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Pilz-Einführungs-Mindmap
Dies ist eine einführende Gedankenkarte über Pilze, einschließlich des Konzepts von Pilzen, der Gegenstände und Inhalte der Mykologieforschung, der Beziehung zwischen Pilzen und Menschen usw.
Edited at 2023-11-15 11:12:02
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- Outline
Einführung
Pilzkonzept
Gewöhnliche Pilze
Tricholoma matsutake Matsutake
Ophiocordyceps sinensis Cordyceps sinensis
Knollenspp.
Morchella spp.Morchella
Agaricus bisporus-Pilz
Lentinula edodes
Auricularia heimuer
Ostasiatischer Winterpilz (Enoki-Pilz) Flammulina filiformis
Flammulina velutipes
Tremella fuciformis
Dictyophora spp
Hericium spp.
Ganoderma spp
Trametes versicolor
Coprinellus micaceus
Pilz, auch bekannt als Fliegenpilz und Pilz, ist meist ein beliebter Name Bezieht sich auf Pilze, die bedeutende Fruchtkörper oder Sklerotiengewebe, hauptsächlich Basidien, bilden können Pilze des Stammes Ascomycota und Ascomycota
Pilze: Eine große Gruppe chlorophyllfreier, zellabhängiger Organismen neben dem Tier- und Pflanzenreich. Eukaryontische Mikroorganismen, deren Oberflächen organische Nährstoffe aufnehmen und deren Zellwände im Allgemeinen Chitin enthalten. Dazu gehören im Allgemeinen Pilze, Myxomyceten und Oomyceten.
Pilz, auch bekannt als Fliegenpilz und Pilz, ist ein beliebter Name, der sich normalerweise darauf bezieht Pilze, die bedeutende Fruchtkörper oder Sklerotien bilden können, hauptsächlich Basidiomycota und Ascomycota Stammpilze.
Gegenstand und Inhalt der Mykologieforschung
Die Pilzbiologie befasst sich mit dem Leben von Pilzen Aktivitätsmuster und ihre rationalen Entwicklungs- und Nutzungstechnologien. Es sind die 1990er Jahre Eine aufstrebende Disziplin, die in den 1990er Jahren unabhängig entstand.
Die Beziehung zwischen Pilzen und Menschen
Nährwert von Pilzen
Pilze können eine hochwertige, gesunde Nahrung für den Menschen darstellen
Der Nährwert von Pilzen liegt zwischen dem von Fleisch und Obst und Gemüse
Pilze sind reich an hochwertigem Protein
Pilze sind fettarme und kalorienarme Lebensmittel
Pilze sind reich an Vitaminen
Pilze sind reich an anorganischen Salzen
Pilze enthalten Ballaststoffe
Pilze sind köstlich
Die ökologische Bedeutung von Pilzen
Viele Pilze können mit Pflanzen Mykorrhiza bilden
Die Pilzindustrie trägt zu einer grünen und nachhaltigen landwirtschaftlichen Entwicklung bei Bedeutung von Karma
Biologische Kontrolle (Cordyceps)
Umweltüberwachung (Flechten)
Die soziologische Bedeutung von Pilzen
Lösung von Problemen der Ernährungssicherheit
Lösen Sie das Problem des ländlichen Arbeitskräfteüberschusses
Der Produktionszyklus von essbaren Pilzen ist kürzer als der fast jeder anderen Pflanzen- oder Zuchtindustrie. Ein kurzer Produktionszyklus bedeutet eine hohe Landnutzung.
Unterthema
Der aktuelle Entwicklungsstand der Pilzindustrie
Wichtige Bestandteile einer gesunden Ernährung
„Ein Fleisch, ein Gemüse und ein Pilz“ ist eine gesunde und vernünftige Ernährungsstruktur
Die Pilzindustrie ist eine Zukunftsbranche mit einzigartigen Vorteilen
Konkurrieren Sie nicht mit Getreide um Land, steigern Sie den Getreideanbau für Menschen, düngen Sie das Land und konkurrieren Sie nicht mit Bauern um Zeit;
Starke Eignung, meist dunkler Wuchs, geringe Arbeitsintensität und kurzer Produktionszyklus;
Anbaurohstoffe sind ressourcenreich und günstig;
Hoher Multiple-Crop-Index, hohe Effizienz der Einheiten, Gesundheitsfürsorge für Lebensmittel
Die Gesamtproduktion an Speisepilzen weltweit steigt von Jahr zu Jahr.
Die Tiefenverarbeitung von Pilzen umfasst vier Aspekte: Ernährung, Intelligenzsteigerung, Gesundheitsfürsorge und medizinische Behandlung.
Die Anwendung flüssiger Sorten ist im Kommen
Kurzer Produktionszyklus;
Leicht zu identifizieren;
Das Dichtungsmaterial ist zu früh;
Frühe Kolonisierung;
Produkt eins
Hochwertige Produktrate;
Einfach zu verwalten;
automatisierte Vorgänge;
Es fördert die Entwicklung einer Massen- und Fabrikproduktion.
Vielfalt genetischer Züchtungsmethoden für Pilze
Ultraviolette Mutagenese-Züchtungstechnologie, Protoplastenfusionstechnologie, gentechnische Technologie
Probleme und Entwicklungsrichtungen der chinesischen Pilzindustrie
Probleme
Technologielücke zu Industrieländern
Ausrichtung der Produktqualität an internationale Standards
Die Qualität der Bakterienstämme ist noch nicht standardisiert und das Managementsystem ist mangelhaft.
Verbessern Sie das theoretische Niveau der Pilzzüchter
Beim traditionellen Anbau kommt es während der Keimung zu einer hohen Kontaminationsrate und nach der Fruchtbildung zu einem Mangel an Wasser, Wasser und Dünger.
Blinde Einführung
Verarbeitung, Verkauf und Konservierung hinken hinterher
Entwicklungsrichtung
Sortenvielfalt
Stammstandardisierung
Rationeller Umgang mit Ressourcen
Internationale Standardisierung der Pilzproduktion
Modernisierung der Unternehmensführung
Produktmarkenstrategie
Integrieren Sie sich in die weltwirtschaftliche Integration
Fördern und verbessern Sie die Pilz-Esskultur energisch