соответствии с их способностями»
Сторонники «никогда не уставать учиться и никогда не уставать учить»
Он призывает «быть настолько злым, что забываешь есть, быть счастливым и забывать о своих заботах».
Защитник «выбирайте хорошие и следуйте им, и меняйте плохие»
Он считает, что «знание — это знание, незнание — это незнание, это — знание»
Просить людей «без домыслов, без необходимости, без упрямства, без самодовольства»
«Доброжелательность»
«Доброжелательность» включает в себя все добродетели
Что такое «доброжелательность»?
«Доброжелательные любят других» Люди любят друг друга
Как любить"
«Жди себя от других»
«Если вы хотите добиться успеха, вы можете помочь другим; если вы хотите добиться успеха, вы можете помочь другим».
Дайте другим преимущества, которые вы хотите
«Поступай с другими, не навязывайся другим».
Никогда не принуждайте к тому, чего вы не хотите, или делайте самостоятельно.
Будьте уважительны, где бы вы ни жили, будьте уважительны при служении и будьте лояльны к другим.
Будьте лояльны на словах и уважительны на деле
Конфуций проявлял равное обращение и уважение к людям, а также стремление к совершенной нравственной личности.
политическая идеология
Начиная с «благожелательности», выдвигается ряд этических концепций и политических соображений нравственного воспитания.
«Воспитание своего характера, порядка в семье, управления страной, мира во всем мире»
«Сыновняя почтительность – основа доброжелательности».
Выступаем за «исправление имен»
Восстановление дисциплины в соответствии с определенными стандартами добра и зла.
«Если имя неправильное, то слова не будут идти гладко. Если слова неправильные, дела не будут выполнены. Если дела не будут выполнены, ритуалы и музыка не будут процветать. Если ритуалы и музыка не процветают, наказания не будут адекватными, если наказания не будут адекватными, люди будут в растерянности».
Сторонник «надежности»
Для завоевания правителя необходимо завоевать доверие имени человека.
«Политика должна быть честной. Если вы возьмете на себя инициативу быть честным, кто осмелится не быть честным?»
«Если его тело в вертикальном положении, он не будет делать то, что ему говорят. Если его тело не в вертикальном положении, он не будет подчиняться, даже если ему говорят».
Выступает за использование морального воспитания для управления страной, а не за применение силы и насилия.
«Путь основан на правительстве, а правила наказываются, чтобы люди могли быть пощажены и бесстыдны; путь основан на добродетели, а правила регулируются этикетом, и есть стыд и достоинство».
отбросы
Выступает за восстановление обрядов Чжоу, смотрит свысока на ручной труд и презирает женщин.
Мэн-цзы - Период Воюющих царств, имя Кэ, любезное имя Зию
политическая идеология
Дальнейшее развитие «гуманистического мышления»
«Народ — самое ценное, страна — второе по значимости, а король — самое важное».
Подчеркивая важность людей и подчеркивая их статус в политической структуре страны.
Выдвинул идею «доброжелательного правительства».
Выступая за то, чтобы страна поддерживала свой народ
Пропаганда «доброго характера» и «совести».
То есть у людей есть «сердце сострадания», «сердце стыда», «сердце смирения» и «сердце добра и зла».
«Подпитывайте внушающий трепет дух»
«Богатство не может быть похотливым, бедность не может быть преодолена, власть не может быть подчинена»
«Пожертвовать своей жизнью ради праведности»
Сюньцзы
Мин Куан Цзы Цин Чжао Гуорен
Акцент на «злой природе»
Человеческая природа зла, поэтому нам нужно полагаться на приобретенную силу, чтобы помочь людям стать добрыми.
Первый метод – «взращивать себя»
Второй метод — «учиться у других».
Выступает за усиление власти монархии, но придает большое значение роли народа.
Король — лодка; простой человек — вода. Вода несет лодку, вода опрокидывает лодку
Выдвинул материалистический взгляд на «различие между небом и человеком».
Считается, что «небесные законы всегда последовательны, ни для выживания Яо, ни для уничтожения Цзе», то есть небесный путь не может вмешиваться в человеческие дела, а природа и человеческое общество имеют свои собственные законы развития. Следовательно, коренная причина социального хаоса кроется в людях, а не в природе. Некоторые исследователи относят Сюньцзы к легистам, потому что он выступает за «верховенство закона», но его верховенство закона начинается с этикета. Ставка на власть народа на первое место по-прежнему является основой конфуцианства.
После династии Хань господствовало конфуцианство.
Дун Чжуншу берет за основу конфуцианство и сочетает Инь-Ян и Пять элементов с даосизмом и Дхармой. Сравните путь небес с человеческими делами и создайте идеалистическую идеологическую систему, основанную на «влиянии между небом и человеком».
Мысль Лао-Чжуана
дорога
«Дао» — высшая категория, используемая для наблюдения и понимания объективного мира.
«Дао» представляет собой первоначальное состояние Вселенной, существовавшее до образования неба и земли. Это так называемое «вещи смешиваются, и рождаются небо и земля».
«Дао» также означает происхождение мира. Считается, что все вещи в мире произошли от «Дао», которое является так называемым. «Дао рождает одно, рождает двоих, двое рождают троих, а трое рождают все сущее».
Акцент на том, что «Дао следует природе» и верит, что все во вселенной развивается и развивается естественным путем. Это «самопреобразование посредством бездействия», как он говорил: «Без желания и спокойствия мир будет определяться сам собой».
простое диалектическое мышление
Вещи сами содержат в себе другие вещи, и все есть единство противоположностей, положительного и отрицательного, утверждения и отрицания.
«Несчастье лежит там, где зависит благо, а благословение лежит там, где несчастье».
«Победи твердость мягкостью»
«Гиру», «Сохранение слабых»
Пассивно сдаваться, управлять, ничего не делая, отрицать прогресс
излишний
Чжуанцзы
Суть Чжуанцзы — управлять, ничего не делая.
Он также считает «Дао» высшей категорией своих мыслей.
Обсуждение становится более отстраненным и юмористическим.
«Сяояою» «Равенство вещей»
Считается, что человек должен следовать пути природы и законам природы, чтобы устранить противоречие между вещами и собой и достичь гармонии между человеком и природой.
Предложите способы внутреннего совершенствования через «синьчжай» и «сидеть и забывать».
Мохистская теория
Вместе с «конфуцианством» их называли двумя основными учебными школами периода Воюющих царств.
Мози Чжай, уроженец Лу, родился в простолюдинке.
Больше представлять интересы и требования работников низшего класса.
Всеобщая любовь, неагрессия, уважение к добродетельным, уважение к тем же, бережливое погребение, бережливое использование, несчастье, несудьба, уважение к небу
всеобщая любовь
Братство, которое относится ко всем одинаково, независимо от близости или расстояния.
«Продвигайте блага мира и устраняйте вред мира»
Считает, что война наиболее вредна для людей
Поэтому мы выступаем за «ненападение»
Десять предложений основаны на «всеобщей любви».
«Несудьба» ведет народ не поддаваться судьбе
Ограничьте «Цуньтянь» и «Минггуй».
Подтвердите существование рая и призраков, чтобы угрожать правителям
Он также добился выдающихся достижений в формальной логике и естественных науках.
Три основные формы мышления
«Назовите слова сказанные» концепция суждение рассуждение
Связь между точками, линиями и кругами
С точки зрения механики, принцип действия рычагов, связь между силой и движением и весом.
законничество
Хан Фэй
«По имени и ответственности» «Награда за доверие должна быть наказана»
Основы «Дхармы» Шан Яна.
«Технические» средства Шэнь Бухао
Будьте осторожны с предпосылкой «потенциала».
Классика династии Хань
Дун Чжуншу «Современное обучение» император У династии Хань
Он уделял внимание разъяснению «второстепенных значений» Священных Писаний и изо всех сил старался найти теоретическую основу для феодального «объединения» династии Хань и был основан как «официальная школа».
В конце династии Западная Хань Ван Ман реорганизовал систему, принял предложение Лю Синя и сделал древнюю классику официальной школой.
Ма Ронг Сюй Шен Ученик Ма Жуна Чжэн Сюань.
№ «Чжэн Сюэ»
Метафизика Вэй и Цзинь
Три тайны: Лаоцзы, Чжуанцзы и Чжоуи.
Хэ Ян Ван Би
Цзи Кан Жуань Цзи Го Сян
Неоконфуцианство династий Сун и Мин Четыре великие школы неоконфуцианства
Чжан Цзай
«Установите сердце для неба и земли, определите судьбу живых и людей, продолжайте уникальные знания святых прошлого и создайте мир для всех поколений».
Практичный дух
«Гуань Сюэ»
Чжоу Дуньи
Лиан Сюэ
Ченг Хао Ченг И
"Лосюэ"
Чжу Си
«Мин Сюэ»
Лу Цзююань
Унаследовав «сердце» «Эр Чэна»
Человеческое сердце – это истина
«Вселенная — это мое сердце, а мое сердце — это вселенная».
Пу Сюэ во времена династии Цин
текстовая критика
Цяньлун Цзяцин
«Школа Цяньцзя»
Гу Яньу Хуан Цзунси Ван Фучжи Яньюань
Почему конфуцианство и даосизм могут дополнять друг друга? Какое влияние эти две идеи оказали на китайский народ?
Причины, по которым конфуцианство и даосизм могут дополнять друг друга: 1. Дополнительные ценностные ориентации: конфуцианство фокусируется на социальной этике и семейной этике, уделяя особое внимание межличностным отношениям и социальной ответственности; даосизм фокусируется на личном и внутреннем совершенствовании, а также стремится к самоосвобождению и свободе; Они дополняют друг друга. Конфуцианство подчеркивает социальный порядок и ответственность, а даосизм подчеркивает индивидуальный внутренний мир и самосовершенствование. 2. Дополнительное отношение к жизни: конфуцианство подчеркивает социальную ответственность и межличностные отношения, ценит правильное поведение между людьми; даосизм фокусируется на индивидуальном внутреннем совершенствовании и отстраненности, а также стремится к душевному спокойствию и отстраненности; Эти два разных подхода могут удовлетворить жизненные потребности людей на разных уровнях. Влияние конфуцианства и даосизма на китайский народ: 1. Баланс между социальной этикой и личным совершенствованием: конфуцианство подчеркивает межличностные отношения и социальную ответственность, закладывая стабильную этическую основу для китайского общества, в то время как даосизм подчеркивает индивидуальное внутреннее совершенствование и духовное стремление, обеспечивая людям духовное спасение и мир. 2. Формирование разнообразия традиционной китайской культуры: конфуцианство и даосизм интегрируются друг с другом, образуя разнообразие традиционной китайской культуры. Существует влияние конфуцианства, которое фокусируется на социальном порядке и человеческой этике, а также влияние даосизма. который фокусируется на внутреннем совершенствовании и свободном стремлении. 3. Формирование жизненной философии китайского народа. Сочетание конфуцианства и даосизма позволило китайцам сформировать уникальную жизненную философию, которая не только придает большое значение социальной ответственности и межличностным отношениям, но также фокусируется на внутреннем совершенствовании и отстраненности. формирование уникального отношения китайского народа к жизни и образу жизни.
Почему конфуцианство могло стать доминирующей идеологией в феодальном обществе Китая?
Причину, по которой конфуцианство стало доминирующей идеологией в феодальном обществе Китая, можно проанализировать со следующих аспектов и ответить на примеры: 1. Социальная стабильность и порядок - Конфуцианство подчеркивает этикет, сыновнюю почтительность и верность. Эти ценности помогают поддерживать социальный порядок и стабильность. В феодальном обществе эти ценности использовались для регулирования поведения людей и поддержания авторитета феодальных правителей. - Например, конфуцианские классики «Книга сыновней почтительности» и «Аналекты Конфуция» подчеркивают важность сыновней почтительности, которая способствует стабильности семьи и общественного порядка и помогает феодальным правителям укрепить свое господство. 2. Поддержка легитимности и авторитета феодальных правителей. - Конфуцианство подчеркивает этический порядок отношений между монархом и министром, отцом и сыном, мужем и женой, а также подчеркивает доброжелательность и добродетель монарха, обеспечивая теоретическую основу легитимности и власти феодальных правителей. - Например, Конфуций подчеркивал, что в основе джентльмена лежит доброжелательность и что монарх должен управлять страной с доброжелательностью. Эта концепция закрепила легитимность правителя и сделала конфуцианство идеологическим сторонником феодального правления. 3. Поддержка со стороны системы образования - Конфуцианство подчеркивает важность образования и защищает концепции чтения для понимания этикета, самосовершенствования, управления своей семьей и управления страной, чтобы принести мир во всем мире. Это соответствует потребностям феодального общества в образовании. - Например, система имперских экзаменов в феодальном обществе была основана на конфуцианском акценте на образовании. Отбор талантов посредством имперских экзаменов укреплял господство феодальных правителей и способствовал социальному развитию. Подводя итог, можно сказать, что причина, по которой конфуцианство стало доминирующей идеологией в феодальном обществе Китая, заключается в том, что его ценности соответствуют потребностям феодального общества, обеспечивают идеологическую, этическую и образовательную поддержку феодального правления и помогают поддерживать целостность феодального общества. общество Стабильность и порядок.
китайский символ
Строение китайских иероглифов - «Шесть книг»
Сюй Шэнь из династии Восточная Хань обобщил достижения своих предшественников и написал «Шуовэнь Цзецзы».
Четыре использования и два использования
Пиктограмма
Пиктограммы нарисованы на их объектах, и они нарисованы в соответствии с телом, например, солнцем и луной.
Это означает использование изогнутых линий для рисования формы объекта в соответствии с его контуром.
Например: солнце, луна, дракон, дверь.
ссылаться на что-то
Тех, кто ссылается на вещи, можно узнать, посмотрев на них, и их значения можно увидеть, посмотрев на них. Это означает, что они находятся вверху и внизу.
Это означает, что вы можете узнать, что оно выражает, глядя на него, но вам нужно внимательно наблюдать за ним, чтобы понять его значение.
Например: вверх, вниз, это
Понимать
Те, кто понимают друг друга, аналогичны Хэ И, а те, кто видит и указывает на действия, У и Синь, также
Это означает соединить два или более слов вместе и объединить их значения для создания нового значения.
Например: У Льв Не
У: Верх — это Гэ, а низ — пальцы ног, что означает удерживать Гэ и использовать силу для победы.
Не: шепни на одно ухо
Ответ: Женщина в доме в полной безопасности.
Большинство идеографических слов являются глаголами.
фонетический
Фонетическая форма названа в честь чего-то, а примеры используются для дополнения друг друга, например, река и река.
Это означает, что реки похожи на воду, поэтому вода используется для создания части формы, а гонг может использоваться в качестве фонетической части. Эти две части объединяются, чтобы сформировать фонетический символ.
Например: Цзянхэ Сунфэн
передача
Те, кто переносит ставки, выстраивают одну и ту же категорию, соглашаются принимать друг друга, тестировать, всегда также
Создавайте символы одного типа с унифицированными радикалами. Если символы имеют одинаковое значение, они могут аннотировать друг друга.
Например: Као Лао, следуй за трендом, будь в тренде.
под прикрытием
У тех, кто берет взаймы под прикрытием, нет своих слов. Они просто следят за звучанием слов и медлят. Таков порядок и продолжительность.
Это значит, что такого слова в слове нет, но не используется новое слово, а для его выражения используются уже существующие слова.
Например: Лин Чанг
религиозные верования
Политеизм и три культа
"Фэнцзэнь"
Масштабная церемония, на которой император пришел принести жертвы небу и земле.
«Фэну» поклоняются у алтаря на вершине горы Тай.
«Дзен» поклоняется на холме возле горы Тай, например «Лян Фу».
Пять гор и четыре горы
пять гор
Дунгюэ Тайшань
Сиюэ Хуашань
Наньюэ Хэншань
Бэйюэ Хэншань
Чжунюэ Суншань
Сиду
Река Дунду Хуайхэ
Река Нанду (река Янцзы)
Река Сиду (Жёлтая река)
Бэйду Даджи (Цишуй)
буддизм
Почему буддизм так широко развивался во времена Вэй, Цзинь, Южной и Северной династий?
1. Социальная основа. Учения о самоосвобождении и трансцендентном выживании, пропагандируемые буддизмом, подходят людям от поздней Восточной династии Хань до династий Вэй, Цзинь, Южной и Северной династий. В то время мир находился в хаосе. классы общества терпели бесконечные страдания, и каждый хотел найти своего рода пропитание и спокойствие. 2. Идеологическая основа. Трансцендентальная мысль, продвигаемая буддизмом, соответствовала распространенной в обществе того времени метафизике и была любима учеными-бюрократами. Например, стала популярной буддийская классическая «Праджна-сутра», проповедующая, что «все дхармы пусты». 3. Классовая основа. Буддизм пропагандируется и используется правящим классом. Основные идеи, продвигаемые буддизмом, выгодны правящему классу. Например, буддизм требует от буддистов упорной практики для достижения освобождения и ряда учений об основном духе кармы, перерождения и реинкарнации. Они не только не представляют угрозы для общества, но также помогают поддерживать социальный порядок.
Тибетский буддизм
В основном основан на тантрической классике, привезенной из Индии.
Секта Ньингма Красная Секта
Кадампа
Секта Кагью Байцзяо
Секта Сакья Культ Красного Белого Чёрного Цветка
Секта Гелуг Желтая секта
Титулы системы реинкарнации двух главных живых Будд Желтой секты, Далай-ламы и Панчен-ламы.
Какая связь между буддизмом и китайской культурой?
1. Буддизм и история китайской философии относятся к идеализму. С момента проникновения буддизма в Китай конфуцианство, даосизм и буддизм поглотили и отвергли друг друга, ускоряя развитие китайского философского идеализма. В то же время атеизм и материализм также постоянно развивались в борьбе с критикой буддийской философии; Буддизм — одна из важных частей истории китайской философии. 2. Буддизм и китайская литература Перевод, введение и распространение буддийской классики способствовали интеграции китайской и буддийской литературы. Многие известные китайские литературные произведения содержат буддийские идеологические элементы. Например, путешествие Сунь Укуна в «Путешествии на Запад» включает в себя буддийские истории и идеи. В то же время буддийская поэзия и поэзия дзэн также оказали глубокое влияние на китайскую литературу. Например, поэты Ван Вэй и Ду Фу из династии Тан были вдохновлены буддийской поэзией. 3. Буддизм и искусство. Появление буддизма привело к появлению большого количества произведений буддийского искусства, таких как статуи Будды, гроты, фрески и т. д. Эти произведения не только отображают буддийские учения и истории, но и влияют на направление развития. традиционное китайское искусство. Кроме того, влияние буддийской мысли также отражено в традиционной китайской живописи и каллиграфии. Например, картины и каллиграфия дзэн часто отражают буддийские идеи медитации и пустоты. 4. Буддизм и китайский язык Переводческая деятельность буддийских классиков способствует развитию китайского языка и обогащает словарный запас и выражения китайского языка. В то же время перевод буддийских писаний оказал определенное влияние на грамматику и семантику китайского языка. Например, пять тел упали на землю безупречными, море страданий не имеет конца, а берег вернулся и т. д. Способствовал развитию и эволюции китайского языка и иероглифов.
Буддийские культурные реликвии и буддийские места
Четыре знаменитые горы буддизма
Гора Утай – Манджушри – Великая Мудрость – Лев Гора Эмэй — Пусянь Бодхисаттва — Да Син — Сян Гора Цзюхуа — Кшитигарбха Киса — Великое желание — Гора Путуо — Бодхисаттва Авалокитешвара — Великое Сострадание — —
даосизм
Происхождение и основные верования даосизма
Даосизм — религия, зародившаяся в Китае. Официально она сформировалась позже буддизма, но ее зарождение очень раннее. В целом можно выделить следующие аспекты.
первобытная религия и колдовство
Алхимия, возникшая в периоды весны и осени и воюющих царств.
Инь Ян и теория пяти элементов
Теория Хуан Лао
Чжан Даолин стал пионером даосизма.
Саньцинтянь
Высшие боги: Юаньши Тяньцзунь, Даодэ Тяньцзунь, Линбао Тяньцзунь.
Писание с тремя дырками
Сию // Сифу
Верховный Нефритовый Император Золотой Башни Хаотянь
Чжунбэй Цивэй Арктический император
Помогите Нефритовому императору управлять солнцем, луной, звездами и климатом четырех времен года.
Гоу Чен Шан Гун Нефритовый император
Чэнтянь последовал примеру Императора Земли и Императора Земли.
Богиня, отвечающая за плодородие Инь и Ян, красоту всего сущего, великие горы и реки.
Основные характеристики даосизма
Даосизм — традиционная религия в Китае. Его основные характеристики включают в себя: 1. Даосская мысль: Даосизм берет свое начало из даосской мысли, которая подчеркивает стремление к сфере Дао, подчеркивает философские концепции природы, бездействия и покорности, а также защищает образ жизни, соответствующий природе и стремящийся к трансцендентности. 2. Акцент на совершенствовании и внутренней алхимии Кунг-фу. Даосизм придает большое значение совершенствованию, защищает развитие тела и разума посредством внутренней алхимии Кунг-фу и стремится к царству бессмертия и трансцендентности. 3. Поклонение богам и бессмертным. В даосизме поклоняются многим богам и бессмертным, таким как Тайшан Лаоцзюнь, Нефритовый император, Саньцин и т. д. Считается, что они обладают магическими способностями и способностью руководить всеми живыми существами. 4. Концепции Инь, Ян, Пяти Элементов и Фэн-Шуй. Даосизм включает концепции Инь, Ян, Пяти Элементов и Фэн-Шуй. Он считает, что все во Вселенной разделено на Инь и Ян. Он также придает большое значение. влияние окружающей среды на людей и уделяет внимание планировке и фэн-шуй. 5. Богатые ритуалы и практики верований. Даосизм имеет богатые религиозные ритуалы и практики верований, включая жертвоприношения, собрания Дхармы, даосские храмовые мероприятия и т. д. Он также имеет богатую даосскую классику и учения. Эти характеристики составляют основные концепции и практики даосизма, что делает даосизм важной ветвью традиционной китайской религии.
Гэ Хун по прозвищу «Баопузи»
приказ о бездействии
Сочетая бессмертную даосскую мысль с конфуцианством, он систематически обсуждает теорию и метод «бессмертных, выпускающих лекарства, трансформирующих призраков и монстров, сохраняющих здоровье и продлевающих жизнь», что значительно обогащает и развивает даосскую теорию.
Тао Хунцзин
Еще один ученик Лу Сюцзин.
У него есть определенные познания в даосской этике, медицине и алхимии.
«Истинное положение духа и карта кармы»
Разделите уровни и вкусы бессмертных и создайте строгую, грандиозную и подробную генеалогию бессмертных. Даосизм сформировал огромную систему верований
древнее образование
древнее школьное образование
Университет императора Чжоу назывался «Пийонг».
Юг — «Ченцзюнь» — музыка и танцы.
Север — это «шан зудит» — Дянь Шу
Восток – это «Восточное предисловие» – Ганг
Запад — это «Гу Цзун» — Ли Дэ.
После Конфуция одинаковое внимание уделялось официальному образованию и частному образованию - двойной системе образования.
Король Сюань из «Академии Цзися» Ци
Так называемое «цзюцзю» в древние времена означало «если вы едите на стене, чтобы принести жертву первому, вино будет расти дольше». Позже оно использовалось как официальное название, эквивалентное сегодняшнему президенту университета.
«Школа Хунду»
Император Лин династии Хань
Профессиональная школа
Императорский колледж времен династий Мин и Цин
Первоначально Имперский колледж был просто административным органом, управлявшим образованием.
При династии Мин он заменил Гоосюэ и имел одновременно характер административного органа и высшего академического учреждения.
При династии Цин он заменил Тайсюэ и стал единственным высшим учебным заведением страны, но его авторитет значительно снизился, и он больше не был органом управления образованием.
древнее семейное образование
Семейное образование в моей стране впервые началось во времена династии Западная Чжоу.
Независимость вкуса, карпы склонны пересекать суд.
«Семейные наставления Яна» — самая ранняя монография по семейному воспитанию в моей стране.
Имперская экзаменационная система
Система отбора до системы имперских экзаменов
До весенне-осеннего периода и периода Воюющих царств
Система Шициншилу
Четвертый принц периода Воюющих царств
Лорд Мэнчан, Лорд Синьлин, Лорд Чуньшэнь, Лорд Пинъюань
гостевая гостевая система
Цинь и Хан
проверять, побеждать
династия Хан
Система «Рензи»
Три царства
Цао Цао «Только таланты».
Династии Вэй и Цзинь
Девятиуровневая система Чжунчжэн
В более поздний период богатые семьи взяли под свой контроль полномочия Чжунчжэна по назначению.
Возникновение и развитие имперской экзаменационной системы
Это полностью разрушило упадочную систему времен династий Вэй и Цзинь, которая использовала семейный статус в качестве критерия отбора людей.
Экзамен третьего уровня в эпоху династий Мин и Цин.
Завершающий этап императорского экзамена пришелся на эпоху династии Цин.
Сельский экзамен // Экзамены в различных губерниях
раз в три года
Цзы Мао У Ю
Осень и август «Осень»
Гунюань различных провинциальных городов
Гуйбан
Сдан экзамен
Цзеюань означает, что его отправят в императорский двор для приема.
Общий экзамен // Экзамен Министерства этикета в Пекине.
раз в три года
Чжоу Чэнь Вэй Сюй
Весенний марш «Чун Вэй» «Ли Вэй» под председательством Министерства обрядов.
Абрикосовый список
Экзаменатор должен быть лично назначен Хуанди, чиновником первого или второго ранга, и быть Цзиньши.
Пекин Гунюань
Гунши Хуэйюань
имперский экзамен//имперский экзамен
Зал Баохэ Запретного города
Сдал экзамен Джинши на звание Золотого списка.
Тройка лучших в первом классе, первый выбор, второй выбор, третий общий выбор.
Первое место во втором классе, Чуанлу, десятка лучших, с императором лично связался
Все Джинши в Зале Великого Чуанлу
Джинши и ранг Происхождение Джинши То же происхождение Джинши
Тест Туншэн
Экзамен округа
Государственная экспертиза
Экзамен в колледже
Туншэн//Сюкай
Три доллара подряд
Имперская экзаменационная система представляла собой систему отбора должностных лиц в древнем Китае. Ее влияние, достоинства и недостатки можно рассматривать с многих аспектов. Влияние и заслуга: 1. Отбор талантов: система имперских экзаменов отбирает для общества большое количество талантов, независимо от того, происходят ли они из бедных или богатых семей, пока они талантливы, у них будет возможность сдать имперский экзамен и стать чиновниками. , что способствует социальной мобильности и отбору талантов. 2. Повышение социальной мобильности. Система имперских экзаменов дает талантам в обществе возможность оторваться от своего первоначального социального статуса посредством упорной учебы и достичь социальной классовой мобильности, что способствует развитию и прогрессу общества. 3. Способствовал развитию культурного образования: чтобы сдать императорский экзамен, многие люди должны были усердно учиться, что способствовало развитию культурного образования и повышало культурную грамотность и уровень знаний всего общества. 4. Поддержание социального порядка. Система имперских экзаменов давала высшему классу общества определенную степень сплоченности, поскольку только те, кто сдал имперский экзамен, могли стать чиновниками, что помогало поддерживать социальный порядок и стабильность. Недостатки и недостатки: 1. Это привело к бюрократии: имперская экзаменационная система поставила отбор чиновников в сильную зависимость от результатов тестов, что легко привело к возникновению бюрократии. Вместо способностей и реальных результатов они стали важными критериями отбора. 2. Ослабление важности практических навыков. Имперская экзаменационная система ценила литературные таланты и игнорировала важность практических навыков, предотвращая повторное использование некоторых выдающихся практических экспертов. 3. Создавало чувство превосходства среди дворянства. Имперская экзаменационная система делала сдачу экзамена основным способом стать чиновником высшего класса общества, что приводило к определенному чувству превосходства среди дворянства и усиливало закрытый характер социальный класс. В целом, имперская экзаменационная система оказывает определенное влияние на отбор талантов, поддержание социального порядка и содействие развитию культуры и образования, но у нее также есть такие проблемы, как привнесение бюрократии, ослабление важности практических навыков и вызывание сплочения социальных классов.
Коллекция классики
Писание
«Книга обрядов»
«Обряды Чжоу»
«Этикет»
«Цо Чжуань»
«Легенда о Гонъяне»
«Легенда о Гуляне»
Книга песен
«Шанг Шу»
«Книга перемен»
«Классика сыновней почтительности»
"Аналитики"
"Эря"
«Мэн-цзы»
Книги по истории и их категории
хронология
Начало «Весны и осени»
Представитель «Цзы Чжи Тонг Цзянь»
Тип жанра книги по истории, в котором исторические события повествуются в соответствии с исторической хронологией и даются комментарии для обобщения исторического опыта и уроков.
биографический
Начало «Исторических записей»
Биографический стиль основан на человеческих существах, перемежающихся историческими фактами, и использует специальные главы для описания правил и систем.
«Бен Джи»
вести хронику деяний императоров
"поверхность"
Кратко перечислите исторические события и цифры по годам и месяцам.
«Аристократическая семья»
Отчет о подвигах князей, победителей и знаменитых людей.
"Книга"
Описание правил и положений, позже измененных на «таблицу».
«Биографии»
Опишите других исторических личностей.
последнее замечание
Взяв за основу исторические события, разложите исторические материалы по категориям. Каждая категория описывает крупное историческое событие и может представлять собой отдельную статью.
Обзор преимуществ и недостатков трех типов книг по истории.
Стиль хроники, стиль хроники и стиль хроники — это три основных стиля древних китайских книг по истории, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки. Хронология: преимущество: 1. Ориентироваться на хронологию и последовательность событий, чтобы процесс развития исторических событий был наглядно виден. 2. Это помогает понять исторический контекст в целом и систематически представить всю историю. 3. Подходит для записи дат и порядка возникновения важных событий. недостаток: 1. Описание события сравнительно кратко и лишено глубины и подробностей, что затрудняет глубокий анализ внутренних причин и последствий исторических событий. 2. Легко попасть в жёсткую временную шкалу повествования с небольшим количеством описаний исторических личностей, и трудно показать богатство и сложность персонажей. 3. Летописи зачастую имеют сложное содержание и тривиальные события, что затрудняет системное понимание внутренней логики исторического развития. Биография: преимущество: 1. Ориентированный на персонажей, он может ярко отображать образы и характеристики исторических деятелей, что способствует пониманию и узнаванию исторических деятелей читателями. 2. Яркое повествование может повысить читабельность и привлекательность книг по истории. 3. Помогает глубже отобразить внутренние причины и последствия исторических событий и обеспечить более глубокую интерпретацию исторических событий. недостаток: 1. На него сильно влияет позиция и точка зрения автора, что может привести к исторической односторонности и субъективизму. 2. Ориентируясь на личный опыт и поступки, общий исторический контекст изложен не так ясно, как хронология. 3. Из-за акцента на рассказывании историй роль и влияние исторических личностей могут быть преувеличены или уменьшены, что приводит к историческим неточностям. Окончательный вариант хроники: преимущество: 1. Сосредоточение внимания на процессе и результатах событий поможет читателям получить четкое представление о процессе развития исторических событий. 2. Подробно описывает возникновение, развитие и результаты исторических событий, помогая читателям полностью понять полную картину исторических событий. 3. Сравнительно всесторонний анализ и описание предыстории, причин и последствий исторических событий. недостаток: 1. Легко быть слишком сложным, события сложны, и их может быть трудно понять при чтении. 2. Описаний исторических личностей мало, что затрудняет передачу богатства и сложности характеров. 3. Из-за сложности содержания описание исторических событий может показаться слишком механическим, лишенным живости и привлекательности.
Книги и словари
Две известные категории книг династии Сун
«Тайпин Юлан»
«Сефу Юангуи»
Самая большая коллекция книг династии Мин.
«Церемония Юнлэ»
Основные книги династии Цин
«Коллекция древних и современных книг»
традиционное здание
дворцовая архитектура
В древние времена дом был разделен на две части: переднюю и заднюю. Переднюю часть называли залом, а заднюю - комнатой, поэтому существует идиома о входе в зал и входе в комнату. При этом зал и холл согласны относиться к высокому главному дому.
«Три дворца династии Хань» Дворец Чанлэ, Дворец Вэйян и Дворец Цзяньчжан.
«Дворец Тан Сан» Дворец Тайцзи Дворец Дамин Дворец Синцин
Запретный город
«Сон спереди и сзади»
Три главных зала «Внешней династии» — Тайхэ, Чжунхэ и Баохэ. Это было место, где осуществлялось управление, и открытое пространство подчеркивало величие дворца. Стоящее за пределами дворца оно олицетворяло величие императорской власти и смирение личности.
Три задних дворца «Внутреннего двора» — это дворец Цяньцин, дворец Цзяотай и дворец Куньнин.
крыша китайской архитектуры
В традиционной китайской архитектуре существует шесть форм дворцовых крыш, а именно стиль холма, стиль наклонной крыши, крыша в стиле веранды, стиль заостренной крыши, стиль висячей горы и стиль холма с верандой. Каждая форма имеет свои уникальные характеристики и стиль. 1. Поза горы отдыха: Особенности: Двускатная крыша — одна из наиболее распространенных форм в традиционной китайской архитектуре. Для нее характерен наклон вверх с обеих сторон и плоская средняя часть, напоминающая невысокий холм. Такая форма крыши часто используется в залах и дворцовых постройках, придавая людям ощущение торжественности и торжественности. 2. Тип наклонной крыши: Особенности: Наклонная крыша, также известная как односкатная крыша, представляет собой крышу простой формы с одним скатом. Эта форма часто используется в плоских прямоугольных зданиях, таких как храмы, жилые дома и т. д., создавая у людей ощущение простоты и стабильности. 3. Верандный стиль: Особенности: Крыша в стиле веранды состоит из многоскатных крыш, средняя часть имеет трапециевидную или многоугольную форму. Эту форму часто используют в больших залах или дворцовых зданиях, придавая людям ощущение торжественности и величественности. 4. Стиль Цуаньцзянь: Особенности: Остроконечная крыша состоит из нескольких перекрывающихся шпилей, края крыши волнистые. Такая форма часто используется в храмах, павильонах и других постройках и издалека выглядит очень красиво и неповторимо. 5. Поза висящей горы: Особенности: Двускатная крыша представляет собой каскадную форму крыши, чем-то похожую на остроконечную крышу, но более сложную. Эта форма часто использовалась в древних дворцовых и храмовых постройках, придавая людям ощущение великолепного и загадочного. 6. Отдых на веранде и поза горы: Особенности: Крыша в стиле веранды сочетает в себе крышу в стиле веранды с крышей в стиле веранды, образуя уникальную форму крыши. Эта форма часто используется в важных дворцах и дворцовых постройках, придавая людям ощущение величественности и торжественности. Все эти шесть форм крыш играют важную роль в традиционной китайской архитектуре. Они не только обладают уникальной красотой форм, но и объединяют китайскую архитектурную культуру и эстетические традиции.
Верхнее украшение
«Поцелуй зверя» — «Благоприятный зверь»
Количество целующихся зверей указывает на уровень дворца. Обычно их число нечетное, максимум девять. В качестве исключения число Зала Тайхэ в Запретном городе равно десяти. На двух частях основного позвоночника изображена пара целующихся зверей, называемых «Поцелуи совы».
животные с четырьмя крышами
Езда на Бессмертном Фениксе
Дракон
Феникс//символизирует гармонию и благоприятность
Лев//Символизирует храбрость
морской конек
Пегас
Ставки на рыбу//могут потушить пожары
Суанни//символизирует храбрость
Хэчи//символизирует справедливость
Коррида//может тушить пожары
Синши // Обезьяна
Императорские гробницы
Могила «Фаншан»
Постройте Землю в форме квадратного конуса с маленькой вершиной и большим низом.
Верх плоский, в форме перевернутого ведра.
Династия Тан использовала горы в качестве мавзолеев.
«Мавзолей Чжао» императора Тайцзуна.
Тан Гаозун и У Цзэтянь были похоронены вместе в «Цяньлине».
Принять «Баочэн Баодин»
«Пятицветная земля»
Желтый посередине, зеленый на востоке, белый на западе, красный на юге и черный на севере означают: «Нет ничего в мире, кроме царской земли».
декоративная архитектура
Бэйцзе
"Баксиа"
Один из девяти сыновей дракона. Он чрезвычайно силен и любит переносить тяжелые грузы.
«Стена теней»
За дверью «жаоби»
«Экран-стена» // «Экран» внутри двери
Классика
Четыре мастера юаньской оперы
Гуань Ханьцин
Ма Чжиюань
Бай Пу
Чжэн Гуанцзу
«История Хуань Ша»
Традиция пения с куньшанским акцентом в первой легендарной драме заложила основу для последующего расцвета куньцюй-оперы.
Четыре замечательные книги династии Мин
"Три царства"
«Водный запас»
"Путешествие на Запад"
«Цзинь Пин Мэй»
изысканная посуда
Пять знаменитых печей
ру печь
Корпус производимого фарфора серо-белый, который называют «серым телом ладана». Глазурь небесно-голубого цвета. Узор «крабовая клешня».
Пять знаменитых печей относятся к пяти известным печам в древнем Китае, которые имеют долгую историю и всемирно известны своим уникальным искусством фарфора. Это печь Цзиндэчжэнь, печь Ру, печь Гуань, печь Цзюнь и печь Дин. 1. Цзиндэчжэнь - Древнее место: город Цзиндэчжэнь, провинция Цзянси. -Также известен как: Фарфоровая столица. - Роль: Цзиндэчжэнь, родина китайской керамической промышленности, всемирно известен своим фарфором, который он производит, и играет важную роль в истории развития китайской керамики. - Особенности фарфора: фарфор Цзиндэчжэнь изготовлен изысканно, с яркими цветами глазури и изысканным мастерством. Особенно известны сине-белый фарфор и фарфор Цзиндэчжэнь. 2. Ру Печь - Древнее место: уезд Руян, город Пиндиншань, провинция Хэнань. - Прозвище: Ручи - Функция: Ру-печь для обжига фарфора - одна из первых печей для обжига фарфора в древнем Китае. Производимый фарфор известен как «ру-фарфор» и играет важную роль в истории китайской керамики. - Особенности фарфора: Ру фарфор прост и элегантен, имеет простую и элегантную форму. Он известен своей уникальной серо-зеленой глазурью. Он прочный, но элегантный, и его очень любили древние литераторы. 3. Официальная печь - Древнее место: уезд Синтай, город Синтай, провинция Хэбэй. -Также известный как: фарфор Гуань. - Функция: официальная печь для обжига фарфора является крупнейшей официальной печью для обжига фарфора в древнем Китае. Она производит фарфор для королевской семьи и имеет важный статус официальной печи. - Характеристики фарфора: Официальный фарфор имеет достойные формы, теплые и элегантные цвета глазури. В основном это фарфор с одноцветной глазурью, такой как лазурная глазурь, глазурь Ру и т. Д. Он отличается изысканным мастерством и представляет большую коллекционную ценность. 4. Джун Килн - Древнее место: город Цзиндэчжэнь, провинция Цзянси. - Псевдоним: Джунци - Функция: печь Цзюнь - одна из знаменитых печей в древнем Китае. Производимый фарфор называется «фарфор Цзюнь» и играет важную роль в истории китайской керамики. - Характеристики фарфора: фарфор Цзюнь имеет великолепные и изменчивые цвета глазури, в основном обожженную синюю и белую глазурь. Он кристально чистый, очень декоративный и ценный для коллекции, и является сокровищем среди древнего китайского фарфора, обожженного в печи. 5. Динская печь - Древнее место: уезд Лайюань, город Баодин, провинция Хэбэй. - Псевдоним: Дин фарфор - Функция: печь Дин является одной из важных печей в древнем Китае. Технология изготовления фарфора достигла своего пика во времена династии Сун и привлекла большое внимание. - Характеристики фарфора: фарфор Дин имеет яркий и элегантный цвет глазури, в основном белую глазурь. Он имеет красивую форму и теплый цвет глазури. Он известен своими декоративными техниками, такими как гравировка, царапание и мазки кистью, и имеет глубокую текстуру. любимы коллекционерами. Каждая из пяти вышеупомянутых знаменитых печей имеет свои особенности. Их фарфор занимает важное место в истории китайской керамики и оказывает глубокое влияние на методы производства керамики и эстетические концепции последующих поколений.
Четыре сокровища исследования
Ручка — уникальное изобретение китайской культуры.
Согласно фольклору, изобретателем ручки был генерал Цинь Мэн Тянь.
таможня
И Инь, премьер-министр династии Шан Тан, родился в Пао Чжэн, отстаивал «теорию гармонии пяти вкусов» и «теорию огня» и использовал их для управления страной.
В период Воюющих царств появились статьи, специально посвященные вопросам питания.
«Период весны и осени Лу ·Оригинальный вкус»
В нем записана история И Иня из династии Шан Тан, который говорил о супе на основе вкуса, тем самым сохраняя старейшую в мире теорию приготовления.
К восьми основным кухням Китая относятся кухня Шаньдун, кухня Сычуань, кантонская кухня, кухня Цзянсу, кухня Фуцзянь, кухня Чжэцзян, кухня Хунань и кухня Аньхой. Они происходят из следующих провинций и имеют свои уникальные особенности: 1. Шаньдунская кухня - Откуда: провинция Шаньдун - Характеристики: обратите внимание на навыки приготовления пищи и контроль температуры, вкус соленый, обратите внимание на способы приготовления, такие как тушение, варка и жарка, обратите внимание на оригинальный вкус, добавьте морепродукты и макароны. 2. Сычуаньская кухня - Откуда: провинция Сычуань - Характеристики: Славится своими острыми, пряными, свежими и ароматными блюдами. Хорошо умеет использовать различные приправы, обращает внимание на остроту и умение пользоваться ножом, хорошо готовит шашлык, жарит и т. д., с разнообразными и насыщенными вкусами. тарелки. 3. Кантонская кухня - Откуда: провинция Гуандун - Особенности: стремитесь к свежести, нежности, освежаемости и гладкости, обращайте внимание на оригинальный вкус ингредиентов, обращайте внимание на навыки ножа и нагрев, используйте различные методы приготовления, обращайте внимание на легкость и вкусность и готовьте богатые блюда из морепродуктов. 4. Кухня Цзянсу - Откуда: провинция Цзянсу - Характеристики: обратите внимание на технику приготовления и навыки владения ножом, свежий вкус, обратите внимание на супы и закуски, обратите внимание на идеальное сочетание цвета, аромата, вкуса и формы, а также специализируйтесь на кулинарных навыках. 5. Фуцзяньская кухня - Откуда: провинция Фуцзянь - Особенности: Легкий вкус, хорошо умеет использовать морепродукты и горные деликатесы, уделяет особое внимание приправам и тушению, разнообразит блюда, уделяет особое внимание свежести, нежности и гладкости. 6. Чжэцзянская кухня - Откуда: провинция Чжэцзян - Особенности: обратите внимание на оригинальный вкус, стремитесь к свежести, нежности и гладкости, умейте готовить на пару, тушить и т. д., специализируйтесь на блюдах из морепродуктов и побегов бамбука. 7. Кухня провинции Хунань - Откуда: провинция Хунань - Особенности: Славится своим пикантным, освежающим и кисловатым вкусом. Обладает разнообразием вкусов, хорошо подходит для тушения и жарения. Блюда имеют насыщенный вкус. 8. Аньхойская кухня - Откуда: провинция Аньхой - Характеристики: обратите внимание на навыки нагрева и владения ножом, обратите внимание на тушение и тушение, обладаете разнообразием вкусов, хорошо владеете дичью и горными деликатесами. Каждая кухня имеет свои уникальные местные особенности и методы приготовления, отражающие культуру питания и кулинарные традиции разных регионов.