Galerie de cartes mentales Physiologie des bactéries
Il s'agit d'une carte mentale physiologique sur les bactéries, y compris la nutrition, la croissance et la reproduction des bactéries, le métabolisme bactérien, les facteurs physiques et chimiques qui inhibent et tuent les micro-organismes, etc.
Modifié à 2023-11-13 09:14:36This is a mind map about bacteria, and its main contents include: overview, morphology, types, structure, reproduction, distribution, application, and expansion. The summary is comprehensive and meticulous, suitable as review materials.
This is a mind map about plant asexual reproduction, and its main contents include: concept, spore reproduction, vegetative reproduction, tissue culture, and buds. The summary is comprehensive and meticulous, suitable as review materials.
This is a mind map about the reproductive development of animals, and its main contents include: insects, frogs, birds, sexual reproduction, and asexual reproduction. The summary is comprehensive and meticulous, suitable as review materials.
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Physiologie des bactéries
Propriétés physicochimiques des bactéries
composants chimiques
Propriétés physiques
Propriétés optiques : Les bactéries sont translucides.
Superficie : Les bactéries sont de petite taille et ont une grande surface relative, ce qui est propice aux échanges de matière avec le monde extérieur, elles se reproduisent donc rapidement.
Phénomène de charge
semi-perméable
Pression osmotique
Nutrition et croissance des bactéries
Nutriments
eau
source de carbone
Source d'azote
Sel inorganique
facteurs de croissance
Le mécanisme par lequel les bactéries absorbent les nutriments
diffusion passive
diffusion active
Transfert ABC
transport couplé ionique
transfert de groupe
transfert spécifique
Type nutritionnel bactérien
Bactéries autoérobies
Bactéries hétérotrophes
Toutes les bactéries pathogènes sont hétérotrophes et la plupart sont parasitaires. Il existe également des saprophytes.
Facteurs affectant la croissance bactérienne.
Nutriments
pH
température
gaz
Aérobies obligatoires : Mycobacterium tuberculosis, Pseudomonas aeruginosa.
Bactéries microaérophiles : Campylobacter jejuni, Helicobacter pylori.
Anaérobies facultatifs : la plupart des bactéries le sont.
Anaérobies obligatoires : Clostridium tetani, Bacteroides fragilis.
Besoins particuliers en dioxyde de carbone : Neisseria meningitidis, Brucella spp.
Pression osmotique.
La croissance et la reproduction des bactéries.
Croissance individuelle et reproduction.
La reproduction asexuée s'effectue généralement par fission binaire.
Dans des conditions appropriées, la plupart des bactéries se génèrent en 20 à 30 minutes.
Mais il faut 18 à 20 heures pour se combiner aux mycobactéries pour produire la première génération
Croissance et reproduction du groupe
période lente
Généralement 1 à 4 heures.
Période logarithmique.
Cette période bactérienne doit être utilisée pour étudier les caractéristiques biologiques des bactéries.
période stable.
Les métabolites tels que certaines spores bactériennes, les exotoxines et les antibiotiques sont principalement produits en phase stationnaire.
période de déclin.
Un déclin ou une autolyse bactérienne se produit, ce qui rend difficile l'identification des anciens milieux de culture.
métabolisme bactérien
Métabolisme énergétique bactérien.
Glycolyse
Voie du pentose phosphate.
Respiration aérobie.
Respiration anaérobie.
Métabolites bactériens.
Réactions biochimiques des bactéries.
Test de fermentation du sucre.
Escherichia coli peut fermenter à la fois le glucose et le lactose.
Salmonella typhi ne peut fermenter que le glucose.
expérience vp.
Distinguer Escherichia coli (négatif) et Aerogenes (positif)
Test au rouge de méthyle.
Vérifiez si les bactéries peuvent convertir le pyruvate (négatif pour Aerobacter aerogenes, positif pour Escherichia coli)
Test d'utilisation du citrate.
Escherichia coli ne peut pas être utilisé comme négatif.
Test d'indole.
S'il peut décomposer l'acide chromanique pour produire de l'indole (positif pour Escherichia coli et Proteus Vibrio cholerae)
Test de sulfure d'hydrogène.
Vérifiez si les bactéries décomposent les acides aminés soufrés présents dans le milieu de culture.
Test d'uréase.
Vérifiez les bactéries pour l'enzyme uréase, qui décompose l'urée pour produire de l'ammoniac.
Produits anabolisants et leur importance médicale.
Pyrogène.
Substances pouvant provoquer de la fièvre et des réactions lorsqu'elles sont injectées dans le corps humain.
Les bactéries productrices de pyrogènes sont pour la plupart des bactéries à Gram négatif. Le pyrogène est le lipopolysaccharide de la paroi cellulaire.
Toxines et enzymes invasives.
Les exotoxines sont des protéines libérées à l'extérieur du corps par la plupart des bactéries Gram-positives et quelques bactéries Gram-négatives au cours de leur croissance.
Les endotoxines sont des lipopolysaccharides de la paroi cellulaire des bactéries à Gram négatif. Les bactéries sont libérées après la mort et la désintégration.
Enzymes invasives : lécithinase, hyaluronidase, etc.
Les exotoxines sont plus toxiques que les endotoxines.
pigment
Il est divisé en deux catégories : les pigments hydrosolubles et liposolubles. Soluble dans l’eau, il peut se diffuser dans les tissus ou le milieu de culture. Les pigments liposolubles donnent uniquement leur couleur aux colonies.
Aide à identifier les bactéries.
antibiotique.
Substances qui inhibent ou tuent certains autres micro-organismes ou cellules tumorales.
Principalement produit par les actinomycètes et les champignons.
Bactériocines.
Les protéines aux propriétés antibactériennes deviennent des bactériocines. Il a un effet destructeur uniquement sur les bactéries liées aux bactéries productrices.
Par exemple, la colicine est produite par Escherichia coli. Le gène codant est situé sur le plasmide Col.
vitamines.
Certaines vitamines synthétisées par les bactéries peuvent être sécrétées dans le milieu environnant en complément de leurs propres besoins.
Culture artificielle de bactéries
Méthodes de culture de bactéries.
Conditions : nutriments suffisants, pH et pression osmotique appropriés. La bonne température et les gaz nécessaires.
Culture d’isolement.
Les spécimens ont été cultivés dans un milieu de culture en utilisant la méthode des stries. Après 18 à 24 heures, des groupes bactériens et des colonies visibles se formeront.
Culture pure.
Provoquer une colonie bactérienne dans un autre milieu de culture peut faire croître un grand nombre de bactéries pures, ce qui constitue une culture pure.
milieu de culture.
Médium de base.
Par exemple, bouillon nutritif, gélose nutritive, eau peptonée, etc.
Milieu d'enrichissement.
Configurez un milieu adapté à la croissance d’un seul type de bactérie.
Choisissez un milieu de culture.
Préparez un milieu de culture qui inhibe la croissance de certaines bactéries et favorise la croissance d’autres.
Identifiez les médias.
Par exemple, tube de fermentation du sucre, milieu de culture triple sucre fer, gélose éosine-bleu de méthylène, etc.
Milieu de culture anaérobie.
Un milieu de culture de viande est couramment utilisé et de la vaseline ou de la paraffine liquide est ajoutée à la surface du milieu de culture pour isoler l'air.
Ajouter 15 g/L de poudre d’agar au milieu de culture liquide pour former un milieu solide. Ajouter 3 à 5 g/L de poudre d’agar pour former un milieu de culture semi-solide.
Des bactéries pures sont ajoutées au milieu de culture liquide pour multiplier les bactéries en grande quantité.
Les milieux solides sont utilisés pour l’isolement et la purification des bactéries.
Les milieux semi-solides sont utilisés pour observer la motilité bactérienne et préserver les bactéries pendant de courtes périodes.
L'état de croissance des bactéries dans le milieu de culture.
milieu de culture liquide.
La plupart sont uniformément troubles.
Un petit nombre de bactéries en forme de chaîne précipitent et se développent.
Associées à des bactéries aérobies obligatoires comme les mycobactéries, elles forment un film bactérien et se développent en surface.
milieu solide
Colonies lisses. (S)
Colonies grossières. (R)
Colonies mucoïdes. (M)
Milieu semi-solide.
La viscosité est plus faible et les bactéries flagellées peuvent encore y nager librement.
L'utilisation de bactéries cultivées artificiellement.
Applications en médecine.
Diagnostic étiologique.
Recherche bactériologique.
Préparation de produits biologiques.
Application à la production industrielle et agricole.
Il peut être transformé en antibiotiques, vitamines, acides aminés, sauce soja, MSG et autres produits.
Applications du génie génétique.
Il est facile à utiliser, rapide à reproduire et les produits d’expression génique sont faciles à extraire et à purifier, ce qui réduit considérablement les coûts.
Facteurs physiques et chimiques qui inhibent et tuent les micro-organismes
Termes couramment utilisés pour la désinfection et la stérilisation.
Stériliser.
Méthode permettant de détruire tous les micro-organismes présents sur un objet, notamment en tuant les spores bactériennes.
désinfecter.
Tue les bactéries sur les objets ou dans l'environnement, pas nécessairement les spores
Anticorrosion.
Méthodes pour prévenir ou inhiber la croissance et la reproduction des micro-organismes.
faire le ménage.
Processus de réduction des micro-organismes en éliminant la poussière et la saleté.
Stérile.
Cela signifie qu’il n’y a pas de bactéries viables, ce qui est principalement le résultat de la stérilisation.
Méthode de désinfection physique et de stérilisation.
Stérilisation thermique.
Méthode de stérilisation par chaleur sèche.
Brûler.
brûlant.
Bon sang.
infrarouge.
Méthode de stérilisation par chaleur humide.
Pasteurisation.
Méthode d'ébullition.
Méthode de stérilisation à la vapeur fluide.
stérilisation intermittente à la vapeur
Stérilisation à la vapeur haute pression.
C'est la méthode de stérilisation la plus efficace.
À la même température, la stérilisation par chaleur humide est plus efficace que la stérilisation par chaleur sèche.
Stérilisation par rayonnement.
Rayons UV.
rayonnement ionisant.
four micro onde.
Méthode de stérilisation par filtration.
Il est principalement utilisé pour la stérilisation de certains sérums, toxines et antibiotiques qui ne résistent pas aux températures élevées.
Désinfection chimique et stérilisation.
Applications de désinfection et de stérilisation.
Facteurs affectant l'efficacité de la désinfection et de la stérilisation.