Избыток алюминия может влиять на функции клеток головного мозга, влиять на сознание и функции памяти и мешать им, а также вызывать болезнь Альцгеймера.

Избыток алюминия может вызвать холестатическое заболевание печени, размягчение костей, гипохромную анемию, атрофию яичников и другие состояния.

Алюминий попадает в организм человека через алюминиевую посуду и алюминиевые пищевые добавки.

Вода очищенная квасцами

Алюминиевая посуда и столовые приборы

Жареная пища и другие продукты, содержащие алюминиевый разрыхлитель (сульфат алюминия-калия)

Препарат алюминия для лечения желудка (карбонат алюминия-магния)

Нейротоксичный тяжелый металл, который может повредить нервы, пищеварительную систему и кроветворную функцию после попадания в организм человека.

Все растворимые неорганические соли свинца токсичны. Токсичность связана с тем, что свинец легко вступает в реакцию с SH-группами цистеина в молекулах белка, образуя нерастворимые соединения и прерывая соответствующие метаболические пути.

Метаболизм свинца в организме аналогичен метаболизму кальция, и он легко накапливается в костях.

Скорость всасывания свинца у детей более чем в 4 раза выше, чем у взрослых.

Острое отравление свинцом в основном проявляется желудочно-кишечными расстройствами, сопровождающимися сильными и взрывными болями в животе, за которыми следует анорексия, расстройство желудка и запор.

Из-за воздействия окружающей добычи, плавки и переработки свинца на воздух и почву местные продукты питания загрязняются.

Загрязнение пищевых продуктов в результате использования свинцовосодержащих пестицидов, свинцовосодержащих пищевых контейнеров и посуды и т. д.

Воздушные продукты, такие как ананасы и попкорн, содержат высокий уровень свинца.

Вокруг транспортных зон и промышленных зон наблюдается большое загрязнение.

Молоко, водоросли, чеснок, лук, киви и т. д.

Токсичность для организмов связана с ингибированием функции ферментов.

В основном вызвано попаданием в организм загрязненной кадмием воды, пищи и воздуха через пищеварительный тракт и дыхательные пути.

Период полураспада кадмия в организме человека составляет от 10 до 30 лет.

Может вызывать эмфизему, гипертонию, невралгию, остеопороз, переломы, эндокринные нарушения и т. д.

В организме ребенка, когда он рождается, кадмий отсутствует. По мере взросления кадмий постепенно накапливается в организме человека, поэтому он может накапливаться в почках.

Он может разрушать кальций в организме человека, в результате чего кости пострадавшего постепенно деформируются. Начинается с болей в пояснице, спине, нижних конечностях, а затем постепенно усиливается. При ходьбе бедра раскачиваются, как у утки, возникают патологические переломы. склонны к возникновению. Больной не может спать из-за боли.

Может связываться с белковыми молекулами, содержащими сульфгидрильные группы, снижать или ингибировать активность ферментов, препятствовать преобразованию белков и жиров и вызывать гипертонию и сердечно-сосудистые заболевания.

Он будет накапливаться в таких тканях, как почки, печень и половые органы, вызывая повреждение почек и нервов (в основном повреждение почек).

Кадмий имеет сходные с цинком свойства, но имеет более сильное сродство к определенным тканям почек, чем цинк. Поэтому он может необратимо заменять цинк, изменять все биохимические реакции, в которых участвует цинк, и вызывать протеинурию, диабет, отеки и рак.

К продуктам, легко загрязняемым кадмием, относятся морские гребешки, плавающие крабы, морепродукты головоногих моллюсков (каракатицы, кальмары), свиные почки, свиная печень и т. д.

Пища, содержащая меньше цинка, чем обычно, или больше кадмия, может привести к накоплению кадмия в организме человека.

Его токсичность сильно варьируется в зависимости от его химической формы.

Элементарная ртуть в основном нетоксична при попадании в организм через пищеварительный тракт, тогда как газообразная ртуть очень токсична при попадании в дыхательные пути.

Ртутьорганические соединения высокотоксичны.

Токсичность обусловлена ​​главным образом его высоким сродством к серосодержащим соединениям, тем самым разрушая функции ферментов и других белков и влияя на ресинтез.

Ртуть является повсеместно распространенным элементом в окружающей среде. В основном она накапливается в пищевой цепи в виде метилртути, особенно в рыбе.

Ориентировочная переносимая еженедельная доза метилртути составляет 1,6 мкг/кг (масса тела).