Galerie de cartes mentales Guérir sans médicaments Chapitre 2 La logique de base d'une alimentation saine
Prenez-vous de la nourriture, des médicaments ou du poison ? Accorder viande et légumes : science ou pseudoscience ? Examinons la logique de manger de la viande ou d’être végétarien : pourquoi les gens modernes mangent-ils autant de viande et vivent-ils quand même plus longtemps ?
Modifié à 2022-06-22 20:51:01Cent ans de solitude est le chef-d'œuvre de Gabriel Garcia Marquez. La lecture de ce livre commence par l'analyse des relations entre les personnages, qui se concentre sur la famille Buendía et raconte l'histoire de la prospérité et du déclin de la famille, de ses relations internes et de ses luttes politiques, de son métissage et de sa renaissance au cours d'une centaine d'années.
Cent ans de solitude est le chef-d'œuvre de Gabriel Garcia Marquez. La lecture de ce livre commence par l'analyse des relations entre les personnages, qui se concentre sur la famille Buendía et raconte l'histoire de la prospérité et du déclin de la famille, de ses relations internes et de ses luttes politiques, de son métissage et de sa renaissance au cours d'une centaine d'années.
La gestion de projet est le processus qui consiste à appliquer des connaissances, des compétences, des outils et des méthodologies spécialisés aux activités du projet afin que celui-ci puisse atteindre ou dépasser les exigences et les attentes fixées dans le cadre de ressources limitées. Ce diagramme fournit une vue d'ensemble des 8 composantes du processus de gestion de projet et peut être utilisé comme modèle générique.
Cent ans de solitude est le chef-d'œuvre de Gabriel Garcia Marquez. La lecture de ce livre commence par l'analyse des relations entre les personnages, qui se concentre sur la famille Buendía et raconte l'histoire de la prospérité et du déclin de la famille, de ses relations internes et de ses luttes politiques, de son métissage et de sa renaissance au cours d'une centaine d'années.
Cent ans de solitude est le chef-d'œuvre de Gabriel Garcia Marquez. La lecture de ce livre commence par l'analyse des relations entre les personnages, qui se concentre sur la famille Buendía et raconte l'histoire de la prospérité et du déclin de la famille, de ses relations internes et de ses luttes politiques, de son métissage et de sa renaissance au cours d'une centaine d'années.
La gestion de projet est le processus qui consiste à appliquer des connaissances, des compétences, des outils et des méthodologies spécialisés aux activités du projet afin que celui-ci puisse atteindre ou dépasser les exigences et les attentes fixées dans le cadre de ressources limitées. Ce diagramme fournit une vue d'ensemble des 8 composantes du processus de gestion de projet et peut être utilisé comme modèle générique.
Guérir sans médicament Chapitre 2 La logique de base d'une alimentation saine
Prenez-vous de la nourriture, des médicaments ou du poison ?
Classification
Effets secondaires
nourriture
nutrition, bienfaits
médicament
Effets secondaires nutritifs mais négatifs
poison
Seulement du mal, pas de bénéfice
nourriture
Dualité
La nourriture est biaisée
Profitez des préjugés
La nourriture et les médicaments proviennent de la même source
doubles caractéristiques
Nutrition et méfaits
cholestérol
le corps doit
Trop peut causer des dégâts
le meilleur cas de scenario
Hippocrate, le père de la médecine moderne
« Que la nourriture devienne un médicament »
question
Ai-je besoin de cette nourriture ?
Si le corps n'a pas besoin de cette nourriture
Alors manger n'aidera pas notre corps
Même nuisible
question
1. Mangez inconsciemment, mangez sans retenue, mangez pour le goût et mangez par cupidité.
2. Par réticence et par peur du gaspillage, je me force à manger.
position
Manger pour la santé ou l’entretien du corps.
Oui j'en ai besoin.
Cet aliment est-il sain (toxique) ?
en principe
ne fais pas de mal ne fais pas de mal
principe de précaution principe de prudence
question
cécité sélective
Existe-t-il des aliments alternatifs ?
Assurez-vous d’être en vie avant de pouvoir parler d’autre chose.
nous devons
La nourriture a des effets secondaires
pas de nourriture alternative
Manger en dernier recours
Il existe des aliments alternatifs
Les aliments alternatifs ne sont pas toxiques
ou moins toxique
S'il y a un œuf devant toi
Dois-je manger ?
Si vous n'avez pas faim, vous êtes rassasié.
Ne mange pas.
Si vous avez faim et avez besoin de manger.
Les œufs sont-ils toxiques ?
Cardiovasculaire, diabète, cancer
Existe-t-il un autre aliment qui puisse remplacer cet œuf ?
Tofu......
analogie
Voiture à essence
Diesel ajouté
gamme de symptômes
fumée
Faire un bruit sec
Je ne peux pas allumer un feu
Passer à l'essence
conduite normale
Accorder viande et légumes : science ou pseudoscience ?
01
Des experts seniors présentent l'anti-âge
Conférence annuelle internationale des diététistes
Washington s'est réuni
L’analyse et la recherche des éléments nutritifs sont très complètes.
Il a été constaté que plus il est végétarien, plus il est bénéfique contre le vieillissement.
La recette contient une petite quantité de poulet
Base de l'enquête
Sans fondement
Habituel
façon de penser
Prends-le pour acquis
La logique coopère avec la vérité des sciences naturelles et des sciences sociales
02
logique de colocalisation
viande et légumes
Les aliments non végétariens fournissent certains nutriments
La nourriture végétarienne fournit certains nutriments
Associez-les pour une nutrition plus complète ?
auteur
Il y a des toxines dans les aliments carnés
Il y a des toxines dans la nourriture végétarienne
S'il est associé, ce sera plus toxique ?
Analyse en profondeur
Nourriture non végétarienne et végétarienne
Qu'est-ce qui est inclus dans la structure des repas ?
Est-ce que ces choses sont bonnes pour la santé ?
aliment végétal
Glucides, protéines, graisses insaturées
vitamines, minéraux
Fibre alimentaire
Antioxydants, produits phytochimiques
aliments pour animaux
cholestérol
obstruer nos vaisseaux sanguins
Gras saturés/gras trans
Conduire au diabète, à l'obésité, aux maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires, au syndrome des fuites intestinales
protéine animale
Favoriser le cancer, la perte de calcium, le renforcement des reins
hormones, antibiotiques
important pour la santé
Vitamine B12
Vitamine D
Acides gras insaturés oméga-3
Un régime à base de plantes peut satisfaire
03
Recherche AHS-2 de l'Université de Loma Linda
Impliquant près de 100 000 personnes
Diabète, hypertension, cancer, syndrome métabolique
De plus en plus : Vegan - Lacto-ovo-végétarien - Pescatarien - Semi-végétarien - Non-végétarien
La combinaison de viande et de légumes se situe au milieu du spectre, Pas le meilleur régime
« Le régime qui sauve des vies » du Dr Campbell
Dans les années 1970, la structure alimentaire de la Chine était plus proche d’un régime végétarien faible en gras.
Même une petite quantité d’aliments d’origine animale ajoutée au régime alimentaire dans certaines régions peut avoir un impact important sur de nombreux indicateurs de santé tels que le cancer.
d'autres nutritionnistes
Ben Spock, Denis Burkitt, Dean Ornish,
Daivid Jenkins, Caldwell Essylstyn, Neal Barnard...
04
Mange moins de viande
=Mangez moins de poison
=580 000 (crise cardiaque)*35 %=190 000 (nombre de décès)
Étude cardiaque Fleming
35 % des crises cardiaques ont une concentration de cholestérol comprise entre 4 et 5,2 mmol/L
Indice de sécurité : <4
Dans les années 1970, 85 % des Chinois avaient moins de 3,9 ans.
05
Combinaison de viande et de légumes
Une excuse pour les envies
Etats-Unis
des centaines de médecins
Pratiquez-le vous-même ;
Traiter les maladies avec un régime à base de plantes
Hippocrate
Laissez la nourriture être votre médicament.
Chine
médecin
de plus en plus
Soleil Simiao
Le mari tue pour survivre, mais il est plus loin de la mort.
Un regard sur la logique de manger de la viande ou d'être végétarien
Vitamine B12
Méthode de synthèse
synthétisé par des micro-organismes
Tels que : les bactéries présentes dans les intestins de chacun
manque de raison
théorie
Chez l’homme, le segment de l’intestin qui absorbe la B12 se trouve devant le segment de l’intestin où résident les bactéries qui synthétisent la B12.
La B12 est un nutriment très spécial qui doit d’abord être excrété puis ingéré avant de pouvoir être absorbé.
environnement naturel
De nombreuses bactéries peuvent synthétiser la vitamine B12
agriculture
passé
Fumier du cour de ferme
Y compris les excréments humains et animaux
Cultures sélectionnées pour contenir du B12
Maintenant
engrais
Sans bactéries et sans B12
Tue également les bactéries existantes dans le sol
Ne contient pas de B12
agriculture moderne
ville
Désinfectant
Savon, détergent à lessive, savon pour les mains
état sanitaire
aliments pour animaux
bovins, moutons
L'estomac peut contenir des bactéries capables de synthétiser la B12
De cette manière, la B12 peut être absorbée directement lorsqu’elle atteint les intestins.
rumination
cochon, poulet
Le libre parcours dans le passé
B12 provenant des excréments auto-alimentés
Aujourd'hui, l'élevage à grande échelle
ne peut pas être obtenu naturellement
B12 est ajouté à l'aliment
Plus de 40 tonnes de B12 sont produites chaque année dans le monde
La plupart d'entre eux vont dans des élevages
Acides gras insaturés oméga-3
Le DHA existe
poisson
les cellules du cerveau
Lié à la santé du système nerveux
pense
Les animaux peuvent-ils synthétiser du DHA ?
Si possible
Les humains le peuvent aussi
sinon
Le poisson doit obtenir du DHA de la nourriture
Le DHA du poisson provient d'algues aquatiques
Méthode supplémentaire
Algues DHA
Plantes terrestres
La graine de lin
Graines de périlla
graines de chia
Contient un acide gras insaturé oméga-3 appelé ALA
la différence
ALA
18 atomes de carbone
ADH
22
Il existe un système enzymatique dans le corps humain qui peut convertir l'ALA en DHA.
Avis
huile végétale
Huile d'arachide, huile de colza, huile de tournesol
Ingrédients principaux : 18 ou 20 acides gras oméga-6 carbonés
Besoin du même système pour convertir en 22 carbone
Forme une relation inverse compétitive avec ALA
Plus vous consommez ces huiles, plus votre taux de conversion ALA est faible.
Évitez ou mangez moins d’huiles végétales
Huile d'olive, huile de camélia
La plupart des acides gras oméga-6 sont remplacés par des acides gras insaturés
Pas trop riche en oméga-6
considéré comme meilleur
Vitamine C
cas particulier
De nombreux animaux peuvent le synthétiser eux-mêmes
Les humains, les orangs-outans, les singes et les chauves-souris frugivores ne peuvent pas
le scientifique
habitudes alimentaires
Les aliments contiennent de la vitamine C
Les primates supérieurs sont naturellement frugivores
Perdu la capacité de synthèse au cours de l'évolution
Vitamine A
habitudes alimentaires
Les animaux naturellement végétariens peuvent perdre leur capacité à détoxifier les substances nocives contenues dans les produits d’origine animale.
Quand les animaux végétariens consomment de la nourriture animale
Peut être toxique
Vitamine A
Existant en alimentation animale
Trop est toxique
Le foie humain n’est pas aussi capable de se détoxifier que celui des carnivores
empoisonnement possible
situation naturelle
La vitamine A chez l'homme est produite par la conversion du bêta-carotène dans le corps
Ainsi, le bêta-carotène, également appelé provitamine A
en conclusion
dans nos aliments naturels
Ne contient pas de vitamine A
Perte de capacité de désintoxication
Contient de grandes quantités de bêta-carotène
Conserve le système de conversion du bêta-carotène
Même logique
carnivore
Aucune capacité à convertir le bêta-carotène en vitamine A
Résumé de l'auteur
L’évolution à long terme a laissé une empreinte végétarienne dans les gènes humains. Si nous nous écartons de ce mode de vie, notre corps souffrira de l’une ou l’autre maladie.
Tout comme lorsque du diesel est ajouté à une voiture à essence... nous changeons immédiatement l'huile et la voiture peut démarrer.
Si vous rencontrez des problèmes de santé, en particulier des maladies de richesse, devenez végétarien immédiatement et la plupart des problèmes de santé seront guéris sans traitement.
Pourquoi les gens modernes mangent-ils autant de viande et vivent-ils quand même plus longtemps ?
question
d'autres ont demandé
Puisque le végétarisme est si bon, pourquoi les gens modernes mangent-ils de plus en plus de viande et ont-ils une espérance de vie moyenne de plus en plus longue ?
Réponse de l'auteur
Puisque les PM2,5 sont nocives pour la santé, pourquoi la pollution de l’air devient-elle de plus en plus grave et la durée de vie moyenne s’allonge-t-elle ?
Facteurs qui déterminent la durée de vie
tirer vers le bas
Mortalité infanto-juvénile, guerre, mortalité anormale, malnutrition, maladies infectieuses...
Mode de vie malsain, dégradation de l'environnement, stress de la vie...
la génétique
étendre
Amélioration de la sécurité sociale ; amélioration du niveau de vie ; progrès des technologies médicales et terminales.
la génétique
1990-2015
espérance de vie
69-76
taux de mortalité infantile
5%-1%
Durée de vie du nourrisson <1
La durée de vie moyenne est réduite
4% contribuent à plus de 30% à l’augmentation de la durée de vie moyenne
Lié au développement économique, à l’amélioration de la sécurité médicale et au progrès médical
maladies infectieuses
La prévention et le traitement efficaces des maladies respiratoires infectieuses jouent un rôle important.
Facteurs dominants
facteurs liés au développement économique
L'espérance de vie moyenne a augmenté de 1990 à 2015
santé et longévité
Les facteurs de déduction accumulent de l’énergie potentielle
Maladie cardiovasculaire
cancer
appartenir
non infectieux
Ou des maladies chroniques, des maladies de richesse
lié au mode de vie
Santé ≠ longévité
Au cours des 30 dernières années, l'espérance de vie a augmenté
Années vécues avec la maladie
Les années en bonne santé n’augmentent pas et diminuent même
Croissance
Moins de points bonus
Les taux de mortalité infanto-juvénile ont chuté jusqu’à un certain niveau
Il sera difficile de réduire davantage
La proportion de promotion diminuera alors
Plus d'éléments de déduction
mode de vie, alimentation
Croissance négative
2005, États-Unis, New York Times
La génération actuelle d’Américains vivra moins longtemps que ses parents pour la première fois depuis 200 ans.
auteur
Ce que nous voulons vraiment poursuivre, c’est être en bonne santé et vivre longtemps sans aucune maladie.
Le mythe de Bama est brisé
Guangxi Bama
1991
Hypertension, maladie coronarienne
4,3%
2014
centenaire
90 personnes
Représentant 0,03% de la population totale
Plus de 4 fois la norme internationale de longévité
2017
Inscrit à plus de 90 ans
syndrome métabolique total
28%
hypertension
61,1%
glycémie élevée
39,1%
Hyperlipidémie
28,0%
Maintenant
espérance de vie
78 ans
moyenne nationale
76 ans
Hong Kong
84 ans
Shanghai
83 ans
Pékin
82 ans
Okinawa, Japon
1949-1972
à mesure que l'économie se développe
Des changements spectaculaires dans l’alimentation et les habitudes de travail physique
L’augmentation de la sous-santé et du nombre de personnes vivant avec des maladies
Comment vivre longtemps et en bonne santé
Caractéristiques des zones de longévité dans le monde avant les changements
"Zones bleues, vivez plus longtemps et en meilleure santé"
Trois zones mondiales de longévité
Okinawa, Japon
Natinia, Italie
Loma Linda, États-Unis
Caractéristiques
régime végétarien
huile de soja comestible
Exercice régulier de faible intensité
ne pas fumer
Bonnes relations familiales et sociales
enquête
Centenaire de Bama
1991
régime
Quatre bas et un haut
Faible teneur en sel
peu sucré
faible en gras
faible en protéines animales
Riche en fibres
Planté par soi-même
Légumes et grains entiers sans pollution
aliment de base
maïs, riz
Légumes sauvages, patates douces
Okinawa
1949
98 % des habitants sont végétariens et leur consommation de poisson est de 15 grammes/jour, soit moins d'un quart de celle des autres régions.
hunza pakistan
régime
aliments végétaux crus
Noix, fruits, graines, un peu de yaourt
Loma Linda, États-Unis
100 000 habitants
Forte proportion de nourriture végétarienne
Végétarien Homme 87
11 ans de plus que les mangeurs de viande
Femmes Végétariennes 89
9 ans de plus que les femmes carnivores
La force la plus puissante en matière de récupération est la capacité d’auto-guérison du corps.
Conditions d’auto-guérison
Hippocrate
Il y a un médecin en chacun de nous, il suffit de l'assister dans son travail.
condition
régime végétarien
Je ne peux guérir aucune maladie
Peut nous aider à arrêter de nous faire du mal
Capacité d'auto-guérison
résultats de l'automutilation
maladie cardiaque
diabète
cancer
maladie auto-immune
Le pouvoir d’auto-guérison entre en jeu
prémisse
Arrêtez de vous faire du mal
Régime végétarien sain pendant 2 à 4 semaines
Les diabétiques peuvent réduire ou arrêter de prendre leurs médicaments
L'hyperlipidémie diminuera considérablement
Les symptômes de l'hypertension artérielle seront considérablement soulagés
perte de poids importante
La capacité du corps à combattre le cancer est doublée
Symptômes rhumatoïdes significativement réduits
analogie
une pièce sombre
Peu importe combien de temps il fait noir
Au moment où tu soulèves les rideaux qui bloquent le soleil
Chaque coin de la pièce sera éclairé
Regardez à l'intérieur, trouvez-vous, soyez vous-même
Chacun est seul responsable de sa propre santé.
Concentrez-vous sur vous-même et faites confiance à votre capacité innée à guérir.
Le travail d'un médecin consiste uniquement à nous aider à nous guérir nous-mêmes.
Ne négociez pas
L'attitude détermine le résultat.
analogie
Si le robinet ne se serre pas
Le sol doit encore être constamment nettoyé
La maladie n'est toujours pas guérie
L'amour, pas de confrontation
La loi de la vie et de la mort en Occident
Traitez la maladie comme un ennemi
Lutter constamment contre la maladie
pour vaincre la maladie
Il n'y a pas d'ennemis dans le monde
Ceux qui sont considérés comme des ennemis portent souvent la plus grande responsabilité
parents
Corps
La terre, les rivières et les montagnes polluées par nous
guérir d'une maladie
Comme le contrôle de l'eau
Dayu a contrôlé les inondations
Utilisez des conseils plutôt que de l’obstruction
Comme la construction de Dujiangyan
Li Bing, gouverneur du comté de Shu lors de la fondation de la République populaire de Chine
Tao suit la nature
Harmonie entre l'homme et la nature
maladie
C’est une crise, et c’est aussi un signal du corps pour nous.
Cela montre que notre mode de vie et notre état émotionnel doivent changer
C’est une opportunité de croissance et une leçon qu’il faut transmettre.
traiter la maladie avec gentillesse
Apprenez à parler à votre corps
Merci à lui de nous avoir transporté à notre guise au fil des années sans nous plaindre.
Je me sens mal que nous l’ignorions à maintes reprises.
Vous tomberez lorsque vous serez trop fatigué pour supporter le fardeau.
Dites-lui : je suis désolé, merci, je t'aime.
Réfléchir par eux-mêmes
Avez-vous fait quelque chose d'automutilant ?
Prendre des mesures pour apporter des changements
Arrêtez de vous faire du mal
Laissez le reste à Dieu.
Mentalité ensoleillée, intérêt personnel et altruisme
Concentrez-vous sur les bons résultats
imaginer
Imaginez notre état de rétablissement
Imaginez les choses significatives que nous faisons après nous être guéris
Effet
Les cellules de tout le corps travaillent ensemble dans cette direction.
Guérissez-vous et illuminez les autres.
attitude optimiste
Peut réduire le risque de maladie cardiaque
Favoriser la guérison d’une maladie cardiaque
Abaisser la tension artérielle
Réduire les infections respiratoires
Améliorer la santé globale et les taux de survie
Pensées positives
Modèle moral national Tian Xiuying
Mon fils a subi 75% de brûlures
L'hôpital l'a déclaré mort
Utilisez le pouvoir de la foi pour le ramener du seuil de la mort
Grâce à une éducation 100% pleine conscience
Formez-le en tant qu'étudiant diplômé
Devenu plus tard président de l'entreprise
Utiliser des pensées positives pour guider le comportement
Conditions d’auto-guérison
Arrêtez de vous faire du mal
Aie conscience
Hippocrate
Si une personne souhaite être en bonne santé,
Il doit d'abord se demander s'il est prêt à éliminer la cause de sa maladie.