Definição: A quantidade de bens que os consumidores estão dispostos e podem comprar a um determinado nível de preço em um determinado período de tempo. Categoria: 1. Demanda independente (demanda do cliente) 2. Demanda relacionada (demanda de aquisição ou produção para atender à demanda do cliente)

Características: 1, estático e dinâmico 2, SCRT (sazonalidade, ciclicidade, variação aleatória, tendência) 3, tipo composto

Elasticidade da demanda: A relação proporcional entre a variável dependente bens e serviços e um fator variável independente que afeta a demanda. 1. Elasticidade-preço (preço) 2. Elasticidade-renda (nível de renda do lado da demanda) 3. Elasticidade cruzada (preço de produtos complementares ou substitutos)

Definição: Fazer julgamentos prospectivos sobre o futuro e servir de base para decisões de negócios. Inclui principalmente: previsão de demanda, previsão de tecnologia, previsão de capacidade de produção, previsão de preços, previsão orientada para políticas, previsão de tendências econômicas, previsão de modelo de comportamento de consumo, previsão climática

O intervalo de tempo da previsão é dividido em: previsão de longo prazo (>=1 ano, plano estratégico de negócios SBP), previsão de médio prazo (>=1 trimestre, plano tático PP), previsão de curto prazo (<1 trimestre, plano operacional MPS)

Para formular o planejamento de demanda/planejamento conjunto multipartidário, as empresas devem possuir e desenvolver: 1. Capacidades de previsão estatística 2. Capacidades de análise de dados multiângulos 3. Capacidades de planejamento do ciclo de vida do produto 4. Planos promocionais

Macro: PESTLE (política, economia, sociedade, tecnologia, normas legais, meio ambiente)

Portfólio de Produtos (Boston Matrix) auxilia na análise de demanda

Nível Meso: O ambiente específico da indústria e do segmento de mercado em que a empresa opera. Incluindo layout industrial, status e desenvolvimento da cadeia industrial e características competitivas dos segmentos de mercado (modelo de cinco forças)

microscópico

Refletindo a tendência central: média aritmética;

Faixa: reflete a variação e dispersão de um conjunto de números, o máximo menos a diferença mínima

Nível de confiança: dados característicos que refletem a credibilidade dos dados previstos Intervalo de confiança: Os dados são distribuídos em um determinado intervalo sob a premissa de um determinado nível de confiança.

Método de combinação de vendedores: adequado para clientes com necessidades altamente personalizadas, vendedores influentes e baixa quantidade.

Métodos de pesquisa de mercado: pesquisas no local, entrevistas por telefone, e-mails, online

Método de revisão coletiva de gestão: gestão de topo, parceiros externos. previsão coletiva

Método Delphi: especialistas anônimos prevêem, usam média, ponderação, etc. para obter dados e chegar a um consenso

média móvel

média móvel quadrática

Método de previsão de suavização exponencial de primeira ordem

Suavização exponencial quadrática, método de Holt e suavização exponencial cúbica, método de Winters

Modelo de média móvel autorregressiva

regressão linear

regressão causal

método dos mínimos quadrados

Avalie o erro de previsão: Erro Percentual Médio Absoluto MAPE

Sinal de rastreamento de monitoramento de desempenho preditivo

Importância: estratégia, tática, execução

Nível: Grupo, Divisão, Fábrica, Departamento

Horizonte de tempo: longo prazo, médio prazo, curto prazo

Objetos de planejamento: fornecimento, estoque, compras, reabastecimento, capacidade, produção, entrega

Período de tempo do plano: perspectiva do plano e período de tempo coberto (anual, mensal)

Unidade de tempo de planejamento: ano, mês, dia

Frequência de planejamento: com que frequência o plano é revisado e atualizado

Nível de detalhe do plano: quanto menor o intervalo de tempo de planejamento, menor será o nível e maior será o nível de detalhe.

ETO: engenheiro sob encomenda

MTO: Fazer sob encomenda

MTS: Fazer para estoque

ATO: Monte sob encomenda

MPS

BOM

Registros de inventário

parâmetros do plano

Informações de programação de produção: arquivos de dados mestre do produto, BOM, rotas e parâmetros de processo, dados mestre do centro de operação, dados mestre da ordem de produção

Métodos e tecnologias de programação de produção Considere sobreposição e segmentação, TOC

Regra de Johnson: quando vários produtos fluem através de dois processos fixos

Método representativo de lista de produtos (estrutura, complexidade, similaridade de processo)

Método de lista de produtos hipotéticos (ângulo de baixa familiaridade)

Fonte única de abastecimento, Milk Run

Riscos e impactos negativos

As empresas modernas enfrentam maiores flutuações na oferta e na procura do que nunca

As empresas contemporâneas exigem custo e velocidade

sensível ao mercado

Informatização

Processo altamente integrado

Com base na rede de abastecimento

Aproveitando pontos de ruptura e técnicas de tomada de decisão atrasada

Fazer pleno uso de relacionamentos cooperativos com fornecedores

Reduza a complexidade

Utilize o modo QR quando apropriado

Participação de todos os funcionários na empresa

O Lean baseia-se inteiramente em considerações de custos, com uma força de trabalho excessivamente especializada, demasiadas camadas organizacionais e desperdício de previsão e produção de transição.

Estabeleça uma rede rápida com QRM como núcleo para atender à personalização e resposta rápida de pequenos lotes

Resposta rápida com o ciclo de produção como estratégia central de gestão

Trabalhar em estreita colaboração com o varejo, atacado e fabricantes para melhorar a eficiência do SC

Redesenho de processos, aplicação de tecnologia da informação

Obtenha mais negócios e lucros com ECR

Quatro áreas: gestão da procura, gestão da oferta, condução (melhorar os níveis de serviço ao cliente), integração (redesenho da cadeia de abastecimento)

Estabeleça uma visão da cadeia de suprimentos (enxuta, ágil ou bidirecional)

VSM atual

FuturoVSM

Entenda as necessidades do cliente e as necessidades de VA

Planejamento do fluxo de valor: delinear as várias etapas pelas quais as mercadorias passam no sistema da cadeia de suprimentos e como reduzir o NVA

Fluxo de trabalho da cadeia de suprimentos: identificação de gargalos/diretores

Impulsionado pelas necessidades do cliente, não pelos planos

buscando a perfeição

Razões para desenvolver uma cadeia de abastecimento bidirecional

problema comum

Ajude a formar economias de escala Somente com escala podemos reduzir custos.

Separação (conectando processos com batidas diferentes)

Estoque em trânsito (GIT) gerado durante o transporte

Especular sobre ações para lucrar com a valorização futura

Estoque estratégico ou estoque antecipado (preços, escassez, capacidade de equilíbrio, fatores políticos, estratégias competitivas)

Estoque de segurança para proteção contra incertezas na cadeia de suprimentos (demanda, incerteza de fornecimento)

Excesso de estoque, estoque de propriedade passiva (entrando no período de entressafra, vida útil do produto)

Ciclo de estoque/inventário de rotatividade (tempo de entrega, ciclo de planejamento)

estoque de segurança

estoque médio

Estoque máximo

Estoque mínimo

Dias de Fornecimento (DOS, Dias de Fornecimento)

Taxa de giro de estoque = valor do custo da demanda do período / valor atual do estoque

Qualidade do estoque: Verifique se a estrutura de estoque é razoável, Especialmente indústrias que possuem requisitos para gerenciamento de lotes de produtos ou prazo de validade

Custos de manutenção: capital, armazenamento, seguros, perdas, depreciação, impostos

Custos de pedido: mão de obra, equipamento, comunicações, recebimento, inspeção, despesas de viagem

Custo de falta de estoque: penalidades ao cliente, rotatividade de clientes, custos adicionais

Desenvolver estratégias de estoque que envolvam todos os aspectos da empresa

Ajustar a política de estoque

Cada vez mais empresas estão deixando a eliminação do estoque morto para o departamento de compras.

Bens de movimento lento (demanda discreta): A maioria dos produtos da categoria C no setor de varejo, peças sobressalentes para manutenção de equipamentos de fábrica e peças de serviço pós-venda

Modelo de reabastecimento de estágio único, teoria do jornaleiro

Fórmula: C0*D/EOQ=Ci*EOQ/2

Premissas

Método de quantidade fixa: Ambas as partes concordam com uma quantidade fixa para pedido e reabastecimento, levando em consideração o equipamento de transporte e os fatores do lote de produção.

Método de pedido mínimo MOQ: Ambas as partes concordam com a quantidade mínima de pedido

Método múltiplo: concorda que cada pedido deve ser um múltiplo inteiro de um valor fixo

LFL lote a lote: pedidos e chegadas devem corresponder à demanda por unidade de tempo (por exemplo, semanalmente)

Método de demanda por período fixo: determine a quantidade para várias semanas de cada vez

Método de pedido periódico POD: O intervalo de pedido TBO é calculado: TBO=consumo EOQ/D por período

Fundamental

regra raiz

Sistema de probabilidade de falta de estoque

Sistema de frequência fora de estoque

Sistema fora de estoque

sistema de taxa de conclusão

Investimento para tomada de decisão BEP VS manual intensivo (dois métodos de cálculo (

Tempo do ciclo de produção = tempo de produção disponível por dia/produção por dia

Número mínimo de estações de trabalho = tempo total gasto em todas as ações/batimentos

Eficiência = tempo total de produção / (batida * número de estações de trabalho)

conceito

Tipos e estruturas

Cinco fatores a serem considerados ao projetar

Determinar os níveis de estoque em cada canal de distribuição e o tempo e a quantidade necessários para a reposição do estoque para atender à demanda do cliente

Decompor e resumir de acordo com a relação de atribuição entre canais upstream e downstream, chamada lista de distribuição BOD

Agregar dados suplementares de produtos do revendedor como entrada de informações de previsão para MPS

Tem pouco efeito no MTO ou ETO e é mais adequado para MTS.

DRPII: Com base no DRP, planeje outros recursos restritos no sistema de distribuição

Princípios Básicos de Transferência de Propriedade de Produtos Removíveis Tangíveis

Transferência de propriedade de bens imóveis tangíveis e serviços intangíveis

O incumprimento total ou parcial por parte do vendedor das suas obrigações de entrega

A qualidade ou quantidade da entrega não está conforme acordado

Questão de preço

problema de localização

Hora desconhecida

O processo no qual os clientes comerciantes confiam a logística de terceiros para entregar itens do local especificado pelo usuário até o local do cliente comerciante.

Baixa previsibilidade, alta incerteza

Objetos de logística reversa

Gestão de logística reversa

Determine o número apropriado de armazéns

Determine a localização geográfica de cada armazém

Determine o tamanho de cada compartimento de armazém

Determine quais produtos serão armazenados em cada armazém

Determine qual armazém atenderá às necessidades do cliente

M1: Calcule o custo total de envio de cada ponto incluindo a distância da coordenada X

M2: Calcule o custo total de envio de cada ponto incluindo a distância da coordenada Y

N: Calcule o volume de frete em cada ponto (taxa * tonelagem)

Coordenadas X=M1/N, coordenadas Y=M2/N

Solucionador

Variáveis ​​binárias para problemas de localização

A variável que está sendo resolvida é 0 ou 1

Demanda histórica e demanda prevista

Levantamento das necessidades do cliente

informações básicas do produto

Coleta de dados do produto

nó fixo, nó variável

Condições fundamentais para nós potenciais

Três verticais e cinco horizontais formuladas pelo Ministério do Comércio em 2015

Dados de custo de envio

Dados de custo de armazenamento

Os requisitos de tempo de entrega impactam muito o planejamento da rede logística

Os cálculos do tempo de envio incluem tempos de viagem, carga, descarga e espera

A porcentagem do número de clientes que a rede pode cobrir dentro do tempo de resposta do pedido do cliente definido

taxa de conclusão de pedidos

Sistema de informação de compras eletrônicas

Fatura eletrônica

Sistema de informações MRP para planejamento de necessidades de materiais

Planejamento de Recursos de Fabricação MRPII

Sistema ERP de planejamento de recursos empresariais

Sistema de Execução de Fabricação MES

Sistema de gerenciamento de clientes CRM

Sistemas de informação e tecnologia na gestão logística

Outros sistemas e tecnologias de informação da cadeia de abastecimento

Gestão: O novo sistema não é fácil e o trabalho está em risco, o que cria obstáculos. A gestão dos interesses dos colaboradores cria obstáculos;

Tecnicamente: Os sistemas antigos e novos são mutuamente insumos e resultados e requerem integração de recursos humanos e financeiros. Podem não estar em vigor e podem enfrentar reveses.

Compras independentes de pesquisa e desenvolvimento VS: as vantagens e desvantagens de ambos precisam ser examinadas de forma abrangente

Defeitos de software e problemas de qualidade

Fonte de alimentação instável

Ataques de vírus e hackers de computador e roubo de informações

Escolha sistemas de informação que possam ajudar em pontos críticos da cadeia de abastecimento

A avaliação passo a passo e oportuna do valor agregado pelo sistema requer conscientização de longo prazo

Determinar a complexidade dos sistemas e tecnologias de informação com base nas necessidades reais

Os sistemas de informação e a tecnologia auxiliam a tomada de decisões, e não a tornam

Escolha ter visão de futuro (lean e ágil pensam no longo prazo)

Fornecimento de hardware, software e serviços de sistema

Comprar

Treinamento de pessoal relevante

Desenvolver documentação do usuário do sistema

Troca de sistema

Funções da empresa: produção, vendas, marketing, P&D, logística, gestão

Objetos de custo: custos diretos, custos indiretos

Mudanças nos direcionadores de custos: custos fixos, custos variáveis

Total ou médio: custo total, custo unitário

Análise do ponto de equilíbrio Encontre a quantidade de vendas correspondente quando vendas = custo

análise sensitiva

curva de aprendizado

Alocação de custos

Estrutura de custos

Métodos de estimativa de estoque

custeio baseado em atividades

meta de custo

método de custo total de propriedade

comparação de preços

Análise de desconto

análise de regressão

Vantagem

Desvantagens

formas comuns