Galeria de mapas mentais Compilação e resumo de conhecimentos de fitness (perda de gordura, ganho muscular, dieta, treinamento)
Um mapa mental para organizar o conhecimento sobre condicionamento físico. O conteúdo principal inclui três sistemas principais de fornecimento de energia, planos de dieta, lógica de perda de gordura e princípios de treinamento.
Editado em 2022-07-23 14:55:38A segunda unidade do Curso Obrigatório de Biologia resumiu e organizou os pontos de conhecimento, abrangendo todos os conteúdos básicos, o que é muito conveniente para todos aprenderem. Adequado para revisão e visualização de exames para melhorar a eficiência do aprendizado. Apresse-se e colete-o para aprender juntos!
Este é um mapa mental sobre Extração e corrosão de mim. O conteúdo principal inclui: Corrosão de metais, Extração de metais e a série de reatividade.
Este é um mapa mental sobre Reatividade de metais. O conteúdo principal inclui: Reações de deslocamento de metais, A série de reatividade de metais.
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Conhecimento de condicionamento físico
Três nutrientes principais
Carboidratos (açúcar)
carboidratos simples
uma molécula de açúcar simples
Glicose, frutose, galactose
Duas moléculas de dissacarídeo
Sacarose, lactose, maltose
carboidratos complexos
Três a nove moléculas de oligossacarídeos
(Como: Pocari, Scream, Gatorade e outras bebidas esportivas)
Polissacarídeos com mais de dez centavos
Arroz, macarrão, pães cozidos no vapor, pães cozidos no vapor
inter-relacionamento
Carboidratos e gorduras podem ser convertidos uns nos outros
A proteína pode ser convertida em gordura e carboidratos, mas não vice-versa.
Armazenamento de carboidratos no corpo humano
Cerca de 500g
Fígado (glicogênio hepático 80-110g)
Sangue (açúcar no sangue 5-20g)
Músculo (glicogênio muscular 350g)
Quanto maior a massa muscular, mais ela pode ser armazenada e maior sua capacidade de consumir açúcar.
Como os carboidratos são convertidos em gordura?
Quando seu corpo não tem falta de açúcar (por exemplo, o açúcar no sangue, fígado e músculos está próximo da saturação) e você come uma tigela de macarrão/pãezinhos cozidos no vapor, os carboidratos que você ingere neste momento serão convertidos em triglicerídeos sob a ação da insulina (gordura).
Qual é a melhor hora para comer carboidratos?
Quando você faz treinamento de força (peito, costas, pernas), após o treino, porque seu corpo está em estado de deficiência de açúcar (período de janela de carboidratos), e você come uma tigela de macarrão/pãezinhos cozidos no vapor, os carboidratos que você ingere neste momento terá prioridade para repor os músculos em falta. E suplementar o açúcar durante o exercício (para manter a estabilidade do açúcar no sangue).
Quando o açúcar ingerido é excretado do corpo na urina?
diabetes tipo 1 ou tipo 2
Gordo
A ingestão de gordura serve para garantir que o sistema imunológico, os ácidos graxos do corpo, as vitaminas lipossolúveis como ADEK, a testosterona e o cortisol e outros hormônios mantenham níveis positivos, podendo também participar da estrutura das células. tudo importante para o seu corpo O corpo é muito significativo.
O significado dos vegetais: antioxidante, suplemento de fibra alimentar, vitaminas, minerais, etc.
1g de gordura equivale a 9 calorias, 1g de açúcar e proteína equivale a 4 calorias e 1g de glicogênio muscular contém 3 gramas de água.
A taxa de gordura corporal saudável para os homens é de cerca de 15%, e a taxa de gordura corporal saudável para as mulheres é de cerca de 25%.
proteína
proteína em pó
1: O que é proteína em pó?
1. É um produto para a saúde. 2. Proteína completa. (Ovo de soja com leite de peixe) 3. Refinado com leite. 4. Se é bom para os rins depende principalmente da quantidade. (Definitivamente não é bom beber até morrer) 5. Coma 1,2g a 1,5g por quilograma de corpo
2: Classificação de proteína em pó
1. Pó para construção muscular. (Adicione mais carboidratos e açúcar à proporção de proteína) 2. Proteína de soja. (desempenho de baixo custo) 3. Caseína. (A absorção é lenta, beba antes de dormir) 4. Proteína de soro de leite. (Absorvido rapidamente. Beba após o treino) 5. Isolado de proteína de soro de leite. (Whey protein reprocessado) 6. Comparação entre proteína em pó e carne. (É melhor comer carne para perder gordura e sentir-se saciado. A proteína em pó não pode substituir a carne, mas a carne pode substituir a proteína em pó) 7. Valor biológico. (clara de ovo é melhor que proteína em pó)
Três: Quanto a beber ou não e quando beber
1. O problema da velocidade de absorção. (Você pode beber de manhã quando não tiver apetite. Beba após o treino. É absorvido rapidamente e tem menos carga no trato gastrointestinal. Você pode beber caseína antes de ir para a cama) 2. Não consumir demais e causar sobrecarga física.
Três principais sistemas de fornecimento de energia
Exercício aeróbico
sistema de oxidação aeróbica
Capaz de manter o exercício por mais de 2 minutos
Consumir gordura, açúcar, proteína
Exercício anaeróbico
ATP-CP
O fornecimento de energia mais rápido e a maior intensidade
100 metros, levantamento de peso (explosivo)
Fornecimento de energia ATP (trifosfato de adenosina)
Dentro de doze segundos
Período de recuperação (três a cinco minutos)
sistema glicolítico
Principal sistema de fornecimento de energia para treinamento de força
O açúcar fornece energia ao corpo em estado anaeróbico
O metabólito é o ácido láctico
Tempo de fornecimento de energia (doze segundos a dois minutos) (o acúmulo excessivo de ácido láctico inibirá a contração muscular)
Tempo de recuperação (trinta segundos a um minuto e meio)
esgotar o glicogênio
Compartilhamento de ideias dietéticas
Coisas a determinar primeiro ao planejar uma dieta
1. Determine seu TMB (metabolismo basal)
(Masculino) = [13,7×Peso (kg)] [5,0×Altura (cm)]-(6,8×Idade) 66 (Mulher) = [9,6×peso (kg)] [1,8×altura (cm)]-(4,7×idade) 655
1519
2.IMC (índice de massa corporal) e taxa de gordura corporal (percentual de gordura corporal)
3. Endomorfos e ectomorfos
Quando perdemos gordura, alteramos o tamanho das células adiposas, e não a sua quantidade. (O número de células de gordura foi basicamente determinado quando nos tornamos adultos. Portanto, se você ganhou peso desde a infância: o número de células de gordura será grande, e se você ganhar peso depois de trabalhar: as células de gordura serão grandes)
Consulte FFM (massa corporal magra: o peso corporal humano menos o peso total da gordura corporal é chamado de massa corporal magra/massa corporal livre de gordura). Quanto maior a massa corporal magra, maior a ingestão de proteínas.
TDEE e ingestão calórica
Consumo total diário de energia TDEE = TMB (metabolismo basal) x nível de atividade Descrição numérica do nível de atividade: Pessoas sedentárias/sem hábitos de exercício: 1,2 Praticantes leves/exercícios 1 a 3 dias por semana: 1.375 Praticantes/exercícios moderados 3 a 5 dias por semana: 1,55 Praticantes/exercícios vigorosos 6 a 7 dias por semana: 1.725 Atleta extremamente ativo/trabalho físico/treinamento duas vezes ao dia: 1,9
2350
Manutenção: Manter a ingestão calórica atual do TDEE. Ganho muscular: 5%-10% acima do número atual de TDEE. Perda de gordura: 10%-20% abaixo do número atual de TDEE.
2467
Resumo deste problema
Com base em sua própria TMB, IMC, percentual de gordura corporal, endomorfo e ectomorfo e FFMI (índice de massa livre de gordura), determine a ingestão adequada de gramas de carbono, ovo e gordura para você e, em seguida, preste atenção ao total constante de calorias para alcançar alto teor de carbono, às vezes com baixo teor de gordura, alto teor de gordura em momentos de baixo teor de carboidratos e ingestão média de proteínas.
Em relação ao momento da ingestão de carboidratos?
Recomenda-se que a maior ingestão diária de carboidratos seja no café da manhã e após o treino. (O princípio da carga pós-carboidrato foi mencionado antes: há um período de janela de carboidratos/horário nobre para reposição de glicogênio duas horas após o treino. Os carboidratos ingeridos neste momento darão prioridade à reposição do glicogênio ausente nos músculos, em vez de ir para conversão de gordura)
Vantagens e desvantagens de diferentes dietas
dieta cetogênica
Dieta rica em gordura, pobre em carboidratos e pobre em proteínas
Após a ingestão de gordura, o corpo irá metabolizá-la em corpos cetônicos, por isso é chamada de dieta cetogênica.
Indicado para quem tem um peso corporal grande, não consegue fazer exercícios a curto prazo e quer perder peso
dieta mediterrânea
A dieta é rica em frutas, vegetais, grãos integrais, etc.
Pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas/doenças cardiovasculares, acidente vascular cerebral, comprometimento cognitivo (como doença de Alzheimer)
dieta regular
A energia térmica total, proteínas, minerais e oligoelementos, vitaminas, água, etc. devem ser fornecidas total e uniformemente para atender às necessidades de uma dieta balanceada. As conhecidas três refeições por dia
Jejum leve (referido como método de jejum 2/5)
Dentro de uma semana, escolha dois dias não consecutivos para jejuar e coma normalmente nos outros cinco dias. Ajuda pacientes diabéticos/mantém a estabilidade do açúcar no sangue, promove a secreção do hormônio do crescimento, melhora a sensibilidade à insulina e à leptina, melhora os níveis de testosterona, reduz o colesterol e rompe o platô de peso, etc.
Os métodos operacionais comuns são: 20/4 (comer quatro horas por dia e jejuar o resto do tempo), 16/8 (comer oito horas por dia e jejuar o resto)
Adequado para pessoas com três níveis de pressão alta (pressão alta, lipídios elevados no sangue, açúcar elevado no sangue), pessoas que estão muito ocupadas no trabalho e não têm tempo para comer, etc.
ciclagem de carboidratos
A baixa ingestão de carboidratos e a alta ingestão de carboidratos são alternadas de acordo com o plano, geralmente dois dias de baixo teor de carboidratos e um dia de alto teor de carboidratos, tomando a semana como exemplo
Adequado para pessoas que precisam de exercícios para ganhar músculos e perder gordura ao mesmo tempo
Recomendações para alimentos básicos, fibra alimentar, valores de IG e CG dos alimentos
Recomendações para alimentos básicos
Carboidratos originais, como: batata doce, batata, milho, abóbora, inhame, inhame, arroz integral, etc.
O que tem maior probabilidade de nos fazer ganhar peso são as misturas açúcar-lipídios, como: bolos, sorvetes, donuts, bolos/pastelaria lunar, chá com leite/tampas de leite, sucos naturais e outros alimentos requintados. açúcar puro. Os lipídios são um tipo de alimento que é misturado artificialmente e refinado com açúcares e lipídios. Este tipo de alimento é considerado muito rico em energia e é a maior fonte de obesidade humana.
O papel da fibra alimentar
Sete nutrientes precisam ser ingeridos: água, carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas, minerais, ▲ fibra alimentar
Dividido em duas categorias. (solúvel, insolúvel)
1. Evite comer demais e aumente a saciedade. 2. Reduza o estresse psicológico. 3. Se você escolher a comida certa, não passará fome. 4. Você pode controlar o açúcar no sangue. 5. Não deixe o açúcar no sangue subir muito rápido, exceto pela manhã e após o treino.
A ingestão diária recomendada de fibra alimentar é: 25~30g. (A fibra alimentar pode ser entendida simplesmente como uma ferramenta para manter a saúde humana/controlar o açúcar no sangue, mas a dose determina a toxicidade/desconsiderar a quantidade para falar sobre comer é apenas uma maldade, comer demais também causará um fardo no trato gastrointestinal)
Valor GI e valor GL dos alimentos
Valor IG
Índice Glicêmico (Índice Glicêmico)
Os carboidratos nos alimentos (comumente conhecidos como “amido ou açúcar”) fazem com que o açúcar no sangue aumente rápida ou lentamente. (pode levar à secreção de insulina)
IG baixo <55 (o açúcar no sangue aumenta lentamente), IG médio = 55~70 (o açúcar no sangue aumenta a uma velocidade moderada), IG alto 70 (o açúcar no sangue aumenta rapidamente)
Fatores que afetam o nível de valor GI
Tipo de açúcar (carboidrato simples ou carboidrato complexo)
O estado físico dos alimentos (por exemplo, uma banana verde e uma banana madura/podre)
O grau de gelatinização dos alimentos (por exemplo: arroz e mingau, batata e purê de batata)
Teor de proteína e gordura / quão misturado é o alimento (por exemplo, chocolate)
Valor contábil
Carga glicêmica (teor de açúcar)
Valor GL = (conteúdo de carboidratos de um determinado alimento × valor GI)/100
GL10 baixo (carga baixa), GL médio=10~20 (carga média), GL20 alto (carga alta)
Exemplo
Exemplo de melancia: O valor GI da melancia é 72, o conteúdo de carboidratos de 200g de melancia é 11g, GL=72×11/100=7,92 (o açúcar no sangue dificilmente flutua) O conteúdo de carboidratos de 500g de melancia é 27,5g, GL=72×27,5/100=19,8 (o açúcar no sangue definitivamente flutuará)
Ordem de alimentação
Ao alterar a ordem de alimentação, o valor GI dos alimentos no corpo pode ser bastante melhorado. Por exemplo: comemos primeiro vegetais/fibra alimentar, depois carne/proteína e, finalmente, alimentos básicos/carboidratos. gordura pode ser adicionada para reduzir ainda mais o valor GI]
sódio
Várias estratégias de desidratação visam a eliminação de íons de sódio e da água ligada a eles do corpo
plano de refeição
metabolismo basal
1519kcal
Ingestão calórica
2.467 kcal
proteína
Peso (kg)×1,2-1,5g
378kcal=94,5*4
94,5g=63*1,4
Gordo
Ingestão total × 25%
618/9=68g
(2229*0,25)/9=618 kcal
Carboidrato
calor restante
360g
(2229-378-557.2)/4
Arredondamento
proteína
95g
Gordo
60g
Carboidrato
360g
A lógica subjacente da perda de gordura
Vias do metabolismo da gordura
O metabolismo do ciclo do ácido tricarboxílico é o sistema de oxidação aeróbica
Vias hepáticas heterogêneas
A conversão do açúcar é a gliconeogênese
conversão e armazenamento de gordura
Ovos de carbono podem ser convertidos
A ingestão extremamente baixa de calorias a longo prazo reduzirá as vias de metabolismo da gordura e otimizará as vias de conversão de gordura.
Condições necessárias para perda de gordura
déficit calórico
300-700 é mais adequado
depleção de glicogênio
Controle e arranjo de calor
Quantas calorias devo ingerir na primeira etapa?
acima do metabolismo basal
Trabalho físico pesado 500-700
Trabalho físico leve 200
conceito de equilíbrio
platô
compensação metabólica
dia de trapaça
A frequência de ocorrência, alimentos com baixas calorias, deve ser um dia de folga no máximo a cada 5 dias, de preferência uma vez a cada 6-7 dias
O significado de compartilhar refeições
O intestino delgado humano absorve proteínas a uma taxa de 10g por hora. Comer demais de uma só vez sobrecarregará o fígado e os rins e as converterá em gordura.
A principal razão é que a ingestão concentrada de proteínas não é eficaz.
Cuide da carga gastrointestinal
insulina
É um hormônio protéico, o único hormônio do corpo que reduz o açúcar no sangue e promove a síntese de glicogênio, gordura e proteínas.
É secretado pelas células beta das ilhotas do pâncreas quando estimulado por substâncias endógenas ou exógenas, como glicose, lactose, ribose, arginina, glucagon, etc.
Portanto, ao comer alimentos com alto teor calórico e rico em gordura, coma menos carboidratos para evitar que a insulina comece a metabolizar e promover a via de síntese de gordura.
Ao começar a perder gordura, é preciso estar atento à redução da secreção de insulina. Após o treino, você pode começar a ingerir carboidratos para promover a síntese de insulina e repor o glicogênio.
O impacto do açúcar no sangue na perda de gordura
Para reduzir as flutuações de açúcar no sangue, coma alimentos com baixo IG
Dicas para roubar calorias
Pós-carga de carboidratos
outros relacionamentos
dormir
estado de estresse
cortisol
Ansiedade de peso sendo explorada
1. Todos os tipos de truques para perder peso enganarão seu bolso, incluindo acupuntura, ventosas, chá para emagrecer e corrida embrulhada em filme plástico.
2. Concentre-se nos pontos-chave
peso
esqueleto
flutuações de longo prazo
músculo
Gordo
flutuações de curto prazo
fluido corporal
resíduo alimentar
trem
A intensidade do treinamento é diretamente proporcional ao recrutamento muscular
A eficácia do treinamento está intimamente relacionada aos três pontos a seguir:
Qualidade da ação
capacidade de treinamento
Espaço para melhoria contínua na progressão da carga/intensidade do treinamento
Como os músculos crescem
1. Ruptura e reorganização dos músculos (músculo esquelético/também conhecido como músculo voluntário: composto por feixes musculares, que por sua vez são compostos por fibras musculares. Cada ruptura e dano às fibras musculares é causado por células-tronco musculares, um tipo de célula-mãe /também conhecido como células satélites musculares reparam-no)
2. Recuperação excessiva/compensação excessiva (o dano benigno e a recuperação causados por cada treinamento de resistência tornarão os músculos mais fortes/densidade, qualidade e espessura. O tempo para recuperação excessiva é geralmente de 48 a 72 horas. (influência do indivíduo aptidão física e intensidade do exercício)
Plano de treinamento de três pontos
A ideia é primeiro usar equipamentos gratuitos que possam levantar pesos pesados e depois fazer movimentos detalhados de escultura.
empurrar:
1. Supino com barra 2. Supino inclinado com barra 3. Supino plano 4. Supino com barra em pé
puxar:
1. Levantamento terra 2. Remada Gantry 3. Remada com barra T 4. Pulldown com pegada ampla 5. Rosca bíceps com barra
perna:
1. Agachamento 2. Agachamento ou chute reverso 3. Extensão de perna 4. Flexão de perna
Desenvolva um plano de treinamento/plano periódico
Especialidade
A especialização está em primeiro lugar, o farol/vento do treinamento de força. A especialização significa que os músculos aumentarão à medida que você treina.
Nesta fase, os novatos devem primeiro focar-se na qualidade dos movimentos (mobilidade/estabilidade articular) e procurar o sentido de recrutamento muscular (ou seja, estabelecer uma ligação entre nervos e músculos/encontrar os seus músculos alvo: pesos pequenos e médios são recomendados , com menos séries e mais repetições 15~20 vezes ou mais) Quanto menor o peso, mais fácil será ajudá-lo a encontrar o sentido de recrutamento da unidade alvo.
A memória muscular será gerada após repetir ações milhares de vezes. Também passamos por esse processo quando aprendemos a andar de bicicleta/nadar.
Gradualidade
Treinar com a mesma intensidade definitivamente não é eficiente
O peso é um dos meios de hipertrofia muscular
progressão de carga
1. Aumentar a capacidade de treinamento (unidade de capacidade = peso × número de séries × repetições)
2. Força/peso (capacidade de sustentação de peso dos músculos)
3. Estresse metabólico (valor de flutuação do ácido láctico/tensão suportada pelos músculos durante o trabalho contínuo)
4. Tempo de descanso entre as séries (afetado pela intensidade do treino, quanto maior o peso, maior o tempo de descanso entre as séries e vice-versa)
5. Estresse cardiopulmonar (flutuações da frequência cardíaca)
6. Técnicas de treinamento (como: super série, série gigante, série retangular, drop set, pré-fadiga, contração de pico, contração excêntrica, deslocamento longo, repetições forçadas, série de confronto, etc.)
Independentemente do tipo de plano de treino que façamos, recomenda-se levar de 3 a 6 semanas/1 mês como uma unidade para completar todo o processo com carga gradual. Se você não tiver resistência neste mês, compense. Se você não tiver força, compense. Somente descobrindo suas próprias deficiências você poderá melhorar no geral.
sobrecarga
Perder a capacidade dos músculos de realizar trabalho no menor tempo possível
Ir à academia treinar não é remar/trabalhar/quadrilha/mover tijolos, como: maratona ou corrida de 100 metros, qual é mais intensa A resposta com certeza é a corrida de 100 metros, e a maratona é praticar? resistência)
Princípios de treinamento
1. Recomenda-se que iniciantes utilizem treinamento indiferenciado (treinamento de corpo inteiro/como: peito × 2 grupos, costas × 2 grupos, pernas × 2 grupos, praticar uma vez e descansar, 3 a 4 dias por semana, com foco no padrão movimento/recrutamento de nervos para melhorar a resistência).
2. Amigos com uma certa base também podem fazer treinamento duplo (treinamento diferenciado de membros superiores e inferiores/como circulação superior do corpo: tórax × 2 grupos, costas × 2 grupos, ombros × 2 grupos, braços × 2 grupos, circulação inferior do corpo : pernas 2 grupos, cintura Abdominal
3. Se você tem mais de meio ano de treinamento básico, pode dividi-lo em três partes (agachamento push-pull/ciclo duplo por semana, como: peito)
4. Especialistas com mais de um ano e alta base de treinamento podem dividi-lo em cinco pontos/seis pontos (peito, ombros, costas, braços, quadris, pernas, músculos abdominais, 3 a 4 grupos ou mais para cada ação, 5 a 6 para cada parte) Movimentos ou mais, pratique a cada 6~7 semanas)