Галерея диаграмм связей Витамины и коферменты
Это интеллектуальная карта витаминов и коферментов с подробным введением и исчерпывающим описанием. Я надеюсь, что она будет полезна заинтересованным друзьям.
Отредактировано в 2023-11-20 10:44:18Витамины и коферменты
жирорастворимые витамины
Витамин А
активный
11-цис-ретинал
Формирование темного видения
А1 / Ретинол
Бета-каротин/провитамин А
А2/3-дегидроретинол
эффект
Относится к нормальному образованию и функционированию эпителиальных клеток человека.
недостаток
Пересыхание, гиперплазия и ороговение эпителиальной ткани.
болезнь сухих глаз
сухая кожа
выпадение волос
Витамин Д
активный
1,25-дигидроксивитамин D5
Регулируют обмен кальция и фосфора.
Витамины против рахита
Производные холестерина
D3/холекальциферол (животное)
эффект
Регулируют обмен кальция и фосфора.
Способствуют реабсорбции кальция и фосфора клетками почечных канальцев.
Способствует обновлению солей кальция и образованию новой кости.
недостаток
детский рахит
Взрослый рахит
Витамин Е
альфа-токоферол
Антиоксидантное действие, поддержание нормальной репродуктивной функции животных.
эффект
Удалите лишние свободные радикалы
Защита структуры и функции биопленок
Стимулирование синтеза гема
Влияет на иммунную функцию и репродуктивную функцию животных.
Защитите печень
недостаток
Репродуктивные органы подвержены повреждениям, ведущим к бесплодию.
мышечная дистрофия
Повреждение миокарда
анемия
Витамин К
активный
Витамин К1 К2
Участвуют в активации факторов свертывания крови и способствуют свертыванию крови.
витамины для свертывания крови
К1
Зеленые растения и печень животных
К2
Бактериальный метаболизм кишечника человека
естественный
К3 К4
синтетический
эффект
Участвуют в свертывании крови.
недостаток
Длительное время свертывания крови
водорастворимые витамины
Витамин В1
активный
Тиаминпирофосфат (TPP)
Участвует в переносе α-кето, декарбоксилировании α-кетокислот, а также образовании и расщеплении α-гидроксикетонов.
Тиамин
Содержится в наружной оболочке и зародыше семян растений.
эффект
Участвуют в аэробном разложении сахара.
недостаток
полиневрит
онемевшая кожа
сердечная недостаточность
Мышечная атрофия
Бери-бери
Витамин В2 и флавиновые коферменты
активный
Флавинмононуклеотид (ФМН)
Участвуют в окислительно-восстановительных реакциях и переносят водород и электроны.
Флавинадениндинуклеотид (ФАД)
Рибофлавин
эффект
Стимулирует метаболизм сахара, липидов и белков.
Поддерживает кожу, слизистые оболочки и зрение
недостаток
Ослабляется тканевое дыхание и снижается интенсивность обмена веществ.
Воспаление полости рта, глоссит, кератит, дерматит.
Пантотеновая кислота
Коэнзим А (КоА)
перенос ацила
пандановая кислота
Коэнзим А – активная форма пантотеновой кислоты.
Витамин РР и никотинамидный кофермент
активный
Никотинамидадениндинуклеотид (НАД)
Тунвэй B2
Никотинамидадениндинуклеотидфосфат (НАДФ)
Витамин РР
ниацин
Никотинамид
никотинамидный кофермент
перенос электронов
недостаток
пеллагра
дерматит
диарея
деменция
Витамин B6 и кофермент B6
активный
Пиридоксальфосфат (PLP)
Трансаминирование и декарбоксилирование аминокислот
Пиридоксамина фосфат (ПМП)
Витамин В6
пиридоксаль
Пиридоксин
Пиридоксамин
Коферменты биотина и карбоксилазы
Витамин Н
активный
биоцитин
Доставка CO2
Фолиевая кислота и фолатный кофермент
активный
5,6,7,8-Тетрагидрофолат (THF/FH4)
Также называется коферментом F.
перенести одну углеродную единицу
недостаток
макроцитарная анемия
приложение
противораковый препарат метотрексат
Ингибируют синтез нуклеозидов пурина и тимина в раковых клетках
Витамин B12 и кофермент B12
активный
5'-дезоксиаденозилкобаламин, метилкобаламин
Перегруппировка атомов водорода, метилирование
Цианокобаламин
Единственный витамин, содержащий металлические элементы.
липоевая кислота
активный
липоамидный комплекс
ацильный перенос, перенос электрона
Октакарбоновая кислота
Всегда с B1
эффект
Роль переноса ацильных групп и электронов
Витамин C
активный
аскорбиновая кислота
Антиоксидантный эффект, кофактор реакции гидроксилирования
эффект
Антиоксиданты
Участвуют в реакции гидроксилирования
Способствует усвоению железа и предотвращает анемию
Улучшить иммунитет организма
недостаток
цинга
Нарушение синтеза коллагена
подкожное кровотечение
слабые мышцы