Галерея диаграмм связей Химия - Распространенные органические соединения
Это интеллектуальная карта по химии — распространенным органическим соединениям с подробным введением и обширными знаниями. Я надеюсь, что она будет полезна каждому!
Отредактировано в 2024-01-20 21:01:59A segunda unidade do Curso Obrigatório de Biologia resumiu e organizou os pontos de conhecimento, abrangendo todos os conteúdos básicos, o que é muito conveniente para todos aprenderem. Adequado para revisão e visualização de exames para melhorar a eficiência do aprendizado. Apresse-se e colete-o para aprender juntos!
Este é um mapa mental sobre Extração e corrosão de mim. O conteúdo principal inclui: Corrosão de metais, Extração de metais e a série de reatividade.
Este é um mapa mental sobre Reatividade de metais. O conteúdo principal inclui: Reações de deslocamento de metais, A série de reatividade de metais.
A segunda unidade do Curso Obrigatório de Biologia resumiu e organizou os pontos de conhecimento, abrangendo todos os conteúdos básicos, o que é muito conveniente para todos aprenderem. Adequado para revisão e visualização de exames para melhorar a eficiência do aprendizado. Apresse-se e colete-o para aprender juntos!
Este é um mapa mental sobre Extração e corrosão de mim. O conteúdo principal inclui: Corrosão de metais, Extração de metais e a série de reatividade.
Este é um mapa mental sobre Reatividade de metais. O conteúdo principal inclui: Reações de deslocamento de metais, A série de reatividade de metais.
органические соединения
углеводород
Алканы (насыщенные углеводороды)
физические свойства
состав
одинарная облигация
насыщенность
Каждый атом углерода образует тетраэдрическую структуру с другими атомами.
Общая формула цепных алканов
CnH2n 2(n>=1)
растворимость
Плохо растворим в воде
Легко растворяется в органических растворителях, таких как бензин.
химические свойства
стабильность
Обычно не вступает в реакцию с сильными окислителями, такими как сильные кислоты и щелочи или перманганат калия.
Воспламеняемость
Алканы могут гореть
Формула сгорания
CnH (2n 2) [(3n 1)/2]O2 — Воспламенить —> nCO2 (n 1)H2O
Метан (самый простой молекулярный состав среди углеводородов)
Пространственная структура
Представлено с использованием шаровой модели и модели заполнения пространства.
физические свойства
Бесцветный газ без запаха
химические свойства
Чистый метан горит на воздухе:
Реакция хлорирования:
Бензол (ненасыщенный углеводород)
Открыт Фарадеем в 1825 году.
Структура: Плоская правильная шестиугольная структура.
Шесть атомов углерода имеют одинаковые связи друг с другом.
Отличается от типичной одинарной связи углерод-углерод и отличается от типичной двойной связи углерод-углерод.
Алкены (ненасыщенные углеводороды)
Этилен
физические свойства
Бесцветный горючий газ со слабым запахом.
Практически нерастворим в воде
Немного менее плотный, чем воздух
состав
структура космического самолета
2 C и 4 H копланарны.
Угол соединения: 120°
химические свойства
реакция окисления
Залейте раствором марганцовки.
Раствор марганцовки фиолетового цвета тускнеет
сгореть в кислороде
Он выделяет много тепла, а пламя горит ярче этана, с черным дымом.
реакция присоединения
Реакция присоединения с бромной водой:
Изменение цвета брома в растворе четыреххлористого углерода.
Реакция полимеризации (реакция полимеризации присоединения)
nCH2=CH2—катализатор—>-[-CH2-CH2-]-n
использовать
Регулятор роста растений, используемый в качестве средства для созревания плодов.
Основное сырье, используемое для производства пластмасс, синтетических волокон, органических растворителей и т. д.
Алкины (ненасыщенные углеводороды)
Ацетилен (карбидный газ)
физические свойства
Бесцветный и без запаха горючий газ.
состав
линейная структура
Угол соединения: 180°
Этанол (спирт)
физические свойства
Бесцветная и прозрачная жидкость со специальным ароматом.
изменчивый
Менее плотная, чем вода
Может растворять различные неорганические и органические вещества.
Смешивается с водой в любой пропорции.
химические свойства
функциональная группа
Гидрокси (-ОН)
Он легко горит на воздухе, образуя голубое пламя и выделяя много тепла.
Реакция замещения Na
Отопление с катализатором
Реагирует с кислородом под действием катализатора с образованием ацетальдегида.
использовать
Спиртовка, топливо для двигателя внутреннего сгорания
Медицинский 75% раствор этанола, стерилизация и дезинфекция.
Уксусная кислота
распространенное имя
уксусная кислота
Чистую уксусную кислоту еще называют ледяной уксусной кислотой.
физические свойства
Бесцветная жидкость с резким запахом.
Легко растворим в воде и этаноле
При температуре всего лишь 16,7°C уксусная кислота конденсируется в кристаллы льда.
химические свойства
функциональная группа
Карбоксил (-СООН)
Слегка кислый
реакция этерификации
Реакция кислоты и спирта с образованием сложного эфира и воды.
Уксусная кислота реагирует с этанолом с образованием этилацетата и воды.
химическая индустрия
нефтехимическая
Нефтехимическая промышленность – это отрасль, которая производит химическую продукцию из нефти или природного газа в качестве сырья.
Непереработанная нефть называется сырой нефтью. (смесь различных углеводородов)
Фракционная перегонка нефти: процесс, при котором нефть можно разделить на продукты перегонки с разными диапазонами температур кипения через ректификационную колонну.
Легкие дистилляты: нефтяной газ, бензин
Средние дистилляты: керосин, дизельное топливо.
Тяжелые фракции: смазочное масло, парафин, асфальт.
Крекинг нефти: расщепление углеводородов с большой относительной молекулярной массой и высокой температурой кипения на углеводороды с малой относительной молекулярной массой и низкой температурой кипения.
Крекинг нефти: расщепление углеводородов с молекулами с длинной цепью на небольшие углеводороды с короткой цепью, такие как этилен и пропилен.
Угольно-химическая промышленность
Угольно-химическая промышленность — это отрасль, которая преобразует уголь в газ, жидкие и твердые продукты с помощью химических методов, а затем перерабатывает его в ряд химических продуктов.
Сжижение угля: метод обработки, при котором уголь измельчается в порошок, смешивается с небольшим количеством мазута и гидрируется под действием катализатора для получения искусственной нефти.
Газификация угля: метод переработки, при котором уголь частично окисляется в отсутствие кислорода с образованием горючего газа и получается городской трубопроводный газ.
Реторта угля: процесс отделения угля от воздуха и усиления тепла для его разложения с получением кокса, каменноугольной смолы, сырого аммиака, коксового газа и т. д.
Кокс: металлургическая промышленность и производство карбида кальция
Каменноугольная смола: химическое сырье, такое как бензол, фенол, асфальт и т. д., можно получить путем фракционирования.
Коксовый газ: основными компонентами являются водород, метан и т. д., которые можно использовать в качестве топлива и химического сырья.
Сырой аммиак: производство азотных удобрений
Нагрейте кокс и негашеную известь в высокотемпературной электропечи:
Карбид кальция (карбид) реагирует с водой:
Органические полимерные материалы – пластмассы.
термопластик
Полипропилен
ПВХ
термореактивный пластик
Фенольный пластик
Карбамидоформальдегидный пластик
общий пластик
полиуретан
полиэтилен
Инженерные пластики
поликарбонат
АБС-смола
основные питательные вещества
сахар
общая формула
Сп(Н2О)м
крахмал
Становится синим при воздействии йода
сахароза, крахмал, целлюлоза
Реакция гидролиза
Разбавленная серная кислота используется в качестве катализатора, нагревается и гидролизуется до глюкозы.
эффект
Обеспечивать организм человека энергией
Клетчатка способствует пищеварению и выведению
виноделие
Моносахарид C6H12O6
глюкоза
функциональная группа
Гидроксил (-OH)
Альдегидная группа (-CHO)
реакция окисления
тест
Тест с помощью тест-бумаги на глюкозу
фруктоза
Дисахарид C12H22O11
сахароза
мальтоза
Полисахарид (C6H10O5)n
крахмал
Крахмал становится синим при воздействии озерной воды и исчезает при добавлении крахмала из слюны.
Добавление крахмала из слюны приводит к образованию вещества, которое реагирует с вновь приготовленной суспензией гидроксида меди с образованием осадка кирпично-красного цвета.
целлюлоза
природные полимерные соединения
жир
состав
Сложные эфиры, образованные из высших жирных кислот и глицерина (глицерина).
общая формула
Высшие жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты: содержащиеся углеводородные группы являются насыщенными.
Ненасыщенные жирные кислоты: углеводородные группы, содержащие ненасыщенные связи.
Реакция гидролиза
реакция омыления
Гидролизуется в щелочных условиях
Соли высших жирных кислот и глицерин
белок
Реакция гидролиза
Конечный продукт: аминокислоты
Упрощенная структура
транссексуал
Белки деформируются и коагулируют под действием тепла, кислот, щелочей, солей тяжелых металлов, ультрафиолетовых лучей и т. д. и теряют биологическую активность.
Высаливание
Добавление концентрированного раствора соли к белку может снизить растворимость белка и привести к его осаждению.
цветная реакция
Белок желтеет под воздействием концентрированной азотной кислоты.
Разница между реакцией замещения и реакцией присоединения
Определение реакции замещения: Реакция, в которой один атом или атомная группа в органической молекуле заменяется другим атомом или атомной группой.
Сравнение типов: Во многих справочниках ее часто сравнивают с реакцией замещения, хотя на самом деле она больше похожа на реакцию метатезиса.
Определение реакции присоединения: Реакция, в которой ненасыщенные атомы углерода в органических молекулах напрямую соединяются с другими атомами или атомными группами с образованием новых веществ.
Сравнение типов: с точки зрения типа вещества это похоже на химическую реакцию.
Характерно то, что двойные связи становятся одинарными, а ненасыщенность — насыщением.
Формула бензола Кекуле
Органические соединения, содержащие только два элемента — углерод и водород, называются углеводородами/углеводородами.