Галерея диаграмм связей Спирт, фенол, эфир
Интеллект-карта органических спиртов, фенолов и эфиров. Обмен основными обзорными материалами. Используется для просмотра и предварительного просмотра для повышения эффективности обучения. Надеюсь, это будет полезно всем, кто готовится к экзамену.
Отредактировано в 2024-04-09 11:05:20Спирт, фенол, эфир
алкоголь
Классификация и наименование
общая номенклатура
систематическая номенклатура
ненасыщенный спирт
Полиол
физические свойства
Температура кипения: 1. Температура кипения спирта выше, чем у алканов с аналогичной относительной молекулярной массой. 2. Температура кипения многоатомного спирта выше, чем температура кипения одновалентного спирта с аналогичной относительной молекулярной массой. 3. Среди изомеров. Из спиртов первичный одновалентный спирт имеет самую высокую температуру кипения (вторичный спирт, третичная разветвленная цепь, более низкая температура кипения) 4 Алкильная группа будет препятствовать образованию водородных связей, поэтому по мере увеличения относительной молекулярной массы температура кипения спиртов, галогенированные углеводороды и алканы ближе (температуры кипения спиртов повышаются с увеличением относительной молекулярной массы)
Растворимость в воде: Метил, этилен, пропиловый спирт и вода смешиваются в любых пропорциях. Начиная с бутанола, растворимость в воде постепенно ослабевает (увеличивается алкильная группа и снижается растворимость. Причина та же, что и у 4) (чем больше гидроксильных групп, тем меньше растворимость). тем выше растворимость)
Поскольку спирт имеет гидроксильную группу, он образует водородные связи с водой и смешивается с водой × Высшие спирты трудно растворяются в воде.
химические свойства
О в гидроксильной группе гибридизуется в виде неравных sp3 (за исключением случаев, когда гидроксильная группа напрямую связана с атомом углерода двойной связью - енолом, О подвергается sp2-гибридизации)
Кислотный: Реагирует с активными металлами.
Разрыв H отражает кислотность: O и H являются полярными связями и их легко разорвать.
Кислый H2O>Спирт-метил – электронодонорный заместитель, ослабляющий полярность связей О и Н.
Чем больше метильных групп, тем медленнее протекает реакция.
Чем сильнее соответствующая соль и щелочность (слабая кислота и сильная щелочь)
Реакция гидролиза алкоксида натрия: спирт и гидроксид натрия не могут вступать в реакцию (слабая кислота не образует сильную кислоту).
Спирт можно растворить в сильной кислоте (химическая реакция приводит к образованию соли)
Нуклеофильное замещение концентрированной галоидоводородной кислотой
HI с большей вероятностью разрывает связи и имеет более активную нуклеофильную реакцию со спиртом, поэтому отрицательный ион I более нуклеофильен.
Для одной и той же галоидоводородной кислоты активность реакции следующая: третичный спирт > вторичный спирт > первичный спирт - чем стабильнее карбокатион, образующийся в результате реакции, тем выше активность реагента и тем быстрее протекает реакция.
Механизм реакции 1: нуклеофильное замещение SN1 - например, третичные спирты и галогенводородные кислоты.
Механизм реакции 2: действовать по механизму реакции SN2 - например, первичные спирты и галоидоводородные кислоты.
идентифицировать
Реагент Лукаса (безводный Zncl2, растворенный в концентрированной соляной кислоте) идентифицирует первичные, вторичные и третичные спирты с числом атомов углерода менее 6.
HI HBr может реагировать с различными спиртами без катализа, тогда как Hcl требует катализа.
-Чем более стабильным является промежуточный карбокатион, образующийся в результате реакции, тем выше активность реагентов и тем быстрее протекает реакция.
Принцип: Спирты с числом атомов углерода менее 6 можно растворять в реактиве Лукаса.
Идентификация одноатомных и многоатомных спиртов.
Третичные спирты можно отличить от первичных или вторичных спиртов по изменению цвета окислителя (третичные спирты не вступают в реакции окисления).
Реагирует с галогенидами фосфора и тионилхлоридом.
Щелочная: реакция этерификации
Реагирует с кислородсодержащими неорганическими и органическими кислотами и ангидридами кислот с дегидратацией с образованием сложных эфиров.
реакция дегидратации
внутримолекулярная дегидратация
Следуйте правилам Зайчева
Механизм реакции Е1 – скорость реакции: третичный спирт>вторичный спирт>первичный спирт
Межмолекулярная дегидратация-нуклеофильное замещение
Действуйте по механизму реакции SN2 — эту реакцию осуществляют в основном первичные и вторичные спирты, третичные спирты трудно поддаются реакции.
окислительное дегидрирование
Окисление
Третичные спирты можно отличить от первичных или вторичных спиртов по изменению цвета окислителя (третичные спирты не вступают в реакцию)
Дегидрирование
фенол
имя
В это время фенола нет, а гидроксильная группа выступает в качестве заместителя.
физические свойства
Фенол — бесцветное твердое вещество кислой природы, также известное как карболовая кислота.
Может окисляться на воздухе до розового цвета и на длительное время становиться темно-красным.
Может образовывать межмолекулярные водородные связи и может образовывать водородные связи с водой, поэтому растворим в воде.
химические свойства
Структурные свойства: O является гибридизованным по SP2 и не участвует в гибридизованном P-орбитали и P-π-сопряжении бензольного кольца. Электроны передаются на бензольное кольцо OH, легко разрушается и имеет слабую кислотность.
Кислый
Следовательно, реакция между угольной кислотой и фенолятом натрия может привести к образованию фенола (сильная кислота дает слабую кислоту).
В ароматическом кольце имеются электроноакцепторные заместители – кислотность повышена, есть электронодонорные заместители – кислотность ослаблена;
Цветная реакция: с хлоридом железа демонстрирует сине-фиолетовый цвет.
Стабильная форма енола также может реагировать с хлоридом железа с образованием цветной реакции.
электрофильное замещение
Реакция фенола и бромной воды
Фенол реагирует с бромом в растворе CCL4 с получением монобромфенола.
Он реагирует с разбавленной азотной кислотой при комнатной температуре с образованием о-нитрофенола и п-нитрофенола. Если концентрированная азотная кислота и концентрированная серная кислота реагируют с образованием 2,4,6-тринитрофенола.
реакция окисления
Фенол может быть окислен до п-бензохинона (желтого цвета) окислителями.
эфир
О в эфирной связи гибридизируется с неравенством SP3
Классификация
В зависимости от того, одинаковы ли две углеводородные группы, соединенные эфирной связью, их разделяют на простые эфиры и смешанные эфиры.
В зависимости от того, имеют ли две углеводородные группы, соединенные эфирной связью, ароматические кольца, их разделяют на алифатические эфиры и ароматические эфиры.
имя
Циклические эфиры названы в честь «эпоксиалкана».
физические свойства
Метиловый эфир и метилэтиловый эфир газообразны. Большинство эфиров являются жидкими.
Низкая температура кипения, небольшая растворимость в воде, за исключением циклического эфира и краун-эфира.
химические свойства
Идти! ! ! ! ! ! ! !