Métabolisme primaire : processus indispensable au maintien des activités de la vie végétale et existant dans presque toutes les plantes vertes. métabolisme des sucres, métabolisme des graisses, métabolisme des protéines et métabolisme des acides nucléiques ;

Métabolisme secondaire : ne joue pas un rôle important dans le maintien des activités végétales et n’existe pas chez toutes les plantes.

Métabolites primaires : substances indispensables aux activités vitales de l'organisme ; telles que le sucre, les graisses, les protéines, l'acide nucléique peuvent être utilisées comme matières premières importantes pour le métabolisme secondaire : acétyl-CoA, malonyl-CoA, acide shikimique, acides aminés ;

Métabolites secondaires : non indispensables aux activités vitales de l'organisme, comme les alcaloïdes, les flavonoïdes, les terpènes, les anthraquinones, les coumarines, etc.

Unité C1 : S-méthyl dérivé principalement de la L-méthionine

Unité C2 : une unité à deux carbones principalement fournie par l'acétyl-CoA

Unité C5 : L'unité isoprène est dérivée du produit métabolique de l'acide mévalérique ou du phosphate de désoxyxylulose.

Unité C6C3 : principalement dérivée de la L-phénylalanine ou de la L-tyrosine

Unité C6C2N : également L-phénylalanine et L-tyrosine

Unité C4N : généralement pyrrolidine hétérocyclique, dérivée de la L-ornithine

Unité C5N : est un cycle pipéridine, dérivé de la L-lysine

Unité Indole C2N : le L-tryptophane a un cycle indole dans sa structure

Voie acétate-malonate

voie de l'acide mévalérique

voie de l'acide cinnamique

voie des acides aminés

d'autres moyens

Principe : dissolutions similaires

Facteurs à considérer lors du choix d'un solvant : Le solvant dissout autant d'ingrédients actifs que possible et les impuretés sont moins solubles ou insolubles. Polarité des actifs, impuretés et solvants : principe de miscibilité similaire Les solvants sont sûrs, bon marché et faciles à obtenir, faciles à recycler, etc.

Types de solvants courants, polarité et caractéristiques

Méthodes courantes d'extraction par solvant

Principe : Utiliser la volatilité ; la pression de vapeur totale d'un mélange de liquides insolubles les uns dans les autres et n'ayant aucun effet chimique est égale à la somme des pressions de vapeur saturées (c'est-à-dire les pressions partielles) de chaque composant à cette température.

Applicable à : il est volatil, peut être distillé avec de la vapeur d'eau sans être détruit, ne réagit pas avec l'eau et est difficile à dissoudre ou insoluble. Extraction de composants hydrosolubles

Principe : Utiliser les propriétés de sublimation, comme le camphre dans le bois de camphre et la caféine dans le thé.

Solvant, méthode d'extraction, taille des particules de broyage, température d'extraction, temps d'extraction