Galerie de cartes mentales Bases de l'alimentation
La nutrition est une discipline qui étudie la relation entre le métabolisme corporel et les nutriments alimentaires, impliquant la sélection, l'appariement, la digestion, l'absorption, l'utilisation des aliments et leur impact sur la santé du corps.
Modifié à 2024-10-16 22:36:59這是一篇關於把時間當作朋友的心智圖,《把時間當作朋友》是一本關於時間管理和個人成長的實用指南。作者李笑來透過豐富的故事和生動的例子,教導讀者如何克服拖延、提高效率、規劃未來等實用技巧。這本書不僅適合正在為未來奮鬥的年輕人,也適合所有希望更好地管理時間、實現個人成長的人。
This is a mind map about treating time as a friend. "Treating Time as a Friend" is a practical guide on time management and personal growth. Author Li Xiaolai teaches readers practical skills on how to overcome procrastination, improve efficiency, and plan for the future through rich stories and vivid examples. This book is not only suitable for young people who are struggling for the future, but also for everyone who wants to better manage time and achieve personal growth.
這七個習慣相輔相成,共同構成了高效能人士的核心特質。透過培養這些習慣,人們可以提升自己的領導力、溝通能力、團隊協作能力和自我管理能力,從而在工作和生活中取得更大的成功。
這是一篇關於把時間當作朋友的心智圖,《把時間當作朋友》是一本關於時間管理和個人成長的實用指南。作者李笑來透過豐富的故事和生動的例子,教導讀者如何克服拖延、提高效率、規劃未來等實用技巧。這本書不僅適合正在為未來奮鬥的年輕人,也適合所有希望更好地管理時間、實現個人成長的人。
This is a mind map about treating time as a friend. "Treating Time as a Friend" is a practical guide on time management and personal growth. Author Li Xiaolai teaches readers practical skills on how to overcome procrastination, improve efficiency, and plan for the future through rich stories and vivid examples. This book is not only suitable for young people who are struggling for the future, but also for everyone who wants to better manage time and achieve personal growth.
這七個習慣相輔相成,共同構成了高效能人士的核心特質。透過培養這些習慣,人們可以提升自己的領導力、溝通能力、團隊協作能力和自我管理能力,從而在工作和生活中取得更大的成功。
Bases de l'alimentation
Apports alimentaires de référence (ANREF) pour les nutriments
Concepts de base des apports nutritionnels alimentaires de référence
besoin moyen
Apport recommandé
Apport approprié
apport maximal tolérable
Gamme acceptable de macronutriments
Apport recommandé
Applications des DRL
Valeurs recommandées spécifiques
Application d'évaluation et de planification des repas
Applications dans d'autres domaines
énergie
besoins énergétiques humains
Dépense énergétique de base (BEE)
Niveau d'activité physique (PAL)
effet thermique des aliments
Croissance, développement et besoins énergétiques des femmes enceintes et des mères allaitantes
Sources alimentaires énergétiques et exigences en matière de quantité de référence
sources d'énergie alimentaires
Calcul d'énergie
besoin énergétique moyen
Énergie et santé humaine
Protéines et acides aminés
fonctions physiologiques des protéines
La substance principale qui compose les cellules et les tissus du corps
Constituant des substances actives vitales importantes dans l’organisme
Les protéines peuvent maintenir la stabilité de l'environnement interne du corps et de diverses activités vitales
fournir de l'énergie
acides aminés essentiels
Apport recommandé et sources alimentaires de protéines
Apport recommandé en protéines
source de nourriture
Effets complémentaires des protéines alimentaires
Protéines et santé humaine
Évaluation de la valeur nutritionnelle des protéines alimentaires
teneur en protéines des aliments
digestibilité des protéines
Utilisation des protéines alimentaires
Lipides
Lipides et acides gras
Graisse
Acides gras saturés
acides gras insaturés
acides gras essentiels
acides gras trans
cholestérol
Phospholipides
Fonctions physiologiques des lipides
Constitue les tissus corporels, fournit et stocke l’énergie du corps
Participer à la composition des tissus corporels et maintenir de nombreuses fonctions physiologiques
Fournit des acides gras essentiels
Favoriser l’absorption des vitamines liposolubles
Maintenir la température corporelle et protéger les organes
Augmente la saveur des aliments et la satiété du corps humain
Graisses alimentaires et santé
Graisses alimentaires et acides gras et maladies cardiovasculaires
Graisses alimentaires et acides gras et diabète de type 2
Graisse alimentaire et cancer
Apport recommandé en graisses alimentaires et sources alimentaires
Apport approprié en graisses alimentaires et en acides gras
source de nourriture
glucides
Fonctions physiologiques des glucides
Fournir et stocker de l’énergie
substances importantes qui composent le corps
Économisez les protéines et participez au métabolisme des nutriments
Désintoxication
Améliorer la fonction intestinale
Apport approprié et sources alimentaires de glucides
Un apport approprié en glucides
indice glycémique
source de nourriture
Dangers de carence et d’excès
Éléments majeurs et oligo-éléments
éléments constants
Calcium (Ca)
Phosphore (P)
Potassium (K)
Sodium (Na)
oligo-éléments
Fer (Fe)
Iode (I)
Zinc (Zn)
Sélénium (Se)
Cuivre (Cu)
vitamines
vitamines liposolubles
Vitamine A (rétinol) et carotène
vitamine d
Vitamine E (tocophérol)
vitamines hydrosolubles
Vitamine B1 (thiamine)
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B6 (pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine)
Vitamine B12 (cobalamine, cyanocobalamine)
acide folique
niacine
Vitamine C (acide ascorbique)
Eau et autres ingrédients diététiques
eau
Fonctions physiologiques de l'eau
L'équilibre hydrique dans le corps
Absence de dangers de surdosage
Apport approprié
fibres alimentaires
Fonctions physiologiques des fibres alimentaires
Dangers de carence et de surdosage
Apport approprié et sources de nourriture
Produits phytochimiques
Classification des produits phytochimiques
Recommandations phytochimiques spécifiques (SPL) et niveaux supérieurs tolérés (UL)
Digestion et absorption des aliments
La composition et la fonction du système digestif humain
tube digestif
glandes digestives
Digestion et absorption des aliments
Digestion dans la bouche
Digestion et absorption dans l'estomac
Digestion et absorption intestinales
Caractéristiques physiologiques et nutrition de différents groupes de personnes
Caractéristiques physiologiques et nutrition des femmes enceintes
Début de grossesse (3 premiers mois)
Deuxième trimestre (4~6 mois)
Grossesse tardive (7 ~ 9 mois)
Caractéristiques physiologiques et nutrition des nourrices
Caractéristiques physiologiques et nutrition du nourrisson
Bébés de 0 à 6 mois
Nourrissons âgés de 6 à 12 mois
Caractéristiques physiologiques et nutrition des enfants
Caractéristiques physiologiques et nutrition des enfants d'âge préscolaire
Caractéristiques physiologiques et nutrition des enfants et adolescents d'âge scolaire
Caractéristiques physiologiques et nutrition des personnes âgées