MindMap Gallery 组成细胞的分子(1)
组成细胞的分子(1)的思维导图,内容有细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物、细胞中的糖类和脂质、蛋白质是生命活动的主要承担者、核酸是遗传信息的携带者。
Edited at 2023-10-23 01:33:59Einhundert Jahre Einsamkeit ist das Meisterwerk von Gabriel Garcia Marquez. Die Lektüre dieses Buches beginnt mit der Klärung der Beziehungen zwischen den Figuren. Im Mittelpunkt steht die Familie Buendía, deren Wohlstand und Niedergang, interne Beziehungen und politische Kämpfe, Selbstvermischung und Wiedergeburt im Laufe von hundert Jahren erzählt werden.
Einhundert Jahre Einsamkeit ist das Meisterwerk von Gabriel Garcia Marquez. Die Lektüre dieses Buches beginnt mit der Klärung der Beziehungen zwischen den Figuren. Im Mittelpunkt steht die Familie Buendía, deren Wohlstand und Niedergang, interne Beziehungen und politische Kämpfe, Selbstvermischung und Wiedergeburt im Laufe von hundert Jahren erzählt werden.
Projektmanagement ist der Prozess der Anwendung von Fachwissen, Fähigkeiten, Werkzeugen und Methoden auf die Projektaktivitäten, so dass das Projekt die festgelegten Anforderungen und Erwartungen im Rahmen der begrenzten Ressourcen erreichen oder übertreffen kann. Dieses Diagramm bietet einen umfassenden Überblick über die 8 Komponenten des Projektmanagementprozesses und kann als generische Vorlage verwendet werden.
Einhundert Jahre Einsamkeit ist das Meisterwerk von Gabriel Garcia Marquez. Die Lektüre dieses Buches beginnt mit der Klärung der Beziehungen zwischen den Figuren. Im Mittelpunkt steht die Familie Buendía, deren Wohlstand und Niedergang, interne Beziehungen und politische Kämpfe, Selbstvermischung und Wiedergeburt im Laufe von hundert Jahren erzählt werden.
Einhundert Jahre Einsamkeit ist das Meisterwerk von Gabriel Garcia Marquez. Die Lektüre dieses Buches beginnt mit der Klärung der Beziehungen zwischen den Figuren. Im Mittelpunkt steht die Familie Buendía, deren Wohlstand und Niedergang, interne Beziehungen und politische Kämpfe, Selbstvermischung und Wiedergeburt im Laufe von hundert Jahren erzählt werden.
Projektmanagement ist der Prozess der Anwendung von Fachwissen, Fähigkeiten, Werkzeugen und Methoden auf die Projektaktivitäten, so dass das Projekt die festgelegten Anforderungen und Erwartungen im Rahmen der begrenzten Ressourcen erreichen oder übertreffen kann. Dieses Diagramm bietet einen umfassenden Überblick über die 8 Komponenten des Projektmanagementprozesses und kann als generische Vorlage verwendet werden.
组成细胞的分子
细胞中的元素和化合物
统一性:生物界的元素都能在非生物界中找到 差异性:在元素含量上
组成细胞的元素
按元素含量划分 大量元素:C,H,O,N,P,S,K,Ca,Mg等 微量元素:Fe,Mn,Zn,Cu,B,Mo(钼),I(碘)等
按元素对生物体的作用划分 主要元素:O>C>H>N>P>S(含量大小,即但细胞鲜重的百分比) 基本元素:C(构成细胞最基本元素),H,O,N
组成细胞的化合物
水70%~90%,蛋白质7%~10%,核酸和糖类1%~1.5%,脂质1%~2%,无机盐1%~1.5% 有机物含有维生素
细胞鲜重:含量最多的化合物是水,元素是氧 含量最多的有机物是蛋白质 数量最多的化学元素是氢
细胞干重:含量最多的化合物是蛋白质 含量最多的元素是碳
实验
还原糖 斐林试剂→砖红色沉淀(水浴加热50℃~60℃)
还原糖:单糖(葡萄糖,果糖,半乳糖),乳糖,麦芽糖 非还原糖:蔗糖,多糖(淀粉,纤维素,糖原)
现象:蓝→棕→砖红色(Cu2O沉淀)
斐林试剂:等量混匀,现配现用
淀粉 碘→蓝色
脂肪 苏丹Ⅲ染液→橘黄色(镜检)
50%的酒精溶液:洗去浮色
检测花生种子匀浆中的脂肪时,不需要显微镜
蛋白质(肽键) 双缩脲试剂→紫色
先加入A液(0.1g/mL的NaOH溶液),摇匀(创造碱性环境) 再加入B液(0.01g/mL的CuSO4溶液),Cu2 与蛋白质中的肽键,形成紫色络合物 B液的量不可过多
用蒸馏水调整一下斐林试剂乙液的浓度后,可用来检测蛋白质
蛋白质可用双缩脲试剂进行定性检测,不能定量
细胞中的无机物
细胞中的水
水在细胞中以两种形式存在,绝大部分的水呈游离状态,可以自由移动,叫做自由水;一部分水与细胞内的其他物质相结合,叫做结合水
自由水
流动性强,易蒸发,可参与物质代谢
①细胞内良好的溶剂,是许多化学反应的介质 ②参与生化反应 ③为细胞提供液体环境 ④运送营养物质和代谢废物
细胞内自由水所占的比例越大,细胞的代谢就越旺盛
结合水
不流动,不蒸发,与其他物质结合
子主题
细胞结构的重要组成部分
细胞内结合水越多,细胞抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力越强(即抗逆性强)
功能:①对维持生物体温度的稳定起重要作用 ②运输 ③维持植物的固有姿态 ④对生物体的生命活动起重要的调控作用 ⑤润滑作用 作为反应物参与许多新陈代谢中的生化反应(如光合作用,细胞呼吸,多糖、蛋白质、核酸的水解过程)
细胞中的无机盐
细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。少数与其他化合物结合
生理作用:1.某些复杂化合物的组成成分 2.维持细胞和生物体的生命活动 3.维持细胞的渗透压平衡和酸碱平衡
①Mg是构成叶绿素分子的元素 ②Fe是构成血红素的元素 ③P是组成细胞膜细胞核的重要成分
光合作用需要叶绿素,缺镁会使叶绿素合成受阻
贫血症是因为红细胞减少,缺铁会引起血红素合成受阻,血红素参与组成血红蛋白
①人体内Na 缺乏,会引起神经肌肉细胞的兴奋性降低,最终引发肌肉酸痛、无力等 ②哺乳动物的血液中必须含有一定量的钙 如果Ca2 含量太低会出现抽搐症状,太高会肌无力
①渗透压平衡:Na ,Cl-,K 对维持细胞正常的渗透压有重要作用 ②酸碱平衡:某些无机盐离子组成重要的缓冲体系(如H2PO4-、HCO3-等),可调节并维持细胞的酸碱平衡 0.9%的生理盐水,即人体细胞所处液体环境的浓度,可维持细胞的正常形态
细胞中的糖类和脂质
细胞中的糖类
糖类是主要的能源物质
单糖:葡萄糖,被称为“生命的燃料”,是细胞生物活动所需要的主要能源物质(不能水解的糖类)
二糖:由两分子单糖脱水缩合而成
蔗糖:一分子葡萄糖和一分子果糖 麦芽糖:两分子葡萄糖 乳糖:一分子葡萄糖和一分子半乳糖
多糖:淀粉,植物细胞中的储能物质
淀粉→(酶、水解)麦芽糖→(酶、水解)→葡萄糖→(酶、氧化分解)→释能
细胞中的脂质
脂肪是细胞内良好的储能物质
贮存脂质:脂肪(C,H,O)
细胞内良好的储能物质,起保温作用
结构脂质:磷脂(C,H,O,N,P)
是构成细胞膜,细胞器膜的重要成分
存在于所有细胞中
活性脂质:固醇(C,H,O)
胆固醇:构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输
性激素:激发并维持第二性征
维生素D:促进人和动物肠道对钙,磷的吸收
油脂主要由甘油和脂肪酸组成,油脂分子不溶于水
与糖类氧化相比,脂肪的C、H含量比糖类更高,耗氧量大(同质量下生成的水多),反应速率更慢,故可以释放更多能量
糖类的氧化在有氧和无氧条件下都能进行
蛋白质是生命活动的主要承担者
一切生命活动都离不开蛋白质
蛋白质的功能
结构蛋白:是构成细胞和生物体结构的重要物质
催化作用:绝大多数酶(少数是RNA)(补充:大多数酶的本质是蛋白质)
运输作用:载体蛋白,血红蛋白
调节作用(信息传递):调节机体的生命活动,如胰岛素(调节血糖浓度,若缺乏胰岛素就会患糖尿病)
免疫作用:抗体
蛋白质结构的多样性决定了蛋白质功能的多样性
蛋白质的基本组成单位-氨基酸
结构通式:C2H4O2N R
结构特点:1.每种氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基 2.都有一个氨基和一个羧基接连接在同一个碳原子上
1.羧基具有酸性 2.丙氨酸是最简单的氨基酸 3.必需氨基酸:“甲携来一本亮色书”
蛋白质的结构及其多样性
1.氨基酸脱水缩合,形成一个肽键,脱去一分子水 2.R基上的氨基和羧基一般不参与脱水缩合反应 3.生物大分子:蛋白质,多糖,核酸 4.C、H、O、N等元素→氨基酸(脱水缩合)→二肽→多肽(一条或几条肽键,盘曲、折叠)→蛋白质
根本原因:基因的多样性 直接原因:1.氨基酸的种类,数目和排列顺序不同 2.肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同
如果氨基酸序列改变或蛋白质的空间结构改变,其生理功能就会受到影响,甚至完全丧失
脱去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数
环状肽的特点是肽键数与氨基酸数相同 脱去水分子数=肽键数=氨基酸数 环肽比肽链多一个肽键
N条肽链至少有n个游离的氨基,至少有n个游离的羧基,分别位于肽链两端,其余的在R基
蛋白质的相对分子质量=氨基酸数x氨基酸平均相对分子质量-脱水分子数x18-二硫键数×2
N=肽链数 肽键数 R(N)=氨基酸数 R(N) O=肽链数x2 肽键数 R(O)=氨基酸数×2 R(O)-脱水数 C=氨基酸数x2 R(C) H=氨基酸数x4-脱水数x2
变性(不可逆):蛋白质结构易受高温,过酸,过碱,重金属等影响,空间结构改变,功能丧失,但未涉及肽键的断裂( 可用缩脲试剂进行检测) 未变性(可逆):盐溶液中蛋白质的溶解度降低,空间结构不变,即盐析
核酸是遗传信息的携带者
核酸的种类及其分布
真核细胞:DNA主要分布在细胞核中,线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA RNA主要分布在细胞质中,细胞核也有少量分布
原核细胞:DNA主要存在于拟核内,细胞质中存在质粒(小型环状DNA分子) RNA主要分布在细胞质
DNA脱氧核糖核酸,RNA核糖核酸
核酸是由核苷酸连接而成的长链
一分子核苷酸是由一分子含氮碱基,一分子五碳糖和一分子磷酸组成
DNA有两条脱氧核苷酸链构成,构成双螺旋结构,两条链之间通过氢键相连(如A=T) RNA有一条核糖核苷酸链构成,不稳定,易发生基因突变
生物体内有:磷酸,2种五碳糖,5种碱基,构成8种核苷酸 腺嘌呤(A),鸟嘌呤(G),胞嘧啶(C),胸腺嘧啶(T),尿嘧啶(U) 4种脱氧核苷酸,4种核糖核苷酸
核酸的多样性
1.生物的遗传信息储存在DNA分子中,每个个体的DNA的脱氧核苷酸序列各有特点,如果数量不限,再连成长链时,排列顺序极其多样,信息容量非常大 2.特异性:对于某一种生物,其遗传物质核苷酸排列顺序是特定的
核酸是细胞内携带遗传物信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用
生物大分子以碳链为骨架
碳是生命的核心元素
主题