Männlich: Standardgewicht (kg) = Körpergröße-105 (cm)

Frauen: Standardgewicht (kg) = Körpergröße-105-2,5 (cm)

Berechnungsformel für den Prozentsatz des tatsächlich gemessenen Gewichts zum Standardgewicht = (tatsächlich gemessenes Gewicht – Standardgewicht) × 100 % dividiert durch das Standardgewicht

Gemessen mit einem Hautfaltenmessgerät

Häufig verwendete Messstellen sind der Trizeps brachii, das untere Schulterblatt und der Bauch.

Standardwert

Der Oberarmumfang wird in der Mitte des Oberarms gemessen.

Standardwert

Ernährungsgrundsätze: Auf Basis der Grundnahrung 2 Mahlzeiten hinzufügen. Sie können Milch, Sojamilch, Eier, Kuchen, Schokolade und Süßigkeiten usw. essen. Die Gesamtwärme beträgt 3000kcal/Tag. Mütter bekommen zu jeder Mahlzeit Suppe.

Anwendungsbereich: Wird bei Patienten mit hohem Wärmeenergieverbrauch wie Hyperthyreose, großflächigen Verbrennungen, Tuberkulose und schwangeren Frauen eingesetzt.

Ernährungsgrundsätze: Ergänzen Sie die Grundnahrung um eiweißreiche Lebensmittel und hochwertiges Eiweiß. Die Proteinzufuhr beträgt 1,5-2,0g/(kg·d), die Gesamttagesmenge beträgt nicht mehr als 120g und die Gesamtkalorien liegen bei 2500-3000kcal/Tag.

Anwendungsbereich: Geeignet für hypermetabolische Erkrankungen wie Verbrennungen, Tuberkulose, bösartige Tumoren, Anämie, Hyperthyreose, Patienten nach größeren Operationen, Patienten mit Hypoalbuminämie, schwangere Frauen und Ammen.

Ernährungsgrundsätze: Wählen Sie ballaststoffreiche Lebensmittel wie Lauch, Sellerie, Knoblauch, Vollkornprodukte, Bambussprossen, Bananen, Spinat usw.

Anwendungsbereich: Patienten mit Verstopfung, Fettleibigkeit, Hyperlipidämie, Diabetes usw.

Ernährungsgrundsätze: Der Proteingehalt in der Ernährung von Erwachsenen sollte 40 g/Tag nicht überschreiten, er kann jedoch auf 20–30 g/Tag reduziert werden Vermeiden Sie Sojaprodukte. Für Patienten mit Leberkoma sollte pflanzliches Protein die Hauptnahrung sein.

Anwendungsbereich: Für Patienten mit akuter Nephritis, Urämie, hepatischer Enzephalopathie usw., die die Proteinaufnahme einschränken.

Patienten mit Niereninsuffizienz: Essen Sie hauptsächlich Fleisch, Fisch und Eier. Patienten mit Leberkoma: Essen Sie hauptsächlich pflanzliches Protein.

Ernährungsgrundsätze: Die Nahrung sollte leicht und weniger fetthaltig sein, insbesondere die Aufnahme tierischer Fette sollte begrenzt sein. Patienten mit Hyperlipidämie und Arteriosklerose müssen den Verzehr von Pflanzenölen (außer Kokosnussöl) nicht einschränken. Die Fettmasse bei Erwachsenen beträgt <50 g/Tag und bei Patienten mit Leber-, Gallen- und Bauchspeicheldrüsenerkrankungen <40 g/Tag.

Anwendungsbereich: Für Patienten mit hepatobiliären und pankreatischen Erkrankungen, Hyperlipidämie, Arteriosklerose, koronarer Herzkrankheit, Fettleibigkeit und Durchfall.

Ernährungsgrundsätze: Die Cholesterinaufnahme sollte weniger als 300 mg/Tag betragen. Lebensmittel mit hohem Cholesterinspiegel, wie tierische Innereien und Gehirn, Fischrogen, Eigelb, fettes Fleisch und tierische Öle, sind verboten oder werden sparsam verwendet.

Anwendungsbereich: Wird bei Patienten mit Hypercholesterinämie, Hyperlipidämie, Arteriosklerose, koronarer Herzkrankheit, Bluthochdruck usw. angewendet.

Patienten sollten nicht essen: tierische Innereien und Gehirne, Fischrogen und Eigelb, fettes Fleisch, tierisches Öl

Ernährungsgrundsätze: Erwachsene sollten täglich weniger als 2 g Salz (enthält 0,8 g Natrium) oder 10 ml Sojasauce pro Tag zu sich nehmen, jedoch kein in der Nahrung natürlich vorkommendes Natriumchlorid zu sich nehmen. Vermeiden Sie eingelegte Produkte wie Gurken, eingelegte Eier, Schinken, Würstchen, Speck, getrocknete Garnelen usw.

Anwendungsbereich: Herzerkrankungen, akute und chronische Lungenentzündung, Leberzirrhose und Aszites, Bluthochdruck, aber leichte Ödeme, Wasser- und Natriumretention aus verschiedenen Gründen

1. Zur Ernährungstherapie: freie Aminosäuren, Einfachzucker, wichtige Fettsäuren, Vitamine, anorganische Salze, Spurenelemente

2. Für spezielle Behandlungen: Erhöhen oder verringern Sie bei Patienten mit unterschiedlichen Krankheiten die entsprechenden Nährstoffe, um therapeutische Zwecke zu erreichen.

Fraktionierte Injektion: 4-6 mal täglich, jeweils 250-400 ml

Intermittierende Infusion: 4-6 mal täglich, jeweils 400-500 ml, jede Infusion dauert etwa 30-60 Minuten

Kontinuierliche Infusion: Elementarnahrung kontinuierlich über 12–24 Stunden injizieren oder eine enterale Ernährungspumpe verwenden, um eine konstante Tropfrate aufrechtzuerhalten

Mechanische Komplikationen: Schädigung der Nasopharynx- und Speiseröhrenschleimhaut, Schlauchobstruktion

Infektiöse Komplikationen: Aspirationspneumonie, akute Peritonitis

Stoffwechselkomplikationen: Hyperglykämie oder Störungen des Wasser- und Elektrolytstoffwechsels

Weitere Komplikationen: Übelkeit, Erbrechen, Blähungen, Bauchschmerzen, Verstopfung, Durchfall

1. Die spezifische Nährstoffzusammensetzung, Konzentration, Dosierung und Infusionsgeschwindigkeit jedes Elements der Diät sollte auf der Grundlage des spezifischen Zustands des Patienten bestimmt und gemeinsam von Ärzten, verantwortlichen Pflegekräften und Ernährungsberatern besprochen werden.

2. Das Anwendungsprinzip besteht im Allgemeinen darin, mit niedrig, weniger und langsam zu beginnen und es allmählich zu steigern. Nachdem der Patient es vertragen hat, werden der Standard, die Dosierung und die Geschwindigkeit der Mahlzeiten stabilisiert.

3. Bei der Zubereitung von Lebensmittelzutaten sollte der Grundsatz des aseptischen Betriebs strikt eingehalten werden und alle Zubereitungsutensilien müssen vor der Verwendung desinfiziert und sterilisiert werden.

4. Die zubereitete Lösung sollte im Kühlschrank bei unter 4 °C gelagert werden, um eine bakterielle Kontamination zu verhindern. Die zubereitete Zutatendiät sollte innerhalb von 24 Stunden verzehrt werden, um zu verhindern, dass sie durch zu langes Stehen verschlechtert wird.

5. Elementarnahrung kann nicht bei hoher Temperatur gekocht, aber entsprechend erhitzt werden. Die Temperatur für die orale Verabreichung liegt im Allgemeinen bei etwa 37 °C und die Temperatur für die nasogastrische Ernährung und Injektion durch das Stoma beträgt 41–42 °C. Am distalen Ende des Infusionsschlauchs kann eine Wärmflasche platziert werden, um die Temperatur aufrechtzuerhalten und Durchfall, Bauchschmerzen und Blähungen vorzubeugen.

6. Das Rohrlumen muss vor und nach der Infusion der elementaren Nahrung mit warmem kochendem Wasser oder Kochsalzlösung gespült werden, um zu verhindern, dass sich Lebensmittel im Rohrlumen ansammeln und verderben.

7. Überprüfen Sie den Patienten während des Infusionsvorgangs häufig, wenn Symptome wie Übelkeit, Erbrechen, Blähungen und Durchfall auftreten , kann die Infusion unterbrochen werden.

8. Erfassen Sie regelmäßig das Körpergewicht, beobachten Sie die Urinausscheidung, die Stuhlfrequenz und die Stuhleigenschaften, überprüfen Sie Blutzucker, Urinzucker, Blut-Harnstoff-Stickstoff, Elektrolyte, Leberfunktion und andere Indikatoren und führen Sie eine Ernährungsbewertung durch

9. Wenn Sie die Elementardiät beenden, müssen Sie die Menge schrittweise reduzieren. Ein plötzliches Absetzen kann leicht eine hypoglykämische Reaktion hervorrufen.

10. Klinische Krankenschwestern sollten den Kontakt zu Ärzten und Ernährungsberatern stärken, die Ernährung rechtzeitig anpassen und sich mit Nebenwirkungen oder Komplikationen befassen.

11. Bei Kleinkindern und Patienten mit Magen-Darm-Blutungen kann die Elementardiät nicht angewendet werden; Patienten mit Magen-Darm-Fisteln und Kurzdarmsyndrom sollten einige Tage lang eine vollständige parenterale Ernährung einnehmen und dann schrittweise auf die Elementardiät umsteigen; mit Vorsicht